Тёмный

炸鸡做法 简单 I 炸鸡腿怎么做才好吃 I 炸鸡腿 KFC I 炸鸡做法 简单好吃 自已动手炸鸡 外酥里嫩 鲜嫩多汁 简直 完美 

食在滋味
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 86 тыс.
50% 1

简单的材料 做出美味 试试才知道
材料:
鸡腿 6个 drumsticks
盐 1小匙 salt
蒜泥 1大汤匙 garlic
胡椒粉 适量 white pepper
面粉 3 :1 玉米粉(玉蜀粉 corn flour) Flour 3 : 1 corn flour
例如:
面粉 3杯
玉米粉 1杯
胡椒粉 少许 white pepper
咖喱粉 少许 Curry powder
小苏打粉 2g (可有可无 ) Baking soda
调味料依个人口味自行调整 谢谢 。
#炸鸡 #炸鸡做法 简单 #鸡腿
音乐来自
Music: www.bensound.c...
Music: « buddy » from Bensound.com"

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 39   
@stardust9072
@stardust9072 Год назад
kfc = black pepper, white pepper, coriander, savoury, thyme, marjoram, ginger, garlic, smoke paprika, msg, salt. (my version based on glen and friends recipe)
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei Год назад
thank you for the recipe🥰🥰
@Jtsh706
@Jtsh706 2 месяца назад
Dip into tap water then coat again?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 2 месяца назад
Yes。flour ,water, flour
@Jtsh706
@Jtsh706 2 месяца назад
When to add baking soda?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 2 месяца назад
Add baking soda when mixing flour,tq
@meryhandayani5471
@meryhandayani5471 3 года назад
Xie Xie Ni 👍👍👍👍👍
@小琪-k8m
@小琪-k8m 3 года назад
请问玉米粉可改成木著粉吗?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
可以试一试,应该没问题的 谢谢你
@carenkok5316
@carenkok5316 3 года назад
L
@高国章-k8z
@高国章-k8z 3 года назад
@@carenkok5316?
@chokweng
@chokweng 3 года назад
玉蜀粉是什么粉?和玉米粉不一样?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
Corn Flour Tepung jagong
@sylvia4033
@sylvia4033 3 года назад
就是 玉米粉
@tehryan3488
@tehryan3488 3 года назад
请问你是用什么牌子面粉?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
普通面粉即可 ,那时买到 MFM cap ros 谢谢。
@applelee3861
@applelee3861 3 года назад
请问鸡腿要炸多久?4~5分钟吗?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
中小火 大约10 分钟左右 看鸡腿大小决定. 你可以拿筷子或牙签扎入最多肉的部分 ,没有血水流出来就代表熟。
@gingerbox9942
@gingerbox9942 2 года назад
易入味,乘hot 吃
@aikenghim939
@aikenghim939 3 года назад
请问一下,可以用苏打粉吗
@russellchong5531
@russellchong5531 3 года назад
你也可以用蓝淀粉
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
苏打粉 是增加酥脆蓬松 不可以多。 苏打粉不可代替炸粉 。谢谢你
@mrschung4095
@mrschung4095 3 года назад
为何有食材份量却🈳白
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
鸡腿 6个 盐 1小匙 蒜泥 1大汤匙 胡椒粉 适量 面粉 3 (比 ):1 玉米粉(玉蜀粉 corn flour) 例如: 面粉 3杯 玉米粉 1杯 小苏打粉 2g (可有可无 ) 调味料依个人口味自行调整 谢谢 。
@mrschung4095
@mrschung4095 3 года назад
謝謝!🙏
@spicetalk6690
@spicetalk6690 3 года назад
如果不要放面粉可以吗?还是一定要放? 只放薯粉和玉米粉可以做到吗?
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
面粉代替薯粉 这方法也许做出来的效果有差别 。想要做出一样有鳞片的效果 面粉 是要放的 。谢谢。祝你成功 加油 。
@吉川優成-o5h
@吉川優成-o5h 3 года назад
嫌麻烦鸡腿也不用放,一锅“热油”完成✅,慢用……
@patriciavelez842
@patriciavelez842 3 года назад
No sin traducción para que eso
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
drumsticks salt garlic white pepper Flour 3 : 1 corn flour white pepper Curry powder Baking soda Thank you
@林金-b1i
@林金-b1i 3 года назад
有些視頻說麵粉要少,有的要多,感覺好亂。 有人有真正正確的視頻嗎?
@林金-b1i
@林金-b1i 3 года назад
這種在浸過水的,我試過了炸出來不一樣
@林金-b1i
@林金-b1i 3 года назад
5:30 那種光滑面,炸出來就是光滑面,真的 我真的很好奇!到底
@林金-b1i
@林金-b1i 3 года назад
6:24 那炸出來,就這裡一小塊那一小塊
@林金-b1i
@林金-b1i 3 года назад
到底 到底為什麼變成7:12
@ShiZaiZiWei
@ShiZaiZiWei 3 года назад
@@林金-b1i5:30 之后要浸水 再放粉中 要按压 几次 ,这样就会有鳞片。水遇到粉就会产生鳞片,你越做越会有鳞片。如果不满意 可以浸水2次水,就是 第1动作 放粉 第2动作 浸水 第3动作放在粉中 按压 ,如果没什么鳞片 再 放进水中浸 ,之后再放在粉中 按压 。最重要 要按压几次。
@chorwaitan7158
@chorwaitan7158 3 года назад
E
@ivantsang8081
@ivantsang8081 3 года назад
顏色好醜
Далее
ТИПИЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ МАМЫ
00:21
Просмотров 1,4 млн
Слушали бы такое на повторе?
01:00
Super Crispy Karaage | MASA‘s Cooking
8:10
Просмотров 761 тыс.
KFC Chicken Recipe at home
7:15
Просмотров 1,5 млн
Fried Chicken
4:36
Просмотров 2,7 млн
ТИПИЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ МАМЫ
00:21
Просмотров 1,4 млн