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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 4人前
・牛切り落とし 200g
・にんにく 1かけ
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/4本
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量
・イタリアンパセリ 適量
▼ソース
・バルサミコ 大さじ3
・しょうゆ 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1（砂糖大さじ1/2で代用可）
・水 100ml
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のRU-vidチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
第1弾（電子書籍）
■iOS版
■アンドロイド版
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23 сен 2024
