猛毒だけど美味すぎるキノコをイタリア料理にして食べた結果… 

きのこの山とたけのこの里のハーフみたいなきのこだね

これはちゃんと美味しそう！！ 数年前にもリゾット(？)作ってたけど、全然ちがう！！料理も上達しててすごい！笑

何気にしんやさんと行動を共にしてて草。私よりよっぽどちゃんと自炊していますね。ugomekitchenのシリーズ化を希望！

「うごめキッチン」って、良いやーん！！ リゾット作れるなんてすごーい♪ めちゃくちゃ美味しそうでした。 きのこ採り&調理…一緒にしたいなぁ。。そんなオフ会あったら楽しいのになぁ。。

この三国同盟、食事はうまそうだけど戦争弱そう。

うごめ紀さんのお話し大好きです！！ 専門的なお話も、分かりやすく解説してくださってて、専門的なことを何も知らない私でもスムーズにお話が入ってきます♫ 全く素人ですが、冬虫夏草について自分でも調べるようになりました！ 仕事終わりに見るうごめ紀さんの動画が憩いです✨ 素敵な時間を、いつもありがとうございます😊

食べられる毒キノコとか言うパワーワードほんとすき

間違いないこれから伸びる

うごめキッチンありがとうございます。ポルチーニで作ってみます😍 G9が直りますように…📸

パスタの話してたからパスタ作るのかと思った

サムネはおーちゃん 編集喋りはホモサピといういいとこ取り

遅ればせながら改名おめでとうございます㊗️ 動画のテンポもめちゃくちゃ良くて面白かったです❣️

とっても美味しそう😋 しっかり加熱すれば美味しく食べられるんですね。

このキノコ食ったことある！めちゃくちゃうまいんだよなー!!!

「バター２個入れちゃう！」 美味しそうだ(*´ω｀*)

ヒドラジンってどんな毒なんだろうと思ってググったらロケットエンジンの推進剤とか出てきて草だった キノコでロケット飛ばせる可能性があるのか…

小学生のころに住んでいた社宅の庭に生えていましたね。当時も食べられるか調べたらアルコールとは一緒に摂取してはいけません。とあって食べられるんだと驚いたのを覚えています。 勇気はありませんが食べてみたいですね。

アミガサタケ=白いレース状のイメージしかありませんでした！！ ゴマかと思っていたけどコメだったんですね😅 ポルチーニタケもいい香りですよね。 そういやトリュフも爆食いしてましたよね、なんて贅沢なんだろう✨

こうゆう人がいるから食べていいキノコがわかる

美味しそう！！！

チーズいっぱいと言いつつ量控えめで好感度大、、、www

うごめキッチン 参考になります。 とても美味しそうですね🤤 私よりお料理も上手そうだし…😥 キノコの毒も、熱処理の時に油があるから毒が滲み出ないで消えるのですかね？ キノコは違う種類なのでしょうけれど、時々 茹でてでの熱処理をした蒸気に毒が溶けてタヒする事故もあるようですね。 キノコって本当に難しいですね。 私はうごめ記さんの動画を拝見するだけにしておきます。

石づきは次回のために現地に置いてきて欲しい・・・

食生活が良くないって言う導入だったけど栄養アンバランスなメニューでワロタ

Ugomekitchen...!!!何と素敵な。 きのこ料理研究家うごめさんのお料理チャンネルもっと見たいです。 食べてみたいけどきのこ同定初心者はやはり採集までが無難ですね 調べてみたら似たようなシャグマアミガサタケは加熱して水分を得ると猛毒化して死ぬ事もあるそうですね 恐ろしい...そのレシピ、どこで覚えたんですか？食べてみたいけど探すまでにしておきます。うごめ紀さんの調理動画好きなんですよ 忙しい中の動画アップロードありがとうございます!!! アミガサタケ、頑張って探せば見つかりそうな気がしてきました。 今シーズンはうごめ紀さんのチャンネルで見たキノコや、セミから生える冬虫夏草もしくは虫草Lv1：カメムシタケ採集を目標にします。

ヒドラジンの沸点114度だから長時間炒めないと飛んで行かなそうですねえ

公園とかにあるんから今年一回取りに行こうかな、でも虫苦手気味だから怖いんよな

シャグマアミガサダケには流石に手を出さないですね(あれもヨーロッパだと美味しい猛毒キノコらしい)

この人は、伸びるぞ…

食べ頃毒キノコの語感

意外と身近だとは言いますが見つけられたことはないんですよねー… いつか挑戦したいです

戦争したら即日本単独になりそうな同盟で草

これは…アミウダケじゃねぇか！

アミガサヤケーーーー モリーユ、茹でれば毒が抜けるやつ 三国同盟、ドイツどこか行っちゃった

毒キノコだけど美味いって なんかすごいな

アミガサタケ美味しそうですね。 私が以前見たのはお寺の池の側だったんで、やっぱりそういうとこで見つかりやすいんですね_φ(･_･ リゾット…できあがり炒飯みたいとか言わない…

猛毒キノコ「ゑ！？オレ猛毒キノコだよ！？なんで口n…」

たけのこの里+きのこの山

サクラの木の下によく生えますね。 なので人の手が行き届いた、サクラの木が生えた公園、境内など探すと見つかります。

美味そうですね！これは探しに行かねば！٩(¨ )ว=͟͟͞͞

これシャグマみたく茹でこぼしで 毒抜きしなくても良いの？ 説明にあった毒素がシャグマと 同じやつだから心配…

毒キノコだとは知っていましたが、加熱すれば食べられたんですね！ もしかしてキヌガサタケも加熱しないと有毒だったり？？

家の庭に生えててびっくりしたやつだ！

これ昔おじいちゃんと山登ってて、(ワイ)このキノコ🍄めっちゃ美味いやつだっておじいちゃんに言ったら、(おじいちゃん)毒だ毒って言ってたの思い出した

なんだか気持ちよさそうな名前だね

画質がエグい

アミガサタケ…この春初めて知りました。加熱不足でちゃんと中毒起こす、食べ頃毒きのこ🍄探してみよう。

ブラックモレル... B-モレル ここ島

日本で菌類の研究者が増えて新たなアミノ酸や他の何か素材が発見されたり…新しい野菜・キノコ等の栽培法や補助的栽培技術が確立される事に菌類が役立つ未来を願ってます。 しらんけど

シャグマじゃないので猛毒ではないと思うよ

一斉に美味そうって言う感覚がわからんw

キノコの山

同じ時期にうちにも生えてた

間違えて石づきごと採っちゃって怒られた記憶がある。それ以降生えてるの見たことない

これ見た事あるけど、塗料庫のすぐ脇に生えてたから食いたくても食えなかった

昔家に生えてて父と食べたな。毒だったのは初知り。

小学校の校庭の林に生えてたこれ…

うごめさんと暮らしたいわ

この前俺ん家の庭に生えてたのこれかw

トガリアミガサタケかな？ 普通のアミガサタケはもっと色薄くてふっくらしてたような気がする

スッポンタケとは違うんですか？？

これうちの庭に昔生えてたな

栄養足りてないからプロテイン は違うからね？

うちの芝生の庭に生えてました。

美味しそうだけど、も少し野菜を摂取してくださいね。それとBGMにオーディオ関連でよく使われてますね。👍95

モリーユチャーハンやん

絶対太るやつやなw

小学生ん時図鑑で見て食用って記憶してたけど毒持ちだったんかい(((;°▽°)) 2年前にたまたま見つけた白っぽいヤツはカリカリになるまで干して、水で戻してスープにしたよ もちろん戻し汁もしっかり使って キノコの旨味は水溶性だし...

ホモサピの伊藤くん？

シャグマアミガサタケ キノコ本では猛毒 (茹でこぼせば食用)？？

似たような毒の性質の茸が有りますね ムラサキシメジ　ニオウシメジ　カラカサタケ等の茸は生で食べると中毒するそうです。

きのこって栄養あるの？

小学校の笹林の中に生えてたな

一回　アムロ　いきますっ　って言って欲しい

でも次はフィンランド人になりきって食べるんですよね？赭熊網笠茸

湯気毒あるんじゃないの?

毒はこえー

断面図少し卑猥じゃない？

これうちの庭に昔腐るほど生えててキモかった記憶あるな

これは中毒起こさないやつなんですかね？？

前住んでたアパートの集合住宅があってそこの共用の庭というか広場にこのキノコが生えてたわ。見た目キッショいから近づきもしなかったけど

料理名｢完全自殺マニュアル｣

リゾットじゃなくてピラフじゃね

これ庭に生えてる！

日本とイタリアとフランスですか… じゃあ日本が戦時中の時の同盟国はどこだったと思いますか？ コメント待ってます

猛毒とは