大家好，我是 Allen，
Drizzle by Fourplay 的主理人。
甜玉米是我女兒最愛吃的點心之一，
我將女兒帶給我的靈感，
結合絕大多數調酒不可或缺的風味－甜，
創作出這杯味覺體驗豐富有趣、
口感綿密的 #玉米蛋酒！
#甜 是多數人都非常喜愛的味道，
但要如何做出有層次、甜而不膩的調酒？
細節包含了使用 #不同的甜味搭配，
以及 #基酒的選擇。
這裡我準備了一隻短版的教學影片，
你只需要簡單的果汁機、雪克杯，
去一趟超市採購簡單的素材，
跟我一起做出這杯可愛的創意調酒吧！
愛喝酒的朋友可能也嘗試過自己玩調酒，
卻往往離不開用檸檬汁、汽水等素材，
這些「安全牌」通常不會出錯，
卻不容易創造令人難忘的亮點，
因此，我想分享探索多元食材的方法，
教你製作出好喝且富有個性的 #生活調酒。
完整的課程中，
我還會教學其他 40 杯調酒，
像是看似簡單，卻隨溫度變化產生不同面貌的
雞尾酒之王 #馬丁尼，
又或是清爽柔順、正適合夏天的
咖啡調酒 #西西里。
歡迎加入我的線上課程，
一起用創意呈現調酒的更多想像！
課程連結：seeds.com.tw/c...
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16 сен 2024
