这次的面团彻底揉到位了,吃到了最好吃的手工馒头,为了美食真不能省力气😄
配方:
中筋面粉 200克
南瓜泥(凉) 100克
糖 15克
酵母 3克
牛奶(冰) 35克(面粉吸水量不同,酌量增减)
无味植物油 5克
Middle Gluten Flour 200g
Japanese Pumpkin Puree 100g
Sugar 15g
Yeast 3g
Milk 35g(The water absorption of flour is different,increase or decrease )
Corn oil 5g
感谢您的收看,你的点赞和订阅是对我最大的鼓励!祝您生活愉快!
24 окт 2024