2024年2月13日に催行した『奈良のうまいもの巡り』バスツアーの動画です。
奈良発祥である「そうめん」の手延べ体験や、薬の町・宇陀で薬園の見学や、「薬草料理」をいただき、茶聖の称号を持つ茶師から大和茶の歴史について話を伺うなど、
食を通じて地域の歴史・文化に触れる体験を、動画を通してご紹介。
ガストロノミーとは?
「土地の気候風土が生んだ食材・習慣・歴史・伝統等によって育まれた食を楽しむこと」です。
訪問先
・三輪山勝製麺(桜井市)
・大願寺(宇陀市)
・森野旧薬園(宇陀市)
・道の駅宇陀路大宇陀(宇陀市)
・上久保茶園(奈良市)
奈良のうまいものプラザ
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企画・協力 奈良県アンテナショップ 奈良のうまいものプラザ
旅行企画・実施 奈良交通株式会社
27 окт 2024