无论在哪里，西红柿都是在自家后院种得最多的蔬菜。只要自己种菜，几乎没有人不种西红柿的。种植西红柿，讨论最多的可能是怎么修剪才能高产。西红柿品种千千万，网上西红柿修剪的教程万万千。不过，很多教程太复杂，新手很难上手，而有些教程则没有科学道理。没有科学道理的方法学会之日，就是西红柿减产之时。
在今天的视频里，我向朋友们介绍一种西红柿修剪的懒人法。既科学，又简单，最重要的是非常高产。
我先来讲讲西红柿高产的原理。西红柿和其他果菜一样，需要很多健康的叶子进行光合作用。这些叶子吸收太阳光，同时将二氧化碳转化成碳水化合物。这些碳水化合物就是西红柿结果的原料。理论上讲，叶子越多，叶面积越大，西红柿的产量就越高。同时，我们也必须知道，叶子也有能耗的。从早到晚，每时每刻，叶子都在呼吸。呼吸需要消耗碳水化合物。而且，叶子太多的话，通风透气不好，番茄容易生病。因此，若要番茄高产，就要让番茄长出最多的叶子，而且这些叶子最好在阳光下，不互相遮荫。
知道番茄高产的原理之后，怎么修剪番茄才能高产就顺理成章了。我现在与朋友们分享我是怎么修剪番茄的，然后再给大家看看我的番茄长得怎么样。这个视频不算教程，目的是给菜友们一个启发。菜友们再根据自家菜地，种出对你来说是最高产的番茄。
1. 剪去最低部的3-4个分叉。这些分枝长起来之后会太拥挤，影响通风，所以要尽早剪掉。剪下来的分枝放在地里，作肥料。
2. 剪掉吸枝。有时候在靠近地面的地方会长出吸枝。吸枝嫩绿，长得特别快，很容易辨认。吸枝因为长在番茄枝条的中间，光线不足，其产出可能低于能耗，所以吸枝应尽早剪掉。
这样简单的修剪之后，基本上可以不用再修剪了。如果枝条长得太多，最好分流，尽量使枝条往不同的方向生长，让叶片吸收更多的太阳光，提高叶子单位面积光合作用的速率，
提高光合作用的总量。
在美国北方，5月份移栽番茄小苗，到6月底7月初就开始有番茄成熟了，到了8月份，枝头上就挂满了番茄。这是我的大番茄，这是我的小番茄。
现代的番茄，不管是祖传品种，还是杂交品种，只要肥料充足，水分充足，阳光充足，少修剪甚至不修剪都能长出很多西红柿，所以菜友们不必为怎么修剪西红柿而烦恼。西红柿只要种到地里，就会高产。当然懂得西红柿的高产原理之后，种的西红柿会更高产。
现在江湖上流传一种西红柿修剪的功法。只要在西红柿的这里摸一把，哪里捏一下，结的西红柿一年吃不完。不过，这样的功法对我来说已经有点小儿科了。我现在在修炼一种西红柿种植的大法。我什么都不用做，只要站在院子里，远远望着西红柿，一个媚眼抛过去，结的西红柿10年吃不完！等我的西红柿“媚眼大法”练成功的时候，我再来向朋友们传授这盖世神功。
26 май 2023
