砂鍋魚頭｜不油炸沙茶口味

BEMMa

Подписаться 446 тыс.

Просмотров 142 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

Хобби

Опубликовано:

22 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 116

@ada6754 2 года назад

溫暖的媽媽乖巧的孩子美味的食物好幸福！喜歡妳們家的溫馨的氛圍🥰

@林美玲-i7s 2 года назад

看小孩吃媽媽煮的菜，吃的津津有味是做媽媽最開心的一件事

@jasminewang7373 2 года назад

作法、材料、份量展示、講解得好清楚，是標準的教學示範影片👍

@enyayang6691 2 года назад

我家的沙鍋魚頭不會放沙茶，所以比較清甜。我們會放寬粉條和凍豆腐，應該是屬於外省口味的。但只要有愛，一家無論分享什麼都會很有味的！好喜歡Rita一家的互動！

@露露·奶油芙萊兒 2 года назад

沙茶也是外國口味。沙茶醬源自南洋喔。用樹薯粉也是南洋慣用手法。其實砂鍋魚頭根本不是台灣菜。

@當興陳 2 года назад

@@露露·奶油芙萊兒 /

@露露·奶油芙萊兒 2 года назад

@@當興陳砂鍋魚頭是潮州菜喔，是潮州人在東南亞學回潮州的。潮州人自古就喜歡下南洋做生意，現在的泰國印尼新加坡還是很多潮州人。不信可以自己查喔！

@陳惠毓-s2m 2 года назад

真的好棒哦~🥺~孩子都好熱絡對媽媽就是最好的鼓厲和動力~ 唉！我家的孩子~煮好還要一直催~冷了~快吃~就是沒人理我啊~唉！

@卡娜赫拉-m7k 2 года назад

我煮砂鍋魚頭必準備自己炸的芋頭、冬粉、玉米筍，再加上自己熬煮的雞骨架高湯，自己煮的衛生又便宜.

@Lavender12 2 года назад

滿滿的一鍋好豐盛哦！冷冷的天吃上這一鍋暖心又暖胃😊

@BEMMa 2 года назад

冷天吃熱食真的很讚😋

@amy7911 2 года назад

Rita 的每道料理都很棒易學簡單太棒了每集我都有看讚讚讚

@qq5152 2 года назад

很道地入味的砂鍋魚頭天冷來上一碗會暖活整個身體😋😋

@BEMMa 2 года назад

確實是這樣🥰

@jasminewang7373 2 года назад

昨天做了，超好吃😋！謝謝妳，讓我家餐桌上也有好吃的沙鍋魚頭🥰👍

@張靜貞-q8s 2 года назад

素食

@marklin1012 2 года назад

好賢慧的媽媽

@emmasong898 2 года назад

昨天晚上才跟家人討論到砂鍋魚頭，一覺睡醒就發現有新影片上架了！原來炸魚頭可以用煎的方式做啊！少了很多油耶！又學到了！

@張靜貞-q8s 2 года назад

全素

@TheE1219268 23 дня назад

看起來就很好吃

@呂顆顆 2 года назад

哇！好適合這冷冷的天氣享用，明晚也來試試！感謝斑愛媽唷！

@anchen90 2 года назад

感謝分享！好喜歡影片最後孩子們吃的津津有味的樣子❤️❤️❤️❤️❤️❤️幸福

@薛慧芬-r7q 2 года назад

冷冷的天氣，吃一個暖呼呼的火鍋，感覺真暖和

@BEMMa 2 года назад

對呀！冷冷的天就是要吃熱呼呼的😋

@Linda-wt7gr 2 года назад

冷冷的天氣來鍋熱熱的火鍋，家庭的溫馨都出來了，好棒👍👍

@BEMMa 2 года назад

冷冷的天真的好適合吃一鍋熱騰騰的食物😋

@jessesee1646 2 года назад

Hi!你好嗎!I am Jesse!I miss this dish very much!I used to cook when I was in Taipei work as caregiver for the Cheng family!很好吃！I love how you cook it.so yummy & the kids love it so much😍you're the best cook & Mom!😊

@BEMMa 2 года назад

🥰🥰🥰

@maryineswatini Год назад

用買不到鰱魚和魚頭，改用鮭魚來做，成品超好吃&下飯！

@昱欣-q8t 2 года назад

這一鍋看起來很讚喔👍

@BEMMa 2 года назад

我自己覺得很讚😂

@李s-q2x 2 года назад

👋晚上好沙鍋魚頭的湯很好喝，吃上白菜嗯😋很棒的👍 比火鍋好吃多了下次斑馬媽媽可以再煮大鍋一點這樣不用吃飯也很過隱喔👍

@BEMMa 2 года назад

砂鍋魚頭其實好下飯😂

@jessicayu1825 2 года назад

暖冬裡最好最貼切的美食砂鍋魚頭，不用多說Rita做的鐵定好吃😋，我要好好學起來哦～😙👍

@BEMMa 2 года назад

一定要試試看，超級好吃喔！😊

@廖人慧-i5g 2 года назад

每次看馬媽的影片都會讓我超想家！超想吃媽媽煮的飯🥺🥺🥺😭😭😭

@BEMMa 2 года назад

那就多給她打電話，媽媽也很想妳只是她不說吧

@劉秀英-k4i 2 года назад

老師很用心的教導

@Dora-ky6id 2 года назад

妳真是命很好的人

@yiyinglin4110 2 года назад

哇～太幸福了這鍋！浮鄉遊子好羨慕～斑愛媽不是週二，五上傳嗎？好像週二沒看到影片！

@BEMMa 2 года назад

通常星期五是固定的，星期二會不固定發片喔😊

@jenniferwong863 2 года назад

Looks so yummy 😋 Thank you for sharing.

@王淑華-f3y 2 года назад

可以切塊檸檬刷魚皮，在淨水器下沖洗，可以看到魚皮很髒順便可以去腥。每家做法不同。

@王淑華-f3y 2 года назад

謝謝

@哦曉亞 2 года назад

肚子好餓…感謝分享～

@BEMMa 2 года назад

今年冬天可以做做看喔😊

@小叮鈴-f4x 2 года назад

打惱妳！請問一下妳那塊大木砧板長寬是幾公分？品牌？或是在哪裡買？

@爱超朱 2 года назад

好有爱好温柔的妈妈

@piannthomas 2 года назад

我要加冬粉，芋絲！🤤🤤🤤香呀！

@smokyrene7093 2 года назад

Look delicious will try them out .. tks

@ELSA-hf6ip 2 года назад

我也好想當你小孩，哈哈哈哈哈好好吃噢！

@ingridwa3664 2 года назад

😲好大的魚只要150元，好好！請問在國外魚比較少，可以用鮭魚替代嗎？因為我也沒吃過砂鍋魚頭，所以不太能想像味道，感謝🙏

@BEMMa 2 года назад

鮭魚頭也可以喔😊

@ingridwa3664 2 года назад

每次看到妳的影片都充滿幸福感，感謝🙏。

@jasminewang7373 2 года назад

家裡剛好有兩個鮭魚頭，上回用乾煎的方式煎好久！學起來，明後天做😋

@ongbabe2216 2 года назад

请问不放沙茶酱可以吗？谢谢，喜欢你的视频，很温心。非常棒！♥️

@ongbabe2216 2 года назад

@@王靖媛-r2h 非常感谢，长知识了！👍🏻🙏😁

@蔡儀佳 2 года назад

您好，請問影片中使用的菜刀是什麼品牌的呢？謝謝！

@angrykitchen4561 2 года назад

療癒

@葉貞君-r9z 2 года назад

謝謝分享❤️

@peter1871 2 года назад

Looks awesome, only wish there was subtitles in English.

@V老篤 2 года назад

多謝美麗好友分享歡樂美食祝你心情快樂🌈🌟💫🔆🌈🌟💫🔆🌈🌟💫🔆🌈

@FanAnnie-c8z 2 года назад

Rita我問一下喔！加扁魚味道會很重嗎？

@BEMMa 2 года назад

不會的，會增加湯頭的鮮度喔😊

@FanAnnie-c8z 2 года назад

@@BEMMa 好喔!謝謝~

@0610lactic 2 года назад

斑愛媽媽😄我真的好奇妳的口音很久! 請問妳是否有在不同國家居住過呢?

@BEMMa 2 года назад

沒有耶！😊

@jacky151551 2 года назад

超有愛的料理，很有溫暖

@呂梅琍-u5c 2 года назад

好想吃喔😋

@BEMMa 2 года назад

有機會可以試試看喔😊

@martinelin4294 2 года назад

真折磨我喔！想起了母親做的沙鍋魚頭，（她也從不放沙茶）尤其是凍豆腐超好吃😋😋😋我流口水了，來到法國後就再也沒吃過😔

@BEMMa 2 года назад

可以試著做做看解解饞🥰

@liuorange9558 2 года назад

买不到鲢鱼呢，做这道菜还有什么其他的鱼可以推荐么？？谢谢

@BEMMa 2 года назад

鮭魚頭也很不錯喔😊

@penny3881 9 месяцев назад

砂鍋魚頭一定要用鰱魚頭嗎?

@BEMMa 9 месяцев назад

不一定，放你喜歡的魚類也可以的😉

@angelyvettemoran9826 2 года назад

Hello your recipes looks so yummy. do you have english notes for all recipes? i like too learn. thanks

@theonghantan862 2 года назад

Wa very intrestting thanks alot🥰🥰🥰

@萍-c3i Год назад

❤

@FanAnnie-c8z 2 года назад

Rita砂鍋魚頭可用豬骨高湯嗎？😉

@BEMMa 2 года назад

可以的😊

@FanAnnie-c8z 2 года назад

好的，感謝~

@wensen532 2 года назад

請問斑愛馬媽，你用的沙茶醬是什麼牌子？

@BEMMa 2 года назад

牛頭牌😊

@陳麗貞-d9j 2 года назад

請問魚頭用蕃薯粉可以嗎？謝謝您

@BEMMa 2 года назад

可以的😊

@legracioli7760 2 года назад

Isso parece muito bom

@layhonglim7573 Год назад

请问这黑锅是铁锅吗

@BEMMa Год назад

不是的，是陶鍋☺️

@martinelin4294 2 года назад

想做沙鍋魚頭，但國外沒有如此的魚頭，有網友住國外知道用什麼魚代替嗎？

@BEMMa 2 года назад

鮭魚、石斑魚也都可以

@martinelin4294 2 года назад

@@BEMMa 👍👍😍😍💚💚

@waichengwong3123 2 года назад

能推荐沙茶酱牌子吗？谢谢

@BEMMa 2 года назад

我自己是用牛頭牌😊

@許子淳-g3n 2 года назад

請問扁魚在南北貨買嗎？

@BEMMa 2 года назад

是的😊

@許子淳-g3n 2 года назад

@@BEMMa 謝謝

@qq07190502 2 года назад

黑膜怎麼處理

@BEMMa 2 года назад

用手輕輕摳就可以了😊

@kwangngosim6120 2 года назад

Max 要吃“鱼喉咙” Emily 选吃“鱼下巴” 哪哥哥呢？🤔 结果妈妈把“鱼脑髓”给了Ben. 很自然又温馨的画面, 爱心满满的好妈妈💖

@BEMMa 2 года назад

🥰🥰🥰

@alvinlee140 2 года назад

Thank you for showing this hot pot

@BEMMa 2 года назад

🥰🥰🥰

@taider1978 2 года назад

金針菇久煮難吃！魚頭需要稍微熬煮

@張靜貞-q8s 2 года назад

閱

@gigi203tw 2 года назад

150$$的魚頭，好大

@gigi203tw 2 года назад

羨慕… 我也喜歡魚湯，但都是自己獨享，其他家人不喜歡所以只能吃羊肉爐

@BEMMa 2 года назад

自己獨享很好哇 XD

@gigi203tw 2 года назад

@@BEMMa 很寂寞😅😅 而且魚腥味會被嫌棄🤣🤣

@jasminewang7373 2 года назад

因為是剖半，整個當然不是這價錢！斑愛馬媽是去建國市場、還是台中港買的？

@thexyz2390 2 года назад

味道的堆叠太过浓烈了

@璀璨-f5w 2 года назад

太邪惡了、這時候上片！

@BEMMa 2 года назад

宵夜時間剛剛好😂😊

@waikuenchui4383 2 года назад

好豐富阿，如果有字幕更好👍

@萍-c3i Год назад

❤

@anak5168 2 года назад

👍❤️