糯米糍 Nuomici | 廚娘 Bonnie's Kitchen 

0:27 380 g sticky rice powder; 70 g 澄麵; Sugar 320 g, coconut milk and water total 700 ml (about half half); 70 g coconut oil or vegetable oil; mix well, grease the pot, sieve and pour in the mixture, steam 30 minutes, when cool, cut into small pcs for wrapping the fillings.

好老師, 解釋清楚👍 謝謝分享🙏

好開心，第一次見到原來是這樣做 糯米糍的， 我會慢慢學一次整，謝謝分享😘

多謝廚娘，你這個食譜真係冇得輸，每一個吃過的朋友都大讚，甜度好啱我地口味💕😋😋😋😋

Thank you Bonnie. Your directions are very clear and helpful.

試過很多種方法整糯米糍, 你的方法最方便, 多謝分享^^

多謝李的分享和你的份量很好，我做了覺得很好吃😋謝謝。

多謝 分享 今日 第一次做 做都幾好食呀 皮就厚咗啲 我繼續練啦

這個份量很好，值得一讚

380g Glutinous flour 70g Wheat flour 320g Sugar 350g Coconut milk 350g Water 70g Oil

講得非常清楚、看到想吃thanks

赞好！优品糯米糍。好师傅

I like it!

好手勢,.讚!

Love this video, Definitely will try this, You are so funny!

分量可否用湯匙 🥄或是杯去代替

你介紹的非常好

These taste amazing.. The perfect nutty treat

請問紙托在那裏買的呀？謝謝您！

多謝你的教方 希望我做的到 看起來會好吃 再多謝你廚娘

幫煮 , 如不用澄麵粉可用咩代替？ 椰奶、椰汁和牛奶可以互相交替使用嗎？

好!

👍🏻👍🏻👍🏻多謝！

Good recipe

请问可以只用水（不加椰奶）吗？

不须说话。只系用份量同做的過程已可以。多谢分享

多謝老師,我又學到嘢!😅

没有澄面，可否用玉米淀粉代替？做出的效果一样吗？

I love your video,Chinese call this is machi, I will make this next week thanks for sharing your video

好希望有食譜分量寫明，這樣就學的會易些。

椰是干丝或湿的

谢谢你的分享食谱，感恩

😍

Genial!!

写埋材料和分量在文字区就更好了，多谢分享

讀鄧音是動詞解沉澱 讀情音是形容詞解清澈 洗完麵筋的水（鄧）過後 下面的粉是（澄）麵 上麵的時澄澈的水

感谢分享！说了很多细节 学会很多

I dont understand the language. But i like baking awesome

请问可以放入雪柜收藏吗？会变硬吗？

多謝分享👍

謝謝你分享🙏 吃不完，請問放雪櫃第二日會不會硬嗎？

谢谢分享

这一生最美好的祝福

不用搓？

鍾意你嘅講解，好親切嘅媽媽feel. 你用個磅用到出神入化了. 成品好似好正！我隱約聞到花生香味了⋯謝謝指導！

糯米糍硬了怎可回軟？

个句“痴到啊妈都唔认得”超搞笑，好贴地啊

Thank you so much. I tried many times but it doesn’t work

好々.

👏🏻🙏🏻🙏🏻

我做了，真的好好吃，我女儿赞不绝口。

🥰

好想吃

讲得好清楚，其它做糯米滋的都没有讲得这样好

我要包芒果 係唔係一樣咁做法 多謝

听不懂

你你講的非常清楚

+1 sub for the subtitles

你個食譜糖份太多，糖322克實在太多，做了我和仔吃不了，全部丟棄呀

老师应该是椰丝的爱好者 ☺️

给谁看？听不懂，连字幕都没有

g

請問可以用這個 recipe 來做湯圓嗎?

十

澄麵粉是什麼？

太長氣啦

*

份量太多了

請問蛋麵粉是什麼?

一定要加椰奶?不要椰奶用什么代替

記得細個吃亞媽整嘅糯米糍啲皮係冇落糖嘅，嗰啲應該係古早味

看评论很好。语言听不懂。

111

！

分量太大了🤨

Que delicia

11'35” 有小孩哭声...

听不懂说什么

都有什么粉

妳D字幕儻住灑，睇唔倒妳做緊乜

其实是個澄字。。广东话读音是情音！很多人读成櫈音是錯的！它是用绿豆做成的！做虾蚊及晶餅的皮都是用它做的晶莹剔透！所以用澄清的澄字可能就是它名字的由来！读音读情音別混淆了。

l

太囉嗦

U

废话太多

讲话听不懂

Fu

艹

好鬼長氣，睇到想瞓

Hello please convert 70g of oil to litre, thank you :)

没字幕，差评

不会标准话就不要出来混

太倫盡，自亂陣腳，不能給觀者重要細節，份量。望改進。

太长气，好烦!

请问可以放入雪柜收藏吗？会变硬吗