材料:
250g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
150g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
25g 麥片/Oatmeal/オートミール
30g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
10g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
調味料:
少許 香椿粉/Toon powder/トゥーンパウダー
少許 鹽/Salt/塩
少許 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
2.5g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g 薑泥/Minced ginger/おろし生姜
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5 сен 2024