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[Profile]
静谷 和典 (Kazunori Shizuya)
第 8 代マスターオブウイスキー
株式会社ロイヤルマイル 代表取締役
「Shinjuku Whisky Salon」「BAR LIVET」オーナーバーテンダー
[略歴]
・ウイスキー検定 3階級全国1位を達成
・ウイスキー文化研究所が認定する最難関資格 「マスター・オブ・ウイスキー」を当時史上最年少で取得
・2016年 THE GLENLIVET ベストアンバサダー任命
・2017年より雑誌Whisky Galore公式テイスター就任
・ウイスキー検索アプリ レコメンターのテイスター就任
・ボトラーズブランドDRAMLAD エグゼクティブテイスター就任
・東京ウイスキー&スピリッツコンペティション5年連続審査員(チェアマン)を務める
・自身が選んだ樽「グレンファークラス ブラックジョージ」が 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション にてベスト・オブ・ザ・ベストを獲得し世界1位に
・BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner
・CT Spirits Japan cocktail challenge 2021グレングラント部門にてカクテル日本チャンピオンに輝く
・Taste of America 2022 cocktail competition winner 🏆
・ウイスキーをより身近な存在として幅広い方々へ楽しんでもらうための方法を模索しており、進化系ウイスキーカクテル【ウイスクテイル -whisktail-】を提唱
・ウイスキーの香りを咲き誇らせる吹きガラス製法のグラス「咲グラス」シリーズをプロデュース
・聖闘士星矢星矢ゴールド聖闘士シリーズを12か月連続で監修
・三越伊勢丹限定アマハガンを2年連続で監修
・新宿ウイスキーサロンが世界11都市で行われた最もサステナブルなBARを決める「The Bar World of Tomorrow」を受賞
タイムアウト東京より東京で最も先進的なBARに認定
・香港『Mizunara: The Library』にてジャパニーズウイスキーのマスタークラス講師として登壇
・沖縄ウイスキー&スピリッツフェスティバルでウイスキーマスタークラス講師として登壇
・ヘネシーマイウェイ グローバルカクテルコンペティションにて世界トップ10のバーテンダーに選出
・2024年現在 SNSトータルフォロワー数70万人オーバー
18 фев 2024