ビーツの基本２→ • 美容と健康に！ビーツの基本2【生食のすゝめ/...
ビーツの基本３→ • プロが教えるビーツ生食のすゝめ/ビーツのラペ...
ビーツの基本４→ • 女性必見！ビーツ生食のすゝめ/ビーツのラペ2...
ビーツの基本５前編→ • プロが解説ビーツの火入れ 【ビーツの基本5 前編】
ビーツの基本5後編→ • ビーツのサラダ2種 【ビーツの基本5後編】
ビーツの購入はCLISPでお世話になっている生産者さんへ
東京西洋野菜研究会
tokyovege.mystrikingly.com/
定期的に販売会も行っておりますのでチェックしてみてください。
(プロモーションは含んでおりません)
ビーツの栄養素
・ミネラルの一種である栄養素カリウム
むくみの解消、血圧の上昇を抑えてくれる作用もあるため、高血圧の予防にも効能があります。
・マグネシウム
カルシウムとともに歯や骨を形成する働きがあり、骨粗鬆症の予防に効能があります。
また、カルシウムとともに神経を安定させることで、イライラの解消にも効果的です。
・パントテン酸
ビタミンに分類される栄養素で、血液中の善玉コレステロールの合成を促す作用があります。
また、悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化予防にも効能があります。
・ベタシアニンというポリフェノールの一種
ポリフェノールの中でも、とりわけ強い抗酸化作用を持っているベタシアニンは、ガンの予防に効能があります。体内の活性酸素を取り除く働きがあり、老化を防いでくれる効果もあります。
・ベタイン
ベタインはアミノ酸に分類される栄養成分で、肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぐ働きがあります。また、肝臓の機能を高めてくれる作用があり、肝硬変や脂肪肝の予防に効能があります。
新宿御苑/四谷三丁目にある
カリフォルニアイタリアン「ＣＬＩＳＰ」
旬のお野菜や果物を使った料理をメインに営業しております。
緊急事態宣言を受けRU-vidデビューいたしました。
チャンネル登録よろしくお願いします↓
/ @clisp5425
店舗
tabelog.com/tokyo/A1304/A1304...
インスタグラム
/ clisp_yotsuya
Facebook
/ clispyotsuya
#ビーツ #赤ビーツ #beetroot
2 июл 2020
