老爸親傳醬香洋蔥炒蛋_超香超甜超好吃_為什麼有人說沒有洋蔥就沒有金字塔？章新漫談，深夜上菜 

老哥每集的開場白就是您影片吸引人的地方， 沒這段好像做出來的菜缺了個味兒。 雖然有人覺得一堆廢話 但這是您頻道的特色。 加油!!!

章大哥的笑容太親切了，長辈朋友两相宜，现今社会難得一見，舒暢。

我很喜歡聽章先生講故事，知性又感性，這是您視頻的特色！您一定也花了很多心血去查證.看您的視頻可以增廣見聞又可以學做菜，一舉數得，真棒！

您真的是考古學家，談天說地， 這裡真的好特別 學做菜又學知識，真的好讚！

洋蔥是一種對人體非常有益的菜。章新大哥謝謝分享洋蔥炒蛋😋😋

每道菜都是接地氣 謝謝 好喜歡你煮的每道菜(容易記住又好吃)

大哥大嫂晚安！今天照著兩位教學做了呀！好好吃哦我又再次❤️上洋蔥了！真是好美味！謝謝章伯伯的分享！

又可以聽到故事又多學到一道料理，太棒了！讚啦！

老師說話很有趣

洋蔥炒蛋😋色香味俱全💯👍😍

乘菜的盤子讓我想起以前家裡也是這種白色加一圈藍色的塘磁鐵盤子，看到它好懷念感覺好像又回到從前快樂的時光。

邊吃邊流淚的洋蔥炒蛋。。。。。太好吃了

喜歡聽章新說故事！

哇塞洋蔥有這麼多學問，今天又多學到一課，洋蔥我們家也常常會吃，最愛就是涼拌洋蔥，沒有青葱，可用洋蔥代替煮麵，洋蔥真的好處很多，謝謝您分享

午安讚👍

很專心聽故事,差點忘記是來看做菜的😆

我喜歡將洋蔥切的細細的 和在蛋裡煎洋蔥蛋 就像煎蔥花蛋的作法 美味

洋蔥炒蛋🥚，我也很愛👍

我個人非常喜歡這種非常隨性、風趣的烹飪方法的節目，讓我覺得烹飪是非常容易和喜悅的！感謝章新賢伉儷的說明和現場說明！晚安🌙💤！

看到您介紹這道菜是老太爺親傳的，想到父親說他們當年來台每天幾乎都是洋蔥和大白菜配辣豆瓣醬，洋蔥炒蛋或炒肉絲也是我小時候餐桌上的一道，這次又讓我吃出了一段回憶！不過洋蔥炒蛋時我們從沒有加辣椒和醬油膏過，一定要來試試，我覺得這個放入早餐的蛋餅或夾饅頭好像也不錯！謝謝賢伉儷！

Looks delicious🤗

非常喜歡你們夫妻，被你們圈粉。

我很喜歡聽故事的人,原來洋蔥要炒軟炒到透明的狀態呀,難怪之前都會炒焦掉,也不能加水,看了今天的視頻就會炒啦🥳😁

很喜歡章新大哥的影片，學做菜又能長知識 😀 個人十分喜歡「洋蔥」，在家煮隨性煮個「家常麵」， 拿洋蔥爆香嗆鍋再加湯，後面在加入其它食材(蔬菜、肉類、麵條)，湯頭非常的的香甜好喝😋 想請問章新大哥用的是「進口」的洋蔥嗎？🙂

您的做法有點像是我家的洋蔥煎蛋濕潤版，也不錯吃

哪天也示範一道“洋葱涼拌海底雞”唄！口感清爽 下酒佳肴！

乾式洋蔥炒蛋看起來很美味，加一包方便麵應該也好吃，明天就來試試，謝謝兩位老師的分享！晚安

哈哈，昨天说洋葱有益健康要多吃，今天就又上了一道洋葱炒蛋，谢谢！

看了...就...吞口水了😅

兩位賢伉儷晚安 快來學、看，章爸爸的獨家秘方醬香洋蔥炒蛋╮(‵▽′)╭

巧了 今天晚餐吃的也是洋葱炒蛋，是您說的濕式炒法，但不論那種炒法，都是好吃的一道菜，感謝賢伉儷的分享。

多吃洋蔥🧅對血管有好去，今天這道菜辣中帶甜⋯切成丁丁放入也可以⋯⋯謝謝分享

晚上就來試做看看！謝謝🙏⋯⋯

讚

炒个鸡蛋也风雅

👏👏👏👍👍👍

你本身不會做菜，懂菜的起源竟比廚師多的多，其實很簡單，只要谷歌一下，起源或故事，大概就有了，但你的表演和口才的確不錯，值得嘉許。

👍👍👍

👍👍👍👍👍👍❤️

❤

🤣👍🤣👍🤣👍

刚才炒一蛋(放点水因蛋太浓)，放了四种根茎菜，也不用油(蛋会自定形)。

猫咪叫的以为附近有流浪猫，原来是画面里边的，顿时不太紧张了。

年輕時超不喜歡洋葱😂現在可以接受🥳😂

great❤

🤩💪💪

我媽的做法應該是你説的濕式 我家媽是先炒蛋接著放進洋蔥 再加醬油燒軟，好吃～嘻嘻 我自己煮是把洋蔥當湯底+麵

哇！和我家的做法完全一樣。只是我家不放辣椒。

你的版本超好吃

因為不能吃辣椒請問可以用紅甜椒替代嗎？

听到菜名就知道好吃

和我家的做法一样

Why no english reciept.

蕃茄丶蕃椒丶也是外來種

原來沒有洋蔥就沒有金子塔是這個原因

我吃過洋蔥包子很好吃；但拿洋蔥來餃子卻感覺味道怪怪的!!!一直苦思無解...

第二位(焦強)是吧！ ★真愛說話，(男)話好多讓人感到(真吵)。

冇得看相

失敗

廢話太多

蠔油不是正統

Low