【再掲載】じゃがいもバターをキャセロールに立てるレシピ｜じゃがいもバターをキャセロールに立てるレシピです。薄く削ったじゃがいもを筒状にして、マッシュポテトと肉団子の上に立てます。チョリソー入りの巨大なバターシートを、じゃがいもの上にかぶせてオーブンへ。ジューシーなじゃがいもキャセロールのできあがり！
【材料（3人分）】
- じゃがいも 750g
肉団子:
- 牛ひき肉 500g
- 玉ねぎ 1個 みじん切り
- イタリアンパセリ 大さじ1
- パン粉 20g
- 卵 1個
- 塩
- こしょう
バターシート:
- バター 200g 室温
- チョリソー 50g 刻んだもの
- タイム 大さじ1
- ローズマリー 大さじ1
- 塩
- こしょう
その他:
- 耐熱容器 作例では23×23 cm
- ピーラー
- 爪楊枝
- クッキングシート
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30 сен 2024
