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脱・フッ素‼ 天然素材のくっつかないフライパンを見つけたのでご紹介します 

ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル
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50% 1

フッ素加工の一強だったのが、セラミックも出てきたなという感じがフライパン業界でしたが、そこに赤土+竹炭という新しい素材を見つけたので、「フッ素撲滅」の鍋柱として紹介させていただきました。
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#ステンレス鍋#脱フッ素#新素材

Опубликовано:

 

12 май 2023

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Комментарии : 31   
@picopico818
@picopico818 Год назад
大澤さんが見つけてくれたのですごく興味があります
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
目新しかったので飛びついちゃいました。 あとは耐久性ですね🤔 こればっかりは長く使わないと本当かわかりません。
@dango0109
@dango0109 Год назад
ちょうど、私も見つけて 買おうかと迷っていたところです。 卵焼き器が欲しくて探していた時に見つけましたが、ないので普通のフライパンを買おうと思います。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
これの下地がステンレスVer.もあるみたいですよ! 玉子焼きぐらいならアルミの方が早いかもしれませんが。
@user-ew8ym8ue7f
@user-ew8ym8ue7f Год назад
韓国はユニークな商品を作りますね。 電子レンジで使えるステンレス容器使ってます。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
あ!それもありましたよね、クラファンで。 どうですか?あれ。火花飛ばないのかなと思います。
@yokoyamada8110
@yokoyamada8110 Год назад
ステンレス。考えていましたが、家族に反対されてモヤモヤしていました。 この動画を見て、さっそく、28センチを購入しました。 使用感は又コメントしますね!
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
28cmにされたんですね😄 はい、また教えて下さい✨
@sumakom4763
@sumakom4763 Год назад
中華ナベが傷んできたので注文しました。15%引き最後の1品でした。これで主人愛用のフッ素フライパンにさようならです。使い易かったら娘にも注文しようと思います。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
おぉ!それは間に合って良かったです😊 そういうパターンありますよね。 ウチの実家も同じでした
@unauna5665
@unauna5665 Год назад
クラウドファンディング繋がりですが、KOOZAのステンレスフライパンはどうなんでしょう? 316Tiを使ってるようですが、芯がアルミですし、鍋底に厚みがないので性能的にどうなのだろうと訝しんでいます
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
おぉ!KOOZAご存じなんですね。 あれはサラダマスター販売員が世の中に見つかることを一番恐れているしろものです。 ページに板厚書いていませんが、構造と材質は同じなのでかなり良いんじゃないかと思ってます。
@happylife6454
@happylife6454 Год назад
いつの間にか、キッチンの色が変わってるし。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
お!気づいてくれました(笑) ステンレスのシール貼ったんですよ😊
@happylife6454
@happylife6454 Год назад
@@isamumumu1 作業するところがステンレスだから、一体感があって、良いと思う✨
@amisuzu362
@amisuzu362 Год назад
ダイヤモンドコーティングはフッ素使われていますか?
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
はい、バリバリフッ素加工です!
@kugunihonio
@kugunihonio 3 месяца назад
アルミ素材のセラミックフライパン、目茶苦茶熱伝導が悪くて、フライパンが温まるのに時間が掛かるし、食材も美味しく調理できないし、くっつきます。ステンレス素材のほうが良かった気がします。結局フライパンは鉄。に落ち着きました。
@isamumumu1
@isamumumu1 3 месяца назад
大澤チャンネルからリリースしたステンレスxチタンコーティングのフライパンはそのあたり改善してますよ☺
@user-qk9ug2gs3b
@user-qk9ug2gs3b Год назад
いま使っているテフロンフライパンが買い替え時期で、RU-vid見せて頂き一生使える ステンレスのフライパンがとても欲しくなりました。ロイヤルクイーンの大フライパン蓋付きの物があったら書いたいです。 ありましたらよろしくお願いします。🙇‍♀️ 普段は2人暮らしですが 子供達が里帰りした時な どたくさん料理作るので大フライパン(26センチ?)がいいかと思いました。 ストーブ鍋とフライパンル・クルーゼ使ってます。
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
こんにちは!コメントありがとうございます。 フライパンは特に性能の差がはっきり出ますからね。 ロイヤルクイーンの大フライパンの新品ご用意可能です。 ¥70,890→ ¥43,000 お値段大丈夫でしたら iissaamuu2016@gmail.comまでご連絡いただけたらと思います☺
@user-qk9ug2gs3b
@user-qk9ug2gs3b Год назад
ありがとうございございます。蓋付きですね、欲しいです。 宜しくお願いします。​@@isamumumu1
@user-qk9ug2gs3b
@user-qk9ug2gs3b Год назад
IH対応フライパンお願いします。​@@isamumumu1
@sonoh4172
@sonoh4172 Год назад
くっつきにくいとは言ってもパンケーキをノンオイルで焼くのは厳しそう。というかそういったリアルなノンスティック特性を持つフッ素パンが異常ということですね。チャークレイ安価に普及し始めたら試してみますよ。セラミックパン同様中火以下の弱火調理で丁寧に使えばそこそこ長持ちしても、強火でがさつに使っているとあっという間にダメになりそう。フッ素パンも含めてコーティング物は弱火で繊細に使ってくれればいいのにね・・
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
耐久性派どうなんでしょうかね🤔 グリーンパンも雑に扱うとすぐダメになるらしいので、特別な期待は持たずおっしゃる通り気をつけて使って欲しいです。
@minton25
@minton25 Год назад
お湯の沸騰のしかたがフッ素コートのそれに似ていると思った。 コートが剥がれたらどうなんでしょうか。 サイトの注意書きを見たら使い方はフッ素やセラミック加工のフライパンと変わら無いですね😅 セラミック加工とも書かれているのでセラミックの分類かなと考察しました。 興味はあります😊
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
耐久性だけはページで〇〇万回のテストにも耐えた!とか書いてあっても全然アテになりませんんからね。 こればっかりは使ってみないと... 一番上のコーティングはセラミックみたいです。
@user-ex5rm1cn3j
@user-ex5rm1cn3j Год назад
大澤チャンネルに出会って 20年使用しているレインボークッカーの使い方がようやく分かってきました😅とても為になる情報をいつもありがとうございます😊 無水調理、蓋して揚げ物はとても気に入っていますが 炒める、焼くが上手く調理出来ずクリステルのフライパンを買い足しました。 家族が多いので空芯菜2束分を2〜3回に分けて炒めているので1度で美味しく調理出来る方法があれば知りたいです😅 ステンレス鍋の空芯菜炒め対決いつかやって欲しいです😊 あと、蓋して揚げ物が出来てかつ炒め物もばっちりな鍋の紹介もお願いします🤲😊(熱源IH)
@isamumumu1
@isamumumu1 Год назад
そうなんですね!お家のお鍋の真の価値を発揮出来て良かったです。 空心菜の炒め物ですね!メモしておきます。 大きなお鍋の方が上手くいきますね、炒め物は
@happylife6454
@happylife6454 Год назад
大澤チャンネルお墨付き、チャークレーか。
@pochi1000A
@pochi1000A Год назад
個人的には幾ら良くてもステンレス製が良いですね。 動画では耐久性の評価はしていない。 まあネタもステンレス器具の動画も少なくなってきたから仕方ないと思うが。 個人的に色がなじめない。 私は鍋、フライパンは絶対ステンレスは (ノンコーティング)