自己在家做甑糕/家庭版甑糕，只需三种材料，和西安街头的一样好吃 Jing gao

Подписаться 17 тыс.

Просмотров 16 тыс.

50% 1

甑糕是陕西经久不衰的一道传统经典美食，甑（Zeng 4声）是一种带孔的容器，甑糕得名于此。在陕西方言里，把甑念“劲”，所以在陕西都把甑糕叫做甑（JING）糕。传统甑糕是用很大的铁甑来做的，要经过长时间的蒸和整夜的焖，使得糯米既软糯又劲道，和红枣融为一体，尤为好吃。分享给大家这个简易家庭版甑糕的做法，味道和口感和西安街头叫卖的一样，超正宗好吃！

Опубликовано:

1 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@morningusa 2 года назад

没吃过，来学习，糯米红豆红枣木枣各自处理好，铺几层，红枣水煮开，浇上，蒸两小时，闷一晚，原来是这样做的，开眼界了，谢谢分享，大赞👍👍👍

@tanglir 2 года назад

谢谢好友的细致观看和喜欢！这个陕西很有名的美食，特好吃！

@m.ing1119 2 месяца назад

糯米500g 紅棗200g 蜜棗200g 紅芸豆200g

@biglike2251 2 года назад

CONGRATULATIONS MY FRIEND THIS IS ANOTHER EXCELLENT CONTENT, I ENJOY WATCHING EVERY MOMENT OF IT FULL SUPPORT AGAIN FROM ME KEEP UP THE AWESOME JOB 🍒🍒🍓🙏🙏 { SUPER LIKE 227 }

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot dear friend!

@sofia9482 2 года назад

2👍，甑糕还没吃过，看糖粒儿怎么做？食材很简单，红枣、红豆、糯米，蒸和焖的方法，蒸40分钟再加入水，继续蒸30分钟，注意蒸锅里的水不要干了，看着超级好吃😋，我也要试试，不记得是否要放糖了？

@tanglir 2 года назад

感谢Sofia的细心观看！这个很好吃的，如果枣子不是很甜，可以在热水里加些白糖浇上去，也可以吃的时候加白糖或者淋上蜂蜜。好吃，值得试试！

@zakishomeandkitchen 2 года назад

Wow this recipe looks extremely delicious and healthy amazing and yummmmy sharing dear

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot!

@TwistandBake 2 года назад

Wow! tasty 😋😋👌👌💜 Looks so delicious recipe! Loved preparation and wonderful presentations, thanks for sharing💕

@tanglir 2 года назад

Thank you for your nice comment!

@leonysrecipes 2 года назад

Hmmm..This is looking great.I love your country's cooking style..

@tanglir 2 года назад

So many thanks dear!

@BANJON. 2 года назад

Wow! This looks delicious, tasty and yummy. Nicely prepared. Superb presentation.

@tanglir 2 года назад

So many thanks dear！

@seymannlezzetlitarifleri6758 2 года назад

very nice recipe protein source food looks great good job my friend I'm following 👍💯💯💞

@tanglir 2 года назад

Hello dear friend, thank you for your support! Stay connected!

@CrazyProGamerYT2006 2 года назад

Thanks for sharing this awesome video. Stay Connected Stay blessed, good vid

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot dear friend! Stay connected!

@寶妮奶奶 2 года назад

陜西美食，奶奶第一次看到這種紅棗紅豆糯米糕的作法，這樣蒸好肯定好吃，喜歡👍

@tanglir 2 года назад

谢谢宝妮奶奶的细致观看和喜欢！这个超好吃的。

@applemeetspear 2 года назад

我超級喜歡吃這個👆🏻，你做的顏色太地道了，還有腰豆

@tanglir 2 года назад

哈哈好开心你也喜欢我家乡的美食！

@recetassabrosaspasoapaso7867 2 года назад

Looks so delicious. Thank you for sharing. See you on you next video

@tanglir 2 года назад

Many thanks!

@SomedayStreet 2 года назад

Delicious and healthy yummy

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot for watching!

@quietbin 4 месяца назад

我舅爷就是卖甑糕的做了一辈子前年走了忘不了的味道❤

@tanglir 4 месяца назад

哦老人家走了好遗憾！陕西甑糕是一绝！👍👍👍

@oldcuteboy 2 года назад

Looks absolutely delicious! Drooling! Thanks for sharing

@tanglir 2 года назад

Many thanks dear my friend!

@ashpazirani 2 года назад

Delicious sharing 😍 like

@efamilystory 2 года назад

昨天看你这期视频7-8遍，终于做出了甑糕！超有颜值，枣香满屋，吃起来甜糯可口，非常感谢！🌹

@tanglir 2 года назад

哇哇！这速度，太赞了！赶紧去看看。。。

@pekingkueche4546 2 года назад

头一次听说这个陕西名吃，层层叠叠，已感到香气扑鼻，我要尝试一下，感谢朋友分享❤🌹🌹

@tanglir 2 года назад

好开心你的喜欢，很好吃，值得试试！感谢你的支持。

@IloveNighttales 2 года назад

没吃过，看到热气香气都扑倒镜头了，经久不衰的小吃肯定棒

@tanglir 2 года назад

这个很好吃，出国了吃不到，这下终于可以自己复制了！谢谢你的支持！

@SitiKamaratih 2 года назад

Very nice cooking n I like it

@AnasanKitchen 2 года назад

❣tasty and delicious .. thanks for sharing ❤

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot dear friend!

@FAAFoods 2 года назад

8 👍 awesome sharing! ❤️👌 dear friend!

@tanglir 2 года назад

Many thanks!

@完美搭档-PerfectMatch 2 года назад

Thanks for sharing yummy Jing gao recipe

@tanglir 2 года назад

Thank you!

@咪咪兒-m6q 3 месяца назад

可電鍋嗎

@tanglir 3 месяца назад

谢谢你的观看，电锅可以的，但煮的时间不一样，我这个配方不适用电锅的。

@cycooktravel5178 2 года назад

糯米东东都是我的菜!😋😋 加了豆子更健康，喜欢喜欢! 🈵️👍22

@tanglir 2 года назад

我也超喜欢糯米东东哈哈！谢谢小溪支持！

@martinampang3505 2 года назад

Resepe ter inak dan menyeliralan

@tanglir 2 года назад

Many thanks dear friend!

@efamilystory 2 года назад

还没去过西安，还没吃过这种糯米红枣红豆糕，有机会一定试试

@tanglir 2 года назад

孙俪演火了电视剧《那年花开月正圆》，是讲陕西女商人的，上面甑糕频繁出镜，可让陕西的甑糕火爆了一把！哈哈~

@efamilystory 2 года назад

@@tanglir 我可不可以买一堆红枣粽子，挖出馅儿来铺上面蒸呀😰 不行，没红枣水，还是一步一步按你的来吧……

@foodlieeverafter 2 года назад

enjoyed the incredible recipe

@tanglir 2 года назад

Many thanks dear my friend!

@meocon96 2 года назад

Hello you like video 👍🖤🛎

@tanglir 2 года назад

Thank you!

@AniXiaoJie 2 года назад

L13, looks so delicious,

@tanglir 2 года назад

Thank you!

@mulkifida 2 года назад

Looks very delicious Big like 4👍

@tanglir 2 года назад

Thanks a lot dear friend!

@k.kdowning3284 23 дня назад

能不能加些龍眼乾和葡萄乾？

@tanglir 23 дня назад

正宗的陕西甑糕是不加这些的，不过你可以加些试试，只要自己喜欢就好！🥰🥰

@k.kdowning3284 23 дня назад

@@tanglir 謝謝😘

@cookingwithmimmo 2 года назад

太好了，我非常喜歡

@tanglir 2 года назад

Thanks dear!

@MamaMoiJia 2 года назад

Wow looks so delicious 😋

@tanglir 2 года назад

Many thanks!

@QQ926 2 года назад

视觉效果告诉我特别好吃😍👍😋💜

@tanglir 2 года назад

的确非常好吃！谢谢QQ的观看和喜欢！

@jxmt018897 2 года назад

看着馋 😍

@tanglir 2 года назад

美滴很！呵呵~

@王國雄-n9t 2 месяца назад

感覺很甜的感覺

@tanglir 2 месяца назад

主要靠红枣的甜度。🥰

@henry0927353227 9 месяцев назад

讚,這不可能不好吃

@tanglir 9 месяцев назад

哈哈，应该是乡党！