芒果冰淇淋食谱|丝滑，免冰淇淋机,免炼奶|How To Make Mango Ice Cream Recipe|Smoothno ice cream machine,no condensed milk 

挖雪球像拍冰淇淋广告😋 scoop ice cream balls like shooting ice cream ads. »要跟好冰淇淋每个阶段浓稠度噢。 »不能省略每个步骤，要除掉冰渣子，同时不能让冰淇淋融了，开冷气做噢。 »用新鲜熟芒果，味道更香甜。 »收藏方式:冰库冷冻室可以收藏几个月。要吃拿出来室温解冻5-10分钟，更好挖球。 »must follow exact consistency of ice cream in each stage. »dont skip any steps, remove the ice particles and the ice cream must not be melted. Turn on the aircond. »use Fresh ripe mangoes have sweeter taste. »storage method: store in freezer can last for several months. To eat, take out thaw at room temperature for 5-10 minutes, will be easier to scoop out pretty ice cream ball.

厨具不要相互摩擦，摩擦出的毒素和重金属，吃进去对身体有害。

hi，我昨天尝试了你的方法做芒果冰淇淋，今天一吃 哇！ 超级顺滑好吃诶！ 搞得我都不想买外面的冰淇淋了。谢谢你哦！ 希望你有更多的冰淇淋菜谱。

過去幾天芒果﹑草莓味﹑紫薯芋頭味的都試了一遍﹐發現再怎樣走完2次﹑每2個小時用電動打蛋器低檔打動﹐仍然避免不了﹐在冰箱冷凍庫呆了一夜之後必定會出現小量的冰渣﹐如果再放2天﹐就更糟糕﹐所以自家做還是適合現做現食﹐一旦放冷凍庫之後口感很容易走樣。後來再經過了解﹐可能失敗的主因是缺冰淇淋基底粉/冰淇淋粉這輔助劑﹐因為這種粉吸水性很強。

你好，我试做了你这款冰淇淋，但是发现一个问题就是在挖冰淇淋球时会发出里面有冰沙的声音，是怎么回事啊?

Hi，非常喜欢你的视频，你的教学很仔细，终于找到一个没有练奶的recipe了。 请问如果要mango口味重点可以加多mango的份量吗？

我觉得糖份量有问题，我照博主的做法，分量减少，2颗蛋黄加30g糖已经搅不匀了，不知道博主如何把3颗蛋黄75g糖搅匀。并且我这个做的是椰浆味道，30g糖足够甜了。博主75g糖还额外加芒果，应该甜到发齁吧。糖份量应该有错误

ماشاء الله وصفة منعشة جميلة بالتوفيق والنجاح شكرا

嗨，谢谢您！给我弟弟做了，他吃的特别开心O(∩_∩)O~~

老師記得我嗎？您好呀！剛剛想做雪糕但不想要煉奶就找到您，我們真是有緣，我是mila 記得嗎！綠豆酥記得我嗎？

Awesome recipe, it looks very delicious 😊

太麻煩了 我決定買外面的雪糕吃😆

在 手機無法打食料的資訊，在電腦銀幕就能打開。謝謝。

Very tempting

跟着你的方法做了香草味道的雪糕，口感好好吃。谢谢 ：）

谢谢Wendy，好喜欢听你的声音。我想请问下你这个配方的最后一步可以不放烤盘，直接放一个一个的小塑料盒子里吗？谢谢。

Bánh ngon quá khéo tay quá ạ

为何中途挖开去冰晶后，重新冷冻，难道不是又会重新结冰吗？求解答谢谢

Wendy 老师，请问可以用frozen mango 吗？之前在烘培店买下的。不想浪费。谢谢你哦 :)

好喜欢你的食譜，可能是因为你的詳细解说，烘焙新手的我也有很高的成功率，谢谢你！

刚看到一个是 Little duck's kitchen 这个视频不错 5分钟教完 赞

要自製冰淇淋，我還要去買支打奶油的機器，讓我執疑要自己做冰淇淋嗎？

好棒的食譜! 請問這個食譜也可以換其他水果嗎？比如鳳梨(菠蘿)，荔枝，或Kiwi?

👍Will tried making it. Thank you for sharing. 😊

老师，装材料的透明玻璃碗可以去哪里买到？

謝謝老師仔細的解釋指導，今日試做了。我把買回來的淡奶油一直冷藏在雪櫃，待拿出來用時已經很濃稠，打了一分鐘就ok, 請問這是否正常呢？

按這雪糕食譜，我替換芒果，用金瓜+香蕉成功做成 #金瓜香蕉冰淇淋！太好玩了！

看起來不難有空我也來試試,謝謝分享like 5699

Hi Wendy, 请问这个冰淇淋可以做多冷冻保存吗？做好了，能像外面买的冰淇淋一样收在冷冻室冷冻很久吗？希望可以得到您的回复😊

才上个星期我做了芒果ice cream可是不像雪糕。原来我的没有除冰渣子的步骤，吃起来还有冰沙的感觉。看到你这个芒果雪糕超美的，太爱你的食谱，我会尝试。谢谢分享。

nice recipe. yummy food. great video. thanks for sharing. i joined you.

做过2次ice cream. 你的食谱最靠谱

We

Bloody mango

非常喜爱妳的美食视频 谢恩恩！😘😘😘

我照这方法做出来吃起来比较硬有冰沙的感觉，是什么原因呢？谢谢你！

terima kasih ilmunya

一定要跟住做。。。。。

我想做matcha口味，怎样换它的分量？

Gonna try this ,looks delicious 🤤

Too many steps. Very rich ice cream.

怎么用手抓蛋不太衞生吧😊

Super lovely! Thank you for sharing!

看完后我想买冰淇淋机🤣

Iwenbaking:你好！这是我第一次看你的視頻！覚得你制作雪糕和旁述！都很详细！让人看了明白易懂！突然間！真的好想立刻就去自制雪糕！

雪糕🍦

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我可不可以保持其它材料与做法，只是把同等重量的芒果泥换成 dulce de leche 做成不同口味?

好美的芒果雪糕，我想问动物鲜奶油在那里可买到?因多数是植物鲜奶油😢

超级棒呀！！

為什麼要分開兩次打發

可以用脫脂奶粉嗎嗎？

太麻煩，不會有人想做。

Very good

好复杂啊……劝退了

👍👏👍🙏🏼

太复杂了😅

How to do Belgian chocolate ice cream? Must add egg too?

哇！iwenbaking！你做的雪糕！看起来真的很像真的雪糕了！三

Okay l

Can I make without eggs

Waa so nice

老师，我跟着做把芒果换榴莲，很成功，好吃🤭🤭谢谢老师分享

If whipping cream is not thick enough, what will happen to the ice cream?

Perfect so much love ❤❤❤❤❤

我想用猫山王榴莲试试。越想越hot. 哈哈😄

工作量比較繁複，不過我老頭子快流口水了，謝謝。

请问是用 grade a egg 吗？

請問可以用這方式做成冰淇淋蛋糕嗎？

好棒拍的很高级感👍

请问这个冰淇淋食谱能做成冰淇淋蛋糕吗？😊

能不放蛋？

要试试做。现在芒果季节

謝謝妳的芒果ice cream的食譜，看起來超級美味的唷！我就是愛這樣的食譜做法，一定要來做做看！Thank you

您好。可以把淡奶油换成coconut cream 吗？迫不及待要尝试这食谱。谢谢分享。

等一下我就馬上行動 因為太誘人了 還有妳的聲音相當特別好聽 說話的方式很快樂特別喜氣 謝謝妳的分享

好喜欢你，你你好仔细教导，不零售😘

Very Nice 👍🇲🇦

CHERYL

Too many steps. Complicated.

感謝版主 ♥2021.5.9 順祝天下：母親節快樂

Iwen老师， 我照着食谱做出来的味道是咸的冰淇淋， 请问你的是不是也是带明显咸的味道？

这个我也做了，不过我在最后一个step的时候，放入冰棒模具里，就solve了难挖的问题。一共可以做8支芒果冰棒，孩子们一人给一支，吃得超开心的。

Tks mis Iwen sukses.. Amin.

夏天芒果最好吃了

如果要做巧克力口味的呢？

一般可以放几天。

这么麻烦是买来吃吧

我今天做第二次了，好吃

请问 奶油 素食者能够吃

用缅甸钻石芒果做，太赞了

太多流程做一个要两天

舔刮刀了吗！😂

😋

看完還是覺得用買的比較快

-請問不落糖可不可以？

真下功夫😊

為何冰淇淋液要用低速打發

Can I use this method to do durian ice cream? Just replacing durian to mango puree? Thx