#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #草蜢 #端午節 #古早味 #傳統 #糭 #包糭 #鹹肉糭 #糯米 #五花腩 #肥豬肉 #鹹蛋 #綠豆 #ricedumpling #dragonboatfestival
傑少黃金鹹肉糉
材料
五花腩
糯米 三包
鹹蛋 二十隻 (一隻糭一個鹹蛋黃)
綠豆邊 兩斤
糭葉 一百塊 (一隻糭用三塊糭葉)
水草
五花腩醃料
五香粉 一湯匙
鹽 一湯匙
玫瑰露 一個半湯匙
綠豆邊調味料
沙薑粉 兩湯匙
鹽 兩個半茶匙
糖 五茶匙
麻油 一湯匙
豬油 六湯匙
糯米調味料
鹽 四茶匙
豬油 九湯匙
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djrem...
优酷:傑少煮意
All contents and information in this RU-vid channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this RU-vid channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本RU-vid頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本RU-vid頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
29 авг 2024