Тёмный
No video :(

蘑菇不要下鍋炒,教你一招,蘑菇炒出來鮮香滑嫩  

See the kitchen every day_Ajian
Подписаться 271 тыс.
Просмотров 1,2 млн
50% 1

-大家好,我是【天天相見廚房】的阿見,每天用最簡單的食材做最好吃的美食,不僅有家常菜,還有各種糕點、羹湯、麵食等。方便大家觀看以及學習如何製作美食。
-這個頻道會不定時的分享家人的日常生活,歡迎大家交流做菜心得,希望大家多多支持,阿見會真誠、努力、用心、分享更多的美食給大家
❤️如果大家喜歡的影片,
記得按下鏈結訂閱我的頻道!
【🐷猪肉类美食 Pork】👉bit.ly/3O7ezQa
【🐓家禽类美食 Poultry】👉bit.ly/3E3fWe4
【🐂牛肉类美食 Beef】👉bit.ly/3UJG7Nw
【🐟海鲜类美食 Seafood】👉bit.ly/3ErNGTM
【🥞早餐 Breakfast】👉bit.ly/3DXKhdG
【🍨甜品 Dessert】👉bit.ly/3hC92oo
【🥒素食主义者】👉bit.ly/3hFY7tH
【🥬家常美食】👉bit.ly/3UA3wRS
每天都會為您帶來一道#家常菜 喜歡的記得來一個#like 👍🏼
不要忘了按下小鈴鐺🔔 有最新影片,就會馬上通知您
希望大家喜歡我的美食影片!
天天相見廚房_阿見 唯一油管頻道,請勿侵權!
商務合作:ajiantiantian@gmail.com

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 269   
@user-yh7yo9kx5q
@user-yh7yo9kx5q 7 месяцев назад
我喜歡阿見上菜,每次都講重點,很清楚,不胡說,我每次都按紅心!
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 7 месяцев назад
谢谢支持
@Vera-fz4wh
@Vera-fz4wh Год назад
我认为阿见教烹饪是真正有创意、诀窍的。例如这蘑菇炒肉片,我以前就少了炒前在热水中焯、在冷水中浸泡这一步,效果差多了,感谢指导。😊
@ivanwahyuni3557
@ivanwahyuni3557 Год назад
Di?
@user-mm7ur5rz7t
@user-mm7ur5rz7t Год назад
阿見煮的菜我最喜歡好吃又不會浪費時間,一定是位大㕑.謝謝你。
@user-yd5gd7ei7q
@user-yd5gd7ei7q Год назад
​@@user-mm7ur5rz7t 水.. .i. 丶❤.
@sjsupa
@sjsupa Год назад
热水中焯?营养丢光光。除非你打算用这水来煮汤。
@ngshivley5806
@ngshivley5806 Год назад
2:58 2:59
@-pursuer
@-pursuer Год назад
這樣煸炒出來的蘑菇肉絲 堪稱極品 美味至極🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
@wuyan6851
@wuyan6851 Год назад
一直不知道蘑菇怎么做才好吃,今天学到了!蘑菇焯水是个好方法,谢谢分享!❤
@bz2093
@bz2093 5 месяцев назад
今天试了阿见的蘑菇炒肉,非常成功!我没有小米椒,换成胡萝卜片来配色;酱汁中我加了一点“是拉差辣椒酱”和香醋,增加酸辣味,很好吃!谢谢阿见!
@winnielin6977
@winnielin6977 Год назад
菇類的構造水分佔80%,而且吸水性強,沾水後會變得濕濕軟軟,因此大部分的菇類不需洗,用廚房紙、軟刷或濕布輕擦污點就可。然後切塊、切片直接下鑊乾煎,最能直接品嚐菇菌的香氣。
@user-uc5hx7hx6i
@user-uc5hx7hx6i Год назад
不洗蘑菇,直接吃土是吧?
@danboad6363
@danboad6363 Год назад
@@user-uc5hx7hx6i 种蘑菇不用土的,很意外吧?
@uribegarcia5726
@uribegarcia5726 Год назад
同意,黄油干煎最能发挥蘑菇的香气
@user-rv1sn9db9o
@user-rv1sn9db9o Год назад
無所謂的 只是料理方式不同 乾煎法不適合洗 不過蘑菇在廚師界一直都有不洗派跟洗派 我都做過 都有各自的道理 好吃就可以了。
@julieteo4267
@julieteo4267 11 месяцев назад
​@@uribegarcia5726❤ zee
@jasonling1628
@jasonling1628 Год назад
阿见老师。您的视频教学的升级了很多也讲解的很细。谢谢。。。 终于没在说发财的小手。谢谢 请您教多些。谢谢🙏
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 7 месяцев назад
好的谢谢支持我会更加努力的
@user-ts1br9vw3u
@user-ts1br9vw3u 10 месяцев назад
謝謝您每次用心教導,感恩。
@kireibarbie1963
@kireibarbie1963 Год назад
❤❤😊謝謝你讓我感到無比幸福的做法做菜
@user-ki6ls9ke5s
@user-ki6ls9ke5s Год назад
阿見師你好讚易學祝健康
@yuan222
@yuan222 Год назад
谢谢版主的介绍。还可以用五花肉来炒。味道也不错。 似乎姜片这样切法不太好。姜片只取其味道,一般不能吃。或者切非常细的沫,或者切较大的片,容易挑出来。
@user-uh6cb2oz8y
@user-uh6cb2oz8y Год назад
🎉
@sylviayu7631
@sylviayu7631 Год назад
阿见好,你做的蘑菇炒肉看起来色香味具全,我做了一次真的很好吃,很方便,我会关注你的每一个视频的🙂感恩你🙏保持联络🙂
@CheungCheung-ke5oq
@CheungCheung-ke5oq 4 месяца назад
阿建做的菜很适合我们普通老百姓,经济实惠又好味,而且解说清楚易明,很喜欢看你的视频,给你一个大大的赞!
@C2Canada
@C2Canada 7 месяцев назад
加拿大的口蘑不需要水洗,用纸擦干净就可以切片炒出水。
@wenyaoyao66
@wenyaoyao66 4 месяца назад
在美國也是大廚們只建刷刷就好
@wongjacky4891
@wongjacky4891 Год назад
小時候我家也有種這種蘑菇,在降霜的季節去田里收集干裂的表面的那層泥土,打它拗成兩種粗細的泥塊用蓋在稻草混了牛屎加了菌種的稻草上面,工作是滿辛苦的,漂亮的拿去收購換錢,丑的就自己吃了,好吃是好吃,可是吃多了,就常常在睡覺時口水把枕頭滴濕了,老人家説太寒冷了,也就少吃了,做了五六年后,鎮上的園藝場罐頭廠承包后,不再做罐頭了,我們那一帶就再也沒人種蘑菇了!
@cecilia861224
@cecilia861224 Год назад
感謝您的分享!蘑菇🍄是一種很常見的蔬菜,這道蘑菇🍄炒肉,看起來挺好吃😋的,也不難做,有時間的話就來試著做這道菜!
@laikincheung5958
@laikincheung5958 Год назад
很喜歡亞見的菜,做法簡單,又美觀❤😅
@Nuinui399399
@Nuinui399399 Год назад
用大量蘑菇片配嫩肉片😋😋這教學視頻學習到食材處理的技巧 太好了! 太好味了! 謝謝阿見師傅❤🙏
@user-dz1hs5ns2x
@user-dz1hs5ns2x Год назад
中意食試下做,謝謝阿見師傅分享👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
@yoyoli7156
@yoyoli7156 Год назад
大廚師啊見你好!我喜歡看你的視頻,學會煮菜的技巧,希望今後多創新菜式,❤你在那個省份,我回囯到你家一個月外賣訂吃,好嗎?謝謝你辛苦你了。,
@user-fi6iw8xv3o
@user-fi6iw8xv3o 11 месяцев назад
謝謝分享!讚👍!
@chinshih6346
@chinshih6346 Год назад
我喜歡-這個視頻!(天天相見厨房之亞見師父)
@user-yj5fj9mi9g
@user-yj5fj9mi9g 11 месяцев назад
阿見的影片每次都很完整。
@MengyokeHew-rk9tl
@MengyokeHew-rk9tl 7 месяцев назад
我来自马来西亚可是很少看见有生磨姑。罐头茹很多。不过罐头茹,不好吃
@_TianTianxiangjianchufang
@_TianTianxiangjianchufang 7 месяцев назад
是的新鲜食材更好吃
@user-gz3or3op5w
@user-gz3or3op5w Год назад
我喜歡˙這個視頻˙天天相見廚房之亞見師父
@quqiongli4711
@quqiongli4711 Год назад
謝謝阿見!我很喜歡你的厨藝👍
@yiuyu9924
@yiuyu9924 Год назад
色,香,味齊全。
@likele3572
@likele3572 11 месяцев назад
看上去美味, 我要做一个试一试, 谢谢你阿见!
@mu-chenzou90
@mu-chenzou90 Год назад
希望阿見可以多講解火候的變化,例如:什麼時候是小火、什麼時候轉大火…。謝謝阿見!
@clc4546
@clc4546 Год назад
谢谢阿见 分享❤我有新菜煮了👍👏😋😋😋
@user-me5yz7vy3v
@user-me5yz7vy3v Год назад
喜歡這個節目簡單又好吃
@janeli2
@janeli2 Год назад
我也特别喜欢焯水蘑菇🍄这道工序,以前总觉得蘑菇🍄有异味家里人不爱吃,现在彻底解决了,谢谢阿见大厨
@user-ip2ed1pg2d
@user-ip2ed1pg2d Год назад
不觉得焯水之后蘑菇就不鲜了吗🧐
@FluffyPiggy
@FluffyPiggy Год назад
謝謝分享您的廚藝
@anniejiang8194
@anniejiang8194 Год назад
过程很好,只是油多了少少😄
@user-dg1qn5hz6c
@user-dg1qn5hz6c 2 месяца назад
讲的非常详细,感谢分享
@dewibuulolo
@dewibuulolo Год назад
very delicious... thanks
@pilot1111
@pilot1111 Год назад
油好像放了太多了,好看、好吃但是不健康
@tintakho855
@tintakho855 4 месяца назад
我要多多学习
@carmanchu4224
@carmanchu4224 Год назад
最欣賞是调味方面,简單清爽,不會同雞粉,或太多的调咪精,这樣就不个太伤腎!家常菜应该如此,辣椒減些就更好😂
@fonayan9800
@fonayan9800 Год назад
有心的阿見,太棒了!
@helenkoh1924
@helenkoh1924 6 месяцев назад
谢谢老师用心的教我们做菜
@stellachow1208
@stellachow1208 Год назад
要用咁大量油? 使唔使呀 !
@vinniekay0967
@vinniekay0967 Год назад
Simple & Delicious! Thank you for this recipe..
@puikong572
@puikong572 Год назад
謝謝你簡潔的示範及菜譜。
@sjsupa
@sjsupa Год назад
蘑菇不要下鍋炒,然后我看到一个大炒锅。
@cindylam3028
@cindylam3028 Год назад
有心的的阿見。你太棒了。
@user-ze4nc9ng6w
@user-ze4nc9ng6w Год назад
看似很漂亮,不过油太过分了吧。
@murnidhs1317
@murnidhs1317 Год назад
阿见非常用心烹饪 谢谢
@wongyitmoey5758
@wongyitmoey5758 Год назад
这道磨菇炒肉片 太好吃了👍
@user-uh9fs2fr9m
@user-uh9fs2fr9m 11 месяцев назад
好棒的料理啊👍
@neutral6941
@neutral6941 Год назад
It looks delicious.
@user-ci7kz6xx3k
@user-ci7kz6xx3k Год назад
感謝,看起來很好吃,有空一定要試試看
@crystal05888
@crystal05888 5 месяцев назад
Thanks ❤❤❤❤❤
@flipmode00
@flipmode00 Год назад
Excellent dish
@lilenaantonova4249
@lilenaantonova4249 Год назад
Спасибо за вкусный рецепт!👍👍👍💖🇺🇿
@xinwentang8664
@xinwentang8664 8 месяцев назад
这个版本是最好的。🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@lllyho5696
@lllyho5696 Год назад
像你這樣煮法,每餐衹能吃一個餸😂😂
@jonathanngai5956
@jonathanngai5956 Год назад
一个十分便宜普通的菜,做的色香味俱全。我估计可以下十碗饭
@xiaodongCa
@xiaodongCa Год назад
学会了,就是油太大,怎么办?
@user-vn5un1bg9u
@user-vn5un1bg9u Год назад
不放油干炒呗,或者用微波炉叮,最后浇上调味汁😂,风味低点点,油会少很多。
@happygp698
@happygp698 Год назад
清洗,清洗,再清洗。真的干净了吗?为何不用刷子和清洁粉?连续刷洗二十次,以保安全?
@vidalcunha9505
@vidalcunha9505 6 месяцев назад
claudia do Brasil! amando suas receitas!🍳
@mapongchin4120
@mapongchin4120 Год назад
一定很好吃啊!谢谢亚见师傳。
@李香鑾
@李香鑾 Месяц назад
阿見讚
@Ilovedog
@Ilovedog 9 месяцев назад
完全照着做,果然美味!
@user-bq3sb2jq8v
@user-bq3sb2jq8v Год назад
色香味齐全不错,真的很好👍
@mayers9005
@mayers9005 Год назад
淀粉 正确的读音是 dian粉
@angelaandrade253
@angelaandrade253 Год назад
Hello Mr thank you for your sharing wonderful super delicious yummy Recipe and thank you for your video enjoy 🟩🟩💕💕❤️💓💗💗🔴💞🟥🟥🩷💛💛🟢🟢🟡🟡♥️😘😘♥️🛑
@fangzhichen7092
@fangzhichen7092 Год назад
l No
@qwq5435
@qwq5435 Год назад
@juanyang1062
@juanyang1062 3 месяца назад
经常看你的视频,非常喜欢💕!
@Greatday789
@Greatday789 Год назад
謝謝🙏❤
@zhaojunhuang2752
@zhaojunhuang2752 11 месяцев назад
喜欢你的节目
@haoyunpan7952
@haoyunpan7952 Год назад
感谢分享
@angelcheong2792
@angelcheong2792 Год назад
易明、易學👍
@George-iv9jl
@George-iv9jl 11 месяцев назад
谢谢分享!
@kiewzhuhern5760
@kiewzhuhern5760 Год назад
谢谢可见,我喜歡你视频
@roylxp
@roylxp Год назад
这个锅好像是不锈钢的,看起来不错
@junyihuang1993
@junyihuang1993 Год назад
看起来好吃,但见到放了很多油,我平常放很少油,怪不得炒不出那种效果😂😂😂
@karenlee7849
@karenlee7849 7 месяцев назад
Please no music too noisy. Thank you
@徐淑燕
@徐淑燕 5 дней назад
可自行決定油量
@user-fh5yl6me7s
@user-fh5yl6me7s Год назад
請問什麼是生抽?什麼是老抽?
@kekelede
@kekelede Год назад
大陆所有超市都有卖的
@user-cz4tb6yu4n
@user-cz4tb6yu4n 4 месяца назад
很讚
@jennyzhang1151
@jennyzhang1151 Год назад
棒极了👍
@66michelleying
@66michelleying 2 месяца назад
阿見,八顆牙齒曬太陽,是什麼意思?
@yancui9003
@yancui9003 Год назад
炒过肉片后火都关了怎么煸炒姜蒜辣椒和蘑菇的呢
@chaos1602
@chaos1602 11 месяцев назад
勾个芡是不是更好看好吃😃
@user-ht6oz7kj1n
@user-ht6oz7kj1n 4 месяца назад
那麼多才10塊錢,喔,
@hsianghsunk
@hsianghsunk Год назад
好吃
@user-uo4kk3zr6x
@user-uo4kk3zr6x Год назад
讚!
@joncaju
@joncaju Год назад
洗淨的小手 🥹
@不与小人论短长
@不与小人论短长 7 месяцев назад
白蘑菇我一直做不好,下次试下。谢啦!
@pinayamericancoupleintexas4495
@pinayamericancoupleintexas4495 2 месяца назад
Can anyone translate in English all ingredient pls.l love to try thank you
@yingfung4698
@yingfung4698 Год назад
这样做法很好!
@user-rz8bj6bx2i
@user-rz8bj6bx2i 5 месяцев назад
您的調味料是否放太多了,一般年紀大一些的都不能吃太鹹太油,我看您的調味料真的放很多誒
@montehe3544
@montehe3544 9 месяцев назад
滑嫩
@FSChan
@FSChan Год назад
那些肉熟的嗎?不生吧?您用熟油炒的?我怕肉不熟呀,不放心呀
@jennylalachou2668
@jennylalachou2668 Год назад
切得很薄
@mschu9297
@mschu9297 Год назад
後有加進肉片炒很久,已經熟透了
@CheungCheung-ke5oq
@CheungCheung-ke5oq 4 месяца назад
😊家庭主妇。
@user-gw9sh6wu6j
@user-gw9sh6wu6j Год назад
好吃更好看
@linkeetable
@linkeetable Год назад
先控水再水抄一下是个什么做法?
@johnwong5399
@johnwong5399 9 месяцев назад
皮膚敏感不可食蘑菇。好似系。食些少啦
@chiminhla9392
@chiminhla9392 Год назад
太多油!
@jesslinlim4038
@jesslinlim4038 Год назад
👍👍
@user-dv9pj7vt8e
@user-dv9pj7vt8e 3 месяца назад