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血糖値実験【ベジファースト】野菜から食べると本当に血糖値スパイクを抑えられる?内科医が2つの食べ方で検証 

やさしい内科医のY's TV
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Be wise, get healthy.
こんにちは、やさしい内科医の山村そうです。
いつも動画ご視聴いただきありがとうございます!
今回は、
野菜から先に食べる【ベジファースト】の効果を検証してみました。
・パターン①
サラダを食べて、直後におにぎりを2個食べる
・パターン②
サラダを食べて、15分後におにぎりを2個食べる
ぜひ、結果を予想しながらご覧ください。
ちなみに、ふつうにおにぎりを食べた動画はこちらです。
 ↓↓↓
コンビニおにぎりで血糖値急上昇!【検証】食べる個数で血糖上昇はどのくらい違うのか?
• 血糖値実験【コンビニおにぎり】血糖値急上昇!...
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健康やダイエットが気になる方に
見ていただきたいチャンネルにしていきます。
ご質問・コメントお待ちしております。
チャンネル登録・高評価よろしくお願いします。
※血糖値の変動には個人差があり、同じ食材でも人によって、また、食べるタイミング等によっても変化します。
※山村医師は糖尿病ではなく、耐糖能正常型です。
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■血糖(グルコース)測定にはリブレを使用しています。
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8 сен 2024

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Комментарии : 436   
@user-sg8qe9nw3m
@user-sg8qe9nw3m 3 года назад
私はベジファーストを実行していますが、とても参考になる動画でした。 テレビの健康番組よりもリアルで面白いです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 健康番組より面白いと言われるとは、嬉しいです。照れますね。
@user-rg9vu6xq8u
@user-rg9vu6xq8u Год назад
糖尿病予備軍の高齢者です。 大変参考になりました。 自分でチップで血糖値を測ると大変お金がかかります。 色々な実験 ありがとうございました。 これからも 見続けます。
@miasponzio5384
@miasponzio5384 Год назад
これって何よりもわかりやすい。体を張った実験で一目瞭然。体重と血糖値が気になっている人に大変ありがたいです。
@ystv
@ystv Год назад
ありがとうございます!
@lalunayo1
@lalunayo1 3 года назад
一番知りたかったやつ!!この検証はありがたい。食べた後に食べ終りましたって言うのと、血糖値の計測結果を見せる時、なんかかわいいんだよなぁw
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 照れます。
@user-np7do8fp1q
@user-np7do8fp1q 3 года назад
@user-su7fk9pp4s
@user-su7fk9pp4s 5 месяцев назад
糖尿歴20年の現役患者です 間食の選び方とか先生の番組を参考にさせていただきます
@FINOFSARDINE
@FINOFSARDINE 3 года назад
コーンって(繊維は多いけど)炭水化物だと思うので、別の種類のサラダで検証してほしい気がします。 もちろん炭水化物だらけのポテサラは除外で。
@user-ug2vx4th8g
@user-ug2vx4th8g 2 года назад
コーンはGI値90(白米と同じ)でした。
@user-kk2ko2ml3c
@user-kk2ko2ml3c 2 года назад
先生、ありがとうございます! 普段からの疑問点、どんどん見せてください! 待っております!!
@user-ig7ih8kb9k
@user-ig7ih8kb9k 3 года назад
知識として知っていても動画で見ると目から鱗。30年前に出会いたかったわ。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 いま出会っても遅いことはないですよ(^^)
@user-dz7uz4dt6v
@user-dz7uz4dt6v 3 года назад
この2年ほど、かかりつけの栄養士さんに言われた通りベジファーストで尚且つ炭水化物を摂りすぎない食事を心掛けてきていました。 お陰で体重も落ち、定期検診ではH判定もなく諸々の数値も改善しました。 初めは疑って始めたベジファーストでしたが、自信の経験で疑がうこともなくなり、更に実施データとしてこの動画を観て、かかりつけ栄養士さんを信じて良かったと思っています。 実施とデータの両方で立証できると、気持ちいいですね✨
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 ご参考いただき嬉しいです。
@user-qu2hp4yl3f
@user-qu2hp4yl3f 3 года назад
フォットネス関連において食事の知識の参考になると思い拝見させて頂きました 素晴らしい検証だと思います! 現在ありふれている難消化性デキストリンが入った飲料を食事時に摂ると血糖値がどう 変化するのか興味があります 食事+普通のお茶 食事+難消化性デキストリン飲料 をぜひ検証して頂きたいです
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 難消化性デキストリン、検証予定です。
@user-wg2oy7hr8m
@user-wg2oy7hr8m Год назад
先生すごいです。 こんな実験まで体を張ってくれるなんて。この結果見るとベジファーストの揺るぎない自信に繋がりますね。 間食の前や炭水化物食べる前に、野菜は切ってない可能性が高いので、ナッツ類や豆腐や豆と言った物食べていきたいと思います!
@user-ss5hf3mb4z
@user-ss5hf3mb4z 3 года назад
Ⅰ型糖尿病でなかなかコントロールが難しく、血糖に一喜一憂している毎日です。 色々参考にさせて頂いています。 実際に食べて測定さしてもらい、説得力がありますね✨ ありがとうございます!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 1型のコントロール大変かと思います。 ご参考いただき嬉しいです。
@user-yc3nb6li5r
@user-yc3nb6li5r Год назад
サラダを15分前は中々日々の生活では難しいと思うのでナッツ、チーズ検証お願いします。他にも食前にパッと食べて血糖値に良いものあればみたいです
@user-xh2qv7ub6n
@user-xh2qv7ub6n 3 года назад
お米の力は凄まじいですね ミートファーストも興味あります!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 理想的な食べ方を検証していきますね!
@yuumetal2363
@yuumetal2363 Год назад
これ調べた事ありますが時間ごとでの比較で30分前に野菜食べるのが最も効果がありました。 この検証だと15分前なので10:41 80分後から横ばいですが野菜をもう少し早く食べると80分までの血糖値上昇がもっと穏やかになるのかもしれません。 横這いは食物繊維が糖分とくっつきだしたか何かじゃないかなと思いました。 面倒なのでいつも最初に納豆や野菜をいっき食いしてから即食べてます。
@user-uw6ne4hg7h
@user-uw6ne4hg7h Год назад
とても欲しい情報をありがとうございます! ただコンビニサラダではコーン等の炭水化物が含まれているので次はキャベツだけとかで検証していただきたいです! 最近食前キャベツだけを実践し始めたので笑
@user-tz3em3kl2y
@user-tz3em3kl2y 3 года назад
今日からリブレ使用開始しました。このチャンネルを見ていたので不安なく始められました。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 お役に立てて嬉しいです。
@hasunokittaka3966
@hasunokittaka3966 3 года назад
@@ystv て
@keikei1146
@keikei1146 3 года назад
とても参考になりました。ありがたい動画です! 食後軽い運動(ストレッチなど)をした場合の血糖値の推移も知りたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 運動の企画準備中です。
@pinkbox007
@pinkbox007 Год назад
ストレッチじゃない方がいいかも〜お腹に圧力を与えないように
@user-bi6ex8fs9d
@user-bi6ex8fs9d 2 года назад
今年の検診でHBA1C5.7でした😱 大変参考になります。こちらの動画をみて勉強したいと思います!
@user-ks4xw4fq1m
@user-ks4xw4fq1m 2 месяца назад
神検証、有難うございます!
@tukituki8650
@tukituki8650 3 года назад
難消化性デキストリン(商品名だと賢者の食卓とか)を投与した場合としてない場合の違いの検証お願いします!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 難消化性デキストリン、動画準備中です。
@kokor9519
@kokor9519 3 года назад
初めてコメントさせて頂きます。 私は数年前にA1cが毎年0.1ずつ上がっている事を指摘されてから、糖質制限を始めました。下がった今では多少の糖質を楽しんでいます。 健常者の方における血糖値の上下の仕方に興味を持っていたので、先生の動画とても助かります。 お忙しいとは思いますが、これからも頑張って下さい。応援しています。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 気をつけながら多少の糖質楽しめるのよいですね。応援ありがとうございます。
@user-zf7bd8kc7i
@user-zf7bd8kc7i 3 года назад
べジファーストを糖尿病の83歳の実母と一緒に毎食やっています。1例ですが母にも見せてやっている意義を理解してもらいます。ありがとうございました。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 親子でベジファーストいいですね。
@kstudios6767
@kstudios6767 Год назад
サラダと言っても、ドレッシングに砂糖より安価で血糖値を爆上げするブドウ糖果糖液糖が入っているので、シンプルに"野菜のみ"とか市販のドレッシングを付けずに食さないとあまり参考にならない気がします!! ぜひ、ブドウ糖果糖液糖の摂取なしで再チャレンジしていただきたいです。
@kanautsunomiya7371
@kanautsunomiya7371 11 месяцев назад
コーンやドレッシングに入ってる砂糖が血糖値急上昇する物質です。それ無しで検証すると変わると思います!野菜はキャベツかレタス、きゅうり緑野菜のみでドレッシングは手作りで、オリーブオイル塩味の素少々レモン汁で美味しくいただけると思います。
@user-qo3lw5qp3f
@user-qo3lw5qp3f 3 года назад
私もベジファーストで食べてからお米を食べるまで10分かけてます。検証ありがとうございました。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 素晴らしい食べ方!
@user-tb3du2gn5c
@user-tb3du2gn5c 11 месяцев назад
なぜツナ&コーンを選んだのか?
@user-xp2uu7dj9e
@user-xp2uu7dj9e 3 года назад
もっと早くこの動画に出会いたかったです。糖尿病になった事、そしてこの動画に早く出会わなかった事を一番後悔しています。とうもろこしって、炭水化物で糖質が高いのかな。サラダに入れていいのかなと思っています。ベジファーストがいいのは知っています。実際に実験して下さって、ありがとうございます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。
@user-xp2uu7dj9e
@user-xp2uu7dj9e 3 года назад
私自身が糖尿病になった事が今でも後悔しています。どうしたらいいのか分かりません。死ぬ事も考えています。食事さえも拒否したいと後悔の念ばかり。ヘモグロビンA1c、投薬なし、3ヶ月で13.4から5.9に下がりました。でも、ホンマに怖いです。上がったら、どうしようという恐怖感しかないです。
@user-lg6hb6sn4n
@user-lg6hb6sn4n 3 года назад
おにぎりとサラダがシーチキンなのはたまたまと言うより先生の趣味な気が…w こうやって身体張って検証して下さるのはただ言われるより参考になるので有難いです。 ありがとうございます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 私はたらこ派です。
@user-oz8fq3vu2p
@user-oz8fq3vu2p Год назад
山芋のようなヌルヌル感のあるもの(めかぶ等)を先に食べると血糖値が上がりにくいと聞いてます。是非検証お願いします。
@polestarg6512
@polestarg6512 2 года назад
コンビニサラダでも良いんだと分かりました。 コーン多めでも良いんですね。
@user-sm5ie1el3n
@user-sm5ie1el3n 3 года назад
すごく勉強になりました。 ありがとうございます。
@YouNeedToRepentYou
@YouNeedToRepentYou 3 года назад
朝起きて7時に、ヤクルトの小さいのを飲みます。カロリーカット版のヤクルト。どうなのかなあ。あとはゴマ豆乳や、ゴボウ茶です。
@user-dg1jm9pg1x
@user-dg1jm9pg1x 3 года назад
とてもためになりました。 ありがとうございます。 是非、チョコ(高カカオ)ファーストも検証お願い致します。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 カカオファースト、今後検証候補です。
@gigo5726
@gigo5726 2 года назад
毎回、ベジファーストも大変なので、青汁でも効果あるのか、見てみたいです。
@user-fg2uq5en1k
@user-fg2uq5en1k 3 года назад
山村先生 いつもお疲れ様です☆ 今回もお食事検証動画ありがとうございます!いろいろファーストがありそうなのですね! 参考にさせていただきます🍀
@ystv
@ystv 3 года назад
ありがとうございます。
@user-df1ut5fq1s
@user-df1ut5fq1s Год назад
15分待って食べるってなかなかムズいですね
@ayumipechapai
@ayumipechapai 3 года назад
食事の前に緑茶やウーロン茶を飲んだ場合や無糖の野菜ジュースを飲んだ場合も知りたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 飲み物系、まさに準備中です。
@yfd37659
@yfd37659 Год назад
結局、これだけを食べればとかじゃなく、何事にもバランスなんですね。ローマは一日にして成らず、改めて思いました。
@tomtomorrow868
@tomtomorrow868 3 года назад
リブレでグルコース100スタートから、おにぎり1個で2時間後230位いきます。そこから3時間かかって、100位に戻ります。サラダ試してみます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 サラダの種類、量、時間、いろいろ試して、自分にあった食べ方を見つけてください。
@apple2ibook
@apple2ibook 3 года назад
リクエストにお応えいただきありがとうございます! (元々予定していたと思いますが…) これで安心して続けられそうです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 お応えしました!
@hitomi8810
@hitomi8810 3 года назад
からだすこやか茶の効果が知りたいです! おにぎりとからだすこやか茶お願いします。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 今後検証しますね。
@user-gq8em1dv7i
@user-gq8em1dv7i 3 года назад
こんにちは! 大変興味深い動画のアップありがとうございます。 ドラッグストアで見かけたのですが、 カロリミット のようなサプリメントの効果を試していただけませんでしょうか?
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 サプリ選定中です。
@yasshot
@yasshot 3 года назад
リクエストにお応えいただきありがとうございます! 効果あるんですね。 これからも続けようと思います。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 ぜひ継続を(^^)
@user-ec1kl2vl8p
@user-ec1kl2vl8p 3 года назад
巷で言うベジファですね 実践していたので実証して頂き有難うございます^^ サラダのコーンの影響も有りそうですが どちらにしろ上がらない事はないけど上がる量は少し抑えられる 下がり始めるも早い という結果ですね 継続して習慣にしたいと思います。
@ystv
@ystv 3 года назад
いつもコメントありがとうございます。 ぜひ継続を(^^)
@user-dp4ox4ke4n
@user-dp4ox4ke4n Год назад
入院食でサラダにシーチキンとかツナがよく入ってましたね。ただ私は魚をリバースしちゃうので、魚をトッピングされた時点で野菜も食べられませんでしたが(笑) そこのところ管理栄養士さん考えて欲しい。 朝食で牛乳パック200ccを、食べながら飲むと昼食前の血糖値が150を超えて、食べる前に飲みきった場合は150を下回りました。 流石にケーキでは、先に飲んでも爆上がりしましたが。
@user-or2lx6qp6n
@user-or2lx6qp6n 3 года назад
大変役に立つ動画をありがとうございます。厚かましいですが、炭水化物摂取後30分以内に散歩などの軽度の運動をした場合、またランニングなどの中程度の運動をした場合、血糖値スパイクはどのような曲線を描くのでしょうか?もしよろしければ、検証をお願いします。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 運動ですよね。検証準備中です。
@mandmsfactory
@mandmsfactory 3 года назад
勉強なります。チャンネル登録しました。玄米や雑穀米での血糖値上昇具合を知りたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 検証候補に入れておきますね。
@user-qj8pe2ct2m
@user-qj8pe2ct2m 3 года назад
大変参考になります‼️
@ystv
@ystv 3 года назад
ありがとうございます。
@user-mj6et8bz1w
@user-mj6et8bz1w 3 года назад
ナッツファースト、チョコレート効果72%は実践しているので実情がきになるところです。楽しみにしています。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 チョコファーストも興味あります。
@yoshitakashina2837
@yoshitakashina2837 3 года назад
いいね、70歳の男性、食生活にまよている、コークとか、カフェイのドリンク(炭酸飲料水)は、控えている!朝、コーヒー3ばい飲むくらい、とにかくいい動画だよ!!!!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 お褒めいただき嬉しいです。
@st3159
@st3159 3 месяца назад
大変勉強になります。 お米の品種で高アミロース米は血糖値が上がりにくく太りにくいと聞きました。高アミロース米(ササニシキ)と高アミロペクチン(ミルキークイーン)で比較実験していただけると嬉しいです。
@tokoaqubi342
@tokoaqubi342 2 года назад
イージーファイバーのようなケミカルの食物繊維を先に摂った場合の実験もしてみて欲しいです。よろしくお願いします。
@banbanban0920
@banbanban0920 3 года назад
他の方の動画でプロテインを飲んでからだと 血糖値の上昇が少ないという検証をされていました。 プロテインだと食事の前に利用しやすいのでぜひ 検証をしてもらえないでしょうか
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 プロテインやってみましょう。
@user-lr2oy5kk2n
@user-lr2oy5kk2n 3 года назад
@@ystv 私もプロテインで全然上がらないと、何人かの方の動画で見ました!食事の直前に飲むのがポイントだそうです。 確かその方は逆に30分前に飲むと効果が薄れたそうです。
@sim24689
@sim24689 3 года назад
いつもありがとうございます😊 牛乳って血糖値がどれぐらい上がるか知りたいです。 機会があれば取り上げてください😃
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 牛乳、意外と忘れてました。
@fifthfly
@fifthfly 2 года назад
ご健康なお方でもそこそこ上がるのですね。やはり穀類は食べない方がよいみたいです。
@ytchopper
@ytchopper 7 месяцев назад
ベジよりお茶&汁物のような気がする
@user-em5zv5xd1k
@user-em5zv5xd1k 3 года назад
糖尿病予備軍で、昼に猛烈な眠気が襲ってたので、血糖値を気にしだしてから 「難消化性デキストリン」などを導入して気を使っていました。 血糖値を計る機械をもっていないので、眠気という体の反応しかわかりませんが 昼に冷や麦を食べたときに、デキストリンを振りかけて食べましたが、眠気が襲ってきました。 その後、途中に食物繊維をとっても大きな成果でないのでは?と思い、ベジファーストか青汁ファースト を試した結果、眠気はあまり襲ってこなくなりました。 感覚的には、やはり野菜を食べたあとすぐ食事開始するより、少し置いて腸まで届いたかな? くらいで食べ始めると眠気が襲ってきにくいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 何分前が良いかは個人差もありますが、やはりそうですよね。
@kakinotane1016
@kakinotane1016 3 года назад
コンビニのサラダは野菜と言えるものではないのに、これだけ効果があるなら本当の野菜なら もっと効果が期待できますね。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 サラダに厳しいですね。食前に非炭水化物ならたいてい効果アリです。
@user-xe1pg5wl2r
@user-xe1pg5wl2r 2 года назад
最近、こちらの動画を見つけ、毎回勉強させていただいています。ありがとうございます。 私は早食いなのですが、もしよければ、同じ食べ物でも、食べる速さで血糖値は変わるのか?知りたいです。調べていただけないでしょうか?よろしくお願いいたします。
@ystv
@ystv 2 года назад
コメントありがとうございます。 食べる時間による変化、撮影構成を検討中です。
@user-os5ji8zv1w
@user-os5ji8zv1w 3 года назад
🤭😄大変な実験(笑)💦 とても参考になりましたよ… お疲れ様でした(^-^) ありがとうございました🌻
@ystv
@ystv 3 года назад
ありがとうございます。
@makoto_morikawa
@makoto_morikawa 7 месяцев назад
いつも興味深く拝見させて頂いております。 ベジファーストでおにぎり2つ。 で、急いで食べた時とゆっくり食べた時に違いがあるのかが、知りたいです。 よろしくお願いします
@Sugar_Sweet77
@Sugar_Sweet77 3 года назад
興味深い検証ありがとうございます。 確かに家族と一緒に食事をする場合あらかじめサラダを食べておくというのは現実的ではないですね😅 でもコップ一杯の野菜ジュース(無糖)なら簡単に出来そうです。 野菜ジュースでもサラダを食べるのと同じような効果が得られるのか知りたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 野菜ジュースの動画公開予定ですので、そちらもご覧ください。
@yoshiming
@yoshiming 3 года назад
とても分かりやすく、そして参考になります。やはり効果があるんですね。しかしおにぎり2個でも血糖値が元にもどるのに170分ほどかかるとなれば、さらにパスタやラーメンなどを食べていたら、もっと時間がかかるということでしょうか。さらにデザートも食べれば──、と考えると、いろいろと食事を見直さなければなりませんね。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 そのとおりですよね…。パスタからのデザートはなかなか下がらないです。
@user-tb7jb1kv3z
@user-tb7jb1kv3z 3 года назад
とても参考になりました。自分は食事前に青汁を飲んでいるのですが、どのくらい効果があるのか知りたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 青汁も気になりますね。
@qun7
@qun7 3 года назад
それ、知りたかった!ありがとうございます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 お役立ていただき嬉しいです。
@user-fr8fb5lr6x
@user-fr8fb5lr6x 6 месяцев назад
でも無理ブレは平均で10低く出ると専門家が言ってよ
@user-cj4te7ng3x
@user-cj4te7ng3x 3 года назад
大変興味深く拝見させていただきました。血糖値の上昇を穏やかにすると謳っているからだすこやか茶ではどうなるか試していただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 健康系のお茶、今後検証予定です。
@61hitoriyogari41
@61hitoriyogari41 3 года назад
2型でインスリン治療歴15年になります。 ベジファーストは、食事療法で済む方のみ適用可能です、インスリン治療の方は必ずしも実験通りにならないので注意が必要です。 ちなみに、私の場合は、正常値から空腹状態から運動をすると、200mg/hg程度まで血糖値が上昇するので、主治医からは特異体質かもと言われています。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 主治医の先生にしたがうのが大切ですね。運動で上がる方、確かにいらっしゃいます。
@77takoyaki94
@77takoyaki94 6 месяцев назад
予備軍のものです。多くの動画を興味深く拝見いたしました。私は炭水化物をとるときは食事前にイージーファイバーという難消化性デキストリンの粉末をお茶に溶かして飲んでから食事しております。血糖スパイクを抑えるとは能書きに書いていませんが自分の判断でそうしています。効果はあるのでしょうか。検証いただけますととてもありがたいです。
@hokuma6974
@hokuma6974 3 года назад
とても興味深い検証ありがとう御座います。 ベジファーストやらないより、やった方が良いみたいですね。ダイエット効果もありそうですね。 納豆みたいな豆類は、どうなんでしょう?野菜と一緒なんでしょうかね。納豆は、興味あります。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 納豆気になりますね。
@masaoofficial1835
@masaoofficial1835 3 года назад
すごく参考になりました! 食前「ヨーグルト」も効果があると聞きます。検討お願いします!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 食前のベスト食品、検証したいですね。
@hiron9suzu
@hiron9suzu Год назад
野菜の繊維質が影響していると聞いたことがあります。であれば、食物繊維(寒天など)や食物繊維のサプリで上昇を抑えられるでしょうか?その検証もして頂けたらと思います。
@terotero894
@terotero894 3 года назад
外出時昼食前に野菜ジュースを飲みます。「野菜ジュースは意味がない」とも言われますが、摂らないよりはましくらいの効果はあるのでしょうか? 是非検証していただきたいです。
@user-tw5cz2hu8s
@user-tw5cz2hu8s 3 года назад
他の多くの番組で「野菜ジュースは糖分が多いので、むしろ悪影響の方が多い。ジュースと言う名の付く飲み物を摂る位なら、水やお茶の方が良い。」と言う意見が多数見られる様ですよ。
@terotero894
@terotero894 3 года назад
そうなんですよね。 でも車で移動しながらだとコンビニのサラダも食べられないし。 青汁系なら効果ありですかね。
@RYUQUIR
@RYUQUIR 3 года назад
@@terotero894 私が通ってる病院の栄養士さんは食事のときに適量飲むぐらいならよいといっていたので、基本はサラダを食べますが、外食であまりとれないときは飲んでいます。人によって違うかもしれませんが。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 現在、動画準備中です。お待ち下さい。
@terotero894
@terotero894 3 года назад
また食事がツナマヨおむすびになってしまい申し訳ありません(^_^)
@user-ij7yu8rv3d
@user-ij7yu8rv3d 3 года назад
もっと上がりにくい食材を先に摘んでから、食事を作ったりして(時間があくので)食べたりすれば自然に効果実感できそうだね😯
@ystv
@ystv 3 года назад
いつもコメントありがとうございます。 そうですね!
@user-qd8qs8kz6o
@user-qd8qs8kz6o 3 года назад
血糖値の急上昇を避けるために食事30分前にリコピンリッチトマトジュースを飲むようにしてます。トマトジュース苦手でなければ検証お願いします!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 トマトジュースやってみますね。
@user-pe2bk7vr8g
@user-pe2bk7vr8g 3 месяца назад
おにぎり1つの検証も興味があります
@birdie1962
@birdie1962 2 года назад
ちょっとびっくりしましたが、血糖値を上げないためのサラダというのは、血糖値を急激に上げない野菜のサラダのことです。コーンは、じゃがいもに並んで血糖値を急激に上げる野菜です。高果糖コーンシロップの原料ですから。よって、この実験をなさるのであれば、根菜類やコーンなどを避けた、ほうれん草などの葉野菜のサラダを先に食べなくてはあまり意味がないと思います。それから、シーチキンはタンパク質、市販のサラダドレッシングにはまず間違いなく、砂糖及び血糖値を上げる甘味が入っています。これでは、検証にならないのではないでしょうか?
@tarolyn2
@tarolyn2 2 года назад
なんでコーンが入ってるサラダで実験するのかなぁ??
@Eijichoco
@Eijichoco 3 года назад
参考になります。ありがとうございます
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 ご参考いただき嬉しいです。
@user-jw6rp1xe8u
@user-jw6rp1xe8u Год назад
血糖値の上がり方は糖尿病患者でも同じ様になるのでしょうか? それとももっと沢山あがるのでしょうか?
@user-qe7qh1jo7k
@user-qe7qh1jo7k Год назад
先生今日は👋😃 私は血糖値は正常値 野菜に亜麻仁油を掛けて食べて居ます 又極最近食事前にトマトジュースを飲んで居ます  私の友達は毎朝 ぶとうパン1枚 大変危険な添加物だらけのハム1枚 添加物だらけのチーズ1枚 野菜は殆んど食べ無い 其れでも血糖値が一度も上がった事が無いですよ 7年前に脳梗塞発症 最初から後遺症は無いですよ 無頓着な食事 でも2年前に圧迫骨折 手術 骨粗鬆症 今は注射 薬服用 自業自得だと私は思っていますけども 其れでも未だ無頓着 誠意の有る医師に出会いが無いと本当に不幸だと私は思っています 何時も見させて戴いています 又宜しくお願い致します
@0tq938
@0tq938 3 года назад
リブレ測定値の場合はグルコース値の方が正しいですね。グルコース値と血糖値では誤差があることもありますがベジファーストで野菜摂取後にインスリン注射、15分後からたんぱく質、炭水化物を摂取だと上がりにくいけれど、下がり始めるグルコース値な時もあり、微妙なところです。
@0tq938
@0tq938 3 года назад
あと味噌汁のスープを一口飲んでから食べると血糖値が上がりにくいというのも試していますがあまり変化はなさそうで気休め程度かと。
@RYUQUIR
@RYUQUIR 3 года назад
@@0tq938 お味噌汁のそんなの聞いたことないですねぇw.
@0tq938
@0tq938 3 года назад
@@RYUQUIR さん テレビで見ました。あさイチだったかな
@RYUQUIR
@RYUQUIR 3 года назад
@@0tq938 そうなんですね。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 そうですね。血糖値の皮下間質液グルコース値はズレますが、ズレがあるものとして認識・活用したいところです。
@kuranii9456
@kuranii9456 3 года назад
おから はかなり血糖値スパイクを下げられそうなので検証希望です。良かったらお願いします。安価でおからが買えるので健康の為に少量ですが食べてます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 おからですね。
@iROIROARUTV
@iROIROARUTV 6 месяцев назад
すごい!
@user-fg7jt8hl2l
@user-fg7jt8hl2l Год назад
問題はインスリンの分泌量です。最初の試験でインスリン分泌が刺激され、後の試験の方がインスリン分泌量が多くなる。
@user-dj4fj7zu1u
@user-dj4fj7zu1u 3 года назад
おにぎりは一つで良いと思います。そうすれば血糖値上昇幅はもう少し下がると思います。後紅茶も血糖値上昇を抑えると聞きました。検証して頂きたいです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 これをきっかけに検証方法を色々検討中です。
@user-uz7gp4xp1k
@user-uz7gp4xp1k 3 года назад
紅茶は血糖値5位しか変動しない、自炊した定食(米少ない)サバ缶やアボカドサラダ付けたら血糖値125超えなかったです!
@larryhanya
@larryhanya Год назад
ツナを野菜じゃないし、コーンは野菜の中でも血糖値が上がる方だと理解してるんだけど??レタスやキャベツなどの葉野菜、にんじんなどの根菜などでお願いします。
@3s-gte322
@3s-gte322 3 года назад
いつも気になりますその機械、服の上から当てるだけで血糖値が測れるって凄い!
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 すごいですよね。フリースタイルリブレという機器です。詳しくは概要欄をご覧ください。
@user-sr7ws8nk1x
@user-sr7ws8nk1x 3 года назад
サラダの中身でも変わりますよね?コーンやポテトサラダ、ベーコンは、血糖値に良くないと言われてるけど、血糖スパイクだけを気にするなら大丈夫なのかなぁ?
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 ポテサラは血糖値上げますね。少しのコーン、ベーコンはスパイク対策としては入っていてもよいかと。
@user-zr6kk1oj6z
@user-zr6kk1oj6z 3 года назад
最近、お通じにも良いので、食事前にイージーファイバーや桑の葉茶、酢を少し飲み物に入れて飲んでます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 食物繊維は便通にもいいですね。
@user-vz1sr3hi7n
@user-vz1sr3hi7n 3 года назад
ベジファースト心がけたいと思います
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 お役立ていただき嬉しいです。
@user-sz2hq1qx3d
@user-sz2hq1qx3d 2 года назад
はじめまして。 大変参考になりました。 指導してもらいたいと思っています。 可能でしょうか? 福岡に住んでいます。
@user-ns9li1pr4u
@user-ns9li1pr4u 3 года назад
以前高カカオの検証動画がありましたが、高カカオを食事の前に5g食べてから食事をすると血糖値が緩やかになると聞きました。本当にそうなのか是非検証していただけたら幸いです。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 チョコファースト、実験してみます。
@maldini3acmilan1899
@maldini3acmilan1899 3 года назад
サラダの食物繊維が効いているんですかね?この結果は。 白米は糖質の塊だけに、1回の量を減らしたほうが良さそうですね。 おにぎり二個でこれだけ上がるなら丼物は食えませんね。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 食物繊維、インクレチン分泌など色々な要因がありますね。丼は血糖値かなり上げます。
@user-uz7gp4xp1k
@user-uz7gp4xp1k 3 года назад
普通サイズのペヤングのみだと血糖値230になったんですが!
@kensukekawaguchi3228
@kensukekawaguchi3228 2 года назад
メチャメチャ噛んで食べてらっしゃますね!!
@novicilo
@novicilo 2 года назад
グラフを見る限り野菜摂取による吸収は穏やかに見えません。 単純に見ると血糖値のピークは吸収阻害によるもので、ガクっと下がるのはインスリンの過剰分泌のように見えます。 ピーク差分、急激に落ちた差分の糖質はどこにいったのでしょうか? 先生の意見をお伺いしたいです。
@ystv
@ystv 2 года назад
コメントありがとうございます。 仰るとおりです。ベジファーストの効用の1つはは吸収阻害です。摂取した糖質が吸収されないわけではないので、ゆっくりと吸収されているだけで、同じだけのブドウ糖が消費or蓄積されています。 ダイエット目的であれば、そもそもの摂取量を減らすことが大切ですね。
@novicilo
@novicilo 2 года назад
@@ystv 返答ありがとうございます。 もう一つ気になってる点があります。 無理なく分かる範囲で結構なのでお答えいただけたら幸いです。 ゆっくり吸収されて同量の糖質である場合、食物繊維未摂取時より上限が低くなる分、収束するまでの時間が未摂取時より長くならないと計算が合わなくなると思うのです。 グラフを見る限りは食物繊維を摂取した方が早めか同時期に収束しています。 今回だと60分~120分の差分の糖質はどうなっているのでしょうか? 食物繊維の摂取によりインスリンを多く分泌する効果があったりするのでしょうか?
@rioka4728
@rioka4728 2 года назад
ベジファースト、割と前から実践してるのですが、できない時も結構あるんです。ナッツとかチーズだったら、持ち歩けるのでいいですね。適量とかあったら知りたいです。つい、食べ過ぎてしまいそうなので…最近糖質45%カットの炊飯器見かけますが、本当なんでしょうか⁇
@kinoshita83
@kinoshita83 Год назад
ベジファーストがいいといいますけどヴィーガン今井レイラはなぜかぽっちゃり検証して欲しい
@74k49
@74k49 3 года назад
うどんと十割蕎麦でも検証いただきたいです。よろしくお願い申し上げます。
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 麺類、検証準備中です。
@matsudo202
@matsudo202 3 года назад
アップルサイダービネガー/酢をかけて食べると血糖値上昇を抑えると聞いて実践してますが、本当のところは分からず、これに関しても是非検証して頂きたいです。(例えばラーメンをそのまま食べるのとアップルサイダービネガーをかけて食べるのでは血糖値の上昇率が変わるのか。)
@ystv
@ystv 3 года назад
コメントありがとうございます。 酢の効果、検証したいですね。
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