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製作不同的咖啡，要如何調整研磨粗細度？意式機\摩卡壺\手衝壺 | 牛小咖MumaMoo 

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不同的咖啡製作，需要調整研磨的粗細度。
今天我準備從意式機、摩卡壺、手衝壺、滴濾機這幾種咖啡製作方式入手，
給大家整理一下研磨的粗細度！
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Опубликовано:

 

29 авг 2024

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Комментарии : 15   
@w.l.6294
@w.l.6294 Год назад
咖啡的影片看。牛小咖的就對了😊😊😊
@user-ep1iv5lc8m
@user-ep1iv5lc8m Год назад
@1:50 可以买不同尺寸的筛网去筛，对固体颗粒大小有分号的
@Globestar99
@Globestar99 Год назад
咖啡粉研磨度直观量化还是有办法的：建议牛小咖用粗砂糖、细砂糖、绵白糖、胡椒粉、粗盐、精制盐、面粉等等大家平时经常接触的粉状物来描述或类比不同级别的研磨度。比如：比精制盐粗，但比粗盐要细……
@user-be7xz2hd2x
@user-be7xz2hd2x Год назад
好咖啡，好味道！試過牛咖啡味較淡！沒啥咖啡味！需再調整一下😂
@Michelle-rq3ym
@Michelle-rq3ym Год назад
这个好用。
@jasonsun7527
@jasonsun7527 Год назад
其实可以和面粉、糖、盐来比较
@luococo
@luococo 11 месяцев назад
摩卡壺雙份的話大概是60ml吧，加200-250ml牛奶不會太多嗎，我加2.5倍（150ml）都覺得奶味很夠了
@Michelle-rq3ym
@Michelle-rq3ym Год назад
手冲是最容易喝出咖啡味的制作方法。
@onlyliveonce3440
@onlyliveonce3440 Год назад
咖啡研磨度
@klmn2872
@klmn2872 5 месяцев назад
1磨粉
@shawntan4200
@shawntan4200 Год назад
请问法压壶的粗细也是和摩卡壶一样吗？
@ggl3037
@ggl3037 Год назад
可能要粗一点，毕竟滤网不够细。
@snowlost8233
@snowlost8233 Год назад
法压壶是要比手冲粗的 和杯测差不多粗细 因为要浸泡所以不能太细 不然过萃苦涩味就全出来了
@2003987
@2003987 Год назад
手衝？？
@bruce8397
@bruce8397 Год назад
磨成粉风味都流失了
Далее
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