地味だけど、しみじみ爆発的に旨いです。
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ｇ数知りたい方は動画内で計量しておきました。きのこ分量は大体同じくらいでOK。
しめじ １ｐｋｇ
舞茸 １ｐｋｇ
エリンギ ２本ほど
たまご ３個
砂糖 小さじ１
ごま油 大さじ１/２
かつお節 １ｐｋｇ 2.5ｇ
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
ごま油 大さじ１/２
しりしりーしてないけどね・・・。よろしくどうぞ。
お好みでいりごま。
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#限界食堂#秋#きのこ
13 окт 2022
