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角煮を洋風にアレンジしたら格段に美味しくなります【 料理レシピ 】 

Aosトラットリア
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
********************************
■材料 3~4人前
・豚バラブロック 500g
・茹で卵 4個
・こしょう 適量
合わせ調味料
・ニンニク 1かけ
・生姜 1かけ
・ネギ 3本
・しょうゆ 100ml
・白ワイン(日本酒) 100ml
・バルサミコ酢 100ml
・砂糖 大さじ2
・水 500ml
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のRU-vidチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
room.rakuten.c...
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
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Опубликовано:

 

21 окт 2024

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Комментарии : 11   
@sae9107
@sae9107 10 месяцев назад
これは美味しいですねー😋 年末作ってみよ❤
@瑞紀西川
@瑞紀西川 10 месяцев назад
角煮の洋服アレンジ料理、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱
@小椋武憲
@小椋武憲 10 месяцев назад
豚の角煮と煮卵🐖見た目は和ですが、バルサミコでイタリアンですよね😁 ホントでも今、夜中に観てるんで🧈腹減って来ちゃうんです🐒 ホントでも早速作ってみたいです✨
@石塚大輔-b4v
@石塚大輔-b4v 10 месяцев назад
是非挑戦してみたいです‼️
@fullnelson7yoshio
@fullnelson7yoshio 10 месяцев назад
角煮来た!
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 10 месяцев назад
Надо попробовать, приготовить! и таким способом! 😊ぜひ試して料理してみてください!そしてこのように!😊
@カフェ中毒
@カフェ中毒 10 месяцев назад
とても美味かったのですが、 汁が大量に余ってしまいました、、 アレンジレシピとかあればなお良いのですが、、
@Goro_Sato
@Goro_Sato 10 месяцев назад
和食にしか見えない。笑
@dayxooms9572
@dayxooms9572 10 месяцев назад
質問ですが、旨味を閉じ込めるために折角手間をかけて六面焼いた豚バラブロックを、切り分けて煮たら切り口から旨味出てしまって台無しじゃありませんか? 切り分けてから切り口全部焼き付ける、というのならわかるんですけど。
@aos
@aos 10 месяцев назад
メーラード反応で周りに旨味をつける!というのが正しいですね😓
Далее
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