普通に焼いたら 14時間かかるお肉も こうして焼けば 3時間半でヤワヤワ プルプルの 柔らかさ
このままでも ご飯に乗せて 丼にしても ウマウマだよ〜
今回のタレのレシピ
日本酒 200cc
紹興酒 200cc
醤油 200cc
酢 50cc
砂糖 大さじ 3
オイスターソース 大さじ3
玉ねぎ 2個
ニンニク 3片
生姜スライス 30g
残ったタレは 脂をのぞいて 煮詰めてあげると 最高のソースになります。
ご飯にかけて食べたら とまらなくなりますww
#bbq #beef #cooking #costco #weber #バーベキュー #pork #ribeye
7 сен 2024