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过年做这款 椰汁年糕 小份配比 小巧千层 【田园时光美食】 

田园时光Garden Time homemade cuisine
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田园的Instagram:gardentime999
Ingredients:
姜汁 10毫升
红糖 80克
水 100毫升
糯米粉 170克
澄粉 (小麦淀粉)60克
椰奶(coconut milk)180毫升
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3 окт 2024

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Комментарии : 46   
@tungjae1069
@tungjae1069 9 месяцев назад
好特別的另一种椰汁年糕做法。真棒!谢谢老师无私的分享。感恩。
@gracelin7237
@gracelin7237 9 месяцев назад
田园阿姨.谢谢您分享.总是教我们如何做美食感谢您无私分享❤
@fw1210
@fw1210 9 месяцев назад
田园阿婆,喜欢你的频道,浓浓的人间烟火味。我是上班族,平常有时吃快餐,不喜欢,又没有很多时间准备食物,希望你能做一期适合上班族的备餐,搭配营养,不太费时,加热可食或保温杯携带,谢谢🙏
@可奈絵佐藤
@可奈絵佐藤 9 месяцев назад
着就就好吃😋一定要偿试一下。谢谢分享🙏
@limls7486
@limls7486 9 месяцев назад
谢谢阿婆的分享。阿婆可以试试做马来西亚九层糕,很好吃
@chooipengmak4611
@chooipengmak4611 9 месяцев назад
U are very great always teach us ❤
@jenniferwong863
@jenniferwong863 9 месяцев назад
Looks yummy 👍👍
@limls7486
@limls7486 9 месяцев назад
很像我国马来西亚的娘惹糕叫九层糕。但是九层糕是用粘米粉和木薯粉做的
@jiahuaqian7884
@jiahuaqian7884 9 месяцев назад
请问 可以用烤箱 烤熟吗
@christina8992
@christina8992 9 месяцев назад
您好,能简单介绍一下蒸澳洲龙虾尾吧吗?谢谢
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
搜田园龙虾 各种做法都有
@vickykeichi
@vickykeichi 9 месяцев назад
田園阿婆你好,請問在視頻中提到的costco有機椰奶,油份含量很高,我也買了,但每罐也是油和椰膏這樣的分離,怎麼搖也不行,請問有甚麼解決方法呢?還是我可以直接用在這個年糕食譜呢?謝謝你🙏
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
只要你不是冷藏的可以摇匀的 实在不行倒出来放到一个容器里搅匀
@juliaa6897
@juliaa6897 9 месяцев назад
Hi teacher, can replace coconut milk with evaporated milk? Thanks
@myrealtor1429
@myrealtor1429 9 месяцев назад
為什麼容器必須先蒸熱才能夜入年糕糊呢?
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
无所谓 只是为了好计算时间
@kwanms8071
@kwanms8071 9 месяцев назад
田園亞婆聖誕快樂🎄🎁請問糯米粉改木薯粉ok 嗎?
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
糯米粉是最主要的材料 代替了就不是年糕了
@kwanms8071
@kwanms8071 9 месяцев назад
也是😅下示範吓紫薯年糕😋謝謝您
@tinachow2712
@tinachow2712 9 месяцев назад
田園老師,請問每一層蒸六分鐘,放最後一層蒸的時間需不需要延長時間?謝謝🙏
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
不需要 如果你不放心可以每层都多蒸一会 没有关系的 万一不熟 微波炉加热一下也可以弥补
@wongs8578
@wongs8578 8 месяцев назад
田園老師,剛看過你烹調的鲱魚视頻,謝謝你的分享。👍🙏😀 我也是住在温哥華,請問鲱魚的英文名稱是甚麽? 謝謝你!
@MsCnck
@MsCnck 8 месяцев назад
Herring
@wongs8578
@wongs8578 8 месяцев назад
@@MsCnck 謝謝你的回覆 !🙏😀
@monicawang4523
@monicawang4523 9 месяцев назад
请问红糖减少的话会不会影响口感?
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
口感不会影响 就是甜度和颜色有点不同
@monicawang4523
@monicawang4523 9 месяцев назад
🙏
@pujunzhao984
@pujunzhao984 9 месяцев назад
阿婆 小麦淀粉可以用其他的淀粉代替吗?
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
要做出传统的味道最好是小麦淀粉 很常见的一般超市都有不管西人还是华人的 当然玉米淀粉或其他也是可以的
@christinali5357
@christinali5357 7 месяцев назад
田园老师。我可以不放姜或者姜汁吗?小孩子不喜欢
@MsCnck
@MsCnck 7 месяцев назад
其实吃不出来 可以不放
@christinali5357
@christinali5357 7 месяцев назад
好的。谢谢田园老师。那水是不是要多放10毫升呢?
@MsCnck
@MsCnck 7 месяцев назад
@@christinali5357 应该要 你就按视频里米浆的状态来调糊
@christinali5357
@christinali5357 7 месяцев назад
好的。太谢谢田园老师了😊祝田园老师新年快乐🎉🎈全家幸福、身体健康万事如意
@ZLYCHNL
@ZLYCHNL 9 месяцев назад
阿婆,开罐器推荐下吧。谢谢
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
这开罐器个不错 我会在副频道做个短片
@CarolDong-o9s
@CarolDong-o9s 9 месяцев назад
请问可以用其它淀粉比如木薯粉代替小麦澄粉做成无麸质的吗?
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
澄粉即小麦淀粉就是去掉gluten的淀粉
@xingjiongzhu6603
@xingjiongzhu6603 8 месяцев назад
请问澄粉是中国人城市买的吗? 多伦多这里没看到 谢谢
@MsCnck
@MsCnck 8 месяцев назад
任何华人西人超市都有 多伦多一定有
@yinxionggoh8947
@yinxionggoh8947 9 месяцев назад
田园老师。你好。请问一下鱼的模型做吗?谢谢。
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
可以 只是塑料模型必须是耐高温的
@yinxionggoh8947
@yinxionggoh8947 9 месяцев назад
@@MsCnck 👌😊
@erwinprasetyo550
@erwinprasetyo550 9 месяцев назад
又开评论了。
@MsCnck
@MsCnck 9 месяцев назад
美食频道一直都开评论
@ChunYeung-kb8jq
@ChunYeung-kb8jq 9 месяцев назад
請問一下油用什么油最合適
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