这种养生汤别再喝！会毁掉你的肾、累坏你的胆，还会引起痛风丨李医生谈健康【中医养生】 

影片详情【繁体字】【简体字】如下，文字版便于大家学习： ❤❤俗话说：每天一碗汤，胜过良药方。最近天寒地冻，各种鸡汤、羊肉汤、排骨汤等就成了我们餐桌上的座上宾。然而，虽说隆冬季节喝点补汤有益身心，但如果喝不对，养生汤就可能会变成伤身汤了。在之前，相声演员郭德纲的儿子郭麒麟在参加某综艺节目时候，痛风发作，不得已只能坐着轮椅出行。而谈及痛风的原因，郭麒麟说小时候在家吃涮羊肉的火锅，他不仅把肉吃光了，还喝涮羊肉的汤，长此以往，痛风就找上门了。 【好好的养生汤为什么变成了伤身汤了？】 是因为很多人煲汤时都追求一个“久”字，认为煲汤的时间越长，肉煮的越烂，汤中就越有营养。但事实上，久煮并不能使肉类食材中的营养成分化在汤里，反而只会使脂肪、亚硝酸盐、嘌呤等无异于身体健康的成分越煮越多。 换言之，肉汤煮得越久，就越可能有毒。要知道，肉汤中光是嘌呤这种成分就不是什么好东西。大量嘌呤非常容易诱发胆结石，同时还会增加肾脏的负担，引发肾脏疾病。而且嘌呤的代谢产物是尿酸，尿酸通过肾脏代谢，如果肾脏代谢不了，就会导致血液里的尿酸增高，尿酸一高就容易引起痛风。所以说，酒煮的肉汤大家一定要少喝。 【那肉汤煮多久最合适？】 李医师建议大家，肉类汤煲一个小时左右，最长不要超过两个小时，鱼汤则要把时间控制在一小时之内。如果汤中放了人参等滋补药材，建议放入人参后煲汤时间不要超过40分钟，否则煮得过久，人参中的人参皂苷就会被分解，失去补益价值。 另外，如果汤里要放蔬菜，必须等汤煲好后随放随吃，以减少维生素的损失。 总之，安全喝汤，保护肝胆肾脏，可以有效的远离痛风，而调整生活方式是预防尿酸升高的核心。赶紧告诉家人，这些煲汤的错误别再犯了。 好了，朋友们，看完今天的内容，请帮李医师点赞分享，并点亮小铃铛，感谢支持！ 影片详情【繁体字】文字版便于大家学习： ❤❤俗話說：每天一碗湯，勝過良藥方。最近天寒地凍，各種雞湯、羊肉湯、排骨湯等就成了我們餐桌上的座上賓。然而，雖說隆冬季節喝點補湯有益身心，但如果喝不對，養生湯就可能會變成傷身湯了。在之前，相聲演員郭德綱的兒子郭麒麟在參加某綜藝節目時候，痛風發作，不得已只能坐著輪椅出行。而談及痛風的原因，郭麒麟說小時候在家吃涮羊肉的火鍋，他不僅把肉吃光了，還喝涮羊肉的湯，長此以往，痛風就找上門了。 【好好的養生湯為什麼變成了傷身湯了？】 是因為很多人煲湯時都追求一個“久”字，認為煲湯的時間越長，肉煮的越爛，湯中就越有營養。但事實上，久煮並不能使肉類食材中的營養成分化在湯裡，反而只會使脂肪、亞硝酸鹽、嘌呤等無異于身體健康的成分越煮越多。 換言之，肉湯煮得越久，就越可能有毒。要知道，肉湯中光是嘌呤這種成分就不是什麼好東西。大量嘌呤非常容易誘發膽結石，同時還會增加腎臟的負擔，引發腎臟疾病。而且嘌呤的代謝產物是尿酸，尿酸通過腎臟代謝，如果腎臟代謝不了，就會導致血液裡的尿酸增高，尿酸一高就容易引起痛風。所以說，酒煮的肉湯大家一定要少喝。 【那肉湯煮多久最合適？】 李醫師建議大家，肉類湯煲一個小時左右，最長不要超過兩個小時，魚湯則要把時間控制在一小時之內。如果湯中放了人參等滋補藥材，建議放入人參後煲湯時間不要超過40分鐘，否則煮得過久，人參中的人參皂苷就會被分解，失去補益價值。 另外，如果湯裡要放蔬菜，必須等湯煲好後隨放隨吃，以減少維生素的損失。 總之，安全喝湯，保護肝膽腎臟，可以有效的遠離痛風，而調整生活方式是預防尿酸升高的核心。趕緊告訴家人，這些煲湯的錯誤別再犯了。 好了，朋友們，看完今天的內容，請幫李醫師點贊分享，並點亮小鈴鐺，感謝支持！

謝謝李醫師分享，知道湯不要煲太久，支持李醫師💪

影片详情【繁体字】文字版便于大家学习： ❤❤俗話說：每天一碗湯，勝過良藥方。最近天寒地凍，各種雞湯、羊肉湯、排骨湯等就成了我們餐桌上的座上賓。然而，雖說隆冬季節喝點補湯有益身心，但如果喝不對，養生湯就可能會變成傷身湯了。在之前，相聲演員郭德綱的兒子郭麒麟在參加某綜藝節目時候，痛風發作，不得已只能坐著輪椅出行。而談及痛風的原因，郭麒麟說小時候在家吃涮羊肉的火鍋，他不僅把肉吃光了，還喝涮羊肉的湯，長此以往，痛風就找上門了。 【好好的養生湯為什麼變成了傷身湯了？】 是因為很多人煲湯時都追求一個“久”字，認為煲湯的時間越長，肉煮的越爛，湯中就越有營養。但事實上，久煮並不能使肉類食材中的營養成分化在湯裡，反而只會使脂肪、亞硝酸鹽、嘌呤等無異于身體健康的成分越煮越多。 換言之，肉湯煮得越久，就越可能有毒。要知道，肉湯中光是嘌呤這種成分就不是什麼好東西。大量嘌呤非常容易誘發膽結石，同時還會增加腎臟的負擔，引發腎臟疾病。而且嘌呤的代謝產物是尿酸，尿酸通過腎臟代謝，如果腎臟代謝不了，就會導致血液裡的尿酸增高，尿酸一高就容易引起痛風。所以說，酒煮的肉湯大家一定要少喝。 【那肉湯煮多久最合適？】 李醫師建議大家，肉類湯煲一個小時左右，最長不要超過兩個小時，魚湯則要把時間控制在一小時之內。如果湯中放了人參等滋補藥材，建議放入人參後煲湯時間不要超過40分鐘，否則煮得過久，人參中的人參皂苷就會被分解，失去補益價值。 另外，如果湯裡要放蔬菜，必須等湯煲好後隨放隨吃，以減少維生素的損失。 總之，安全喝湯，保護肝膽腎臟，可以有效的遠離痛風，而調整生活方式是預防尿酸升高的核心。趕緊告訴家人，這些煲湯的錯誤別再犯了。 好了，朋友們，看完今天的內容，請幫李醫師點贊分享，並點亮小鈴鐺，感謝支持！

謝謝李醫師❤❤❤❤❤❤

謝謝李醫生的分享

谢谢李医师提醒，分享了

🙏🙏李医生对健康的帮助

谢谢，李医生同大家分享!😀👍👍👍

谢谢李医生🍻

Hi sensei. If i use thermal.pot to make soup, the food will be in thermal cooking for 5hrs. Will it be ok if it is thermal pot? Tqvm

如果炖汤呢?

我愛吃元蹄。请问，滷肉或元蹄要滷幾個小時是不是也不好？