2019年7月・道場和食。ろくさん亭の厨房で夏の料理を試作する道場六三郎。
バナナの皮の中に色々なお宝具材を詰め込んで焼き上げた「黒船焼き」、すっぽんの出汁でいただくスープパスタなど、相も変わらず新しい料理と出会うことができました。
銀座ろくさん亭|道場六三郎
Japanese [washoku] restaurant
"Ginza Rokusantei"
Rokusaburo Michiba|Michiba Washoku
rokusantei.jp
michiba.com
#RokusaburoMichiba #Washoku #GinzaRestaurant
4 авг 2019