Тёмный

野生香魚甘露煮 

黃聖凱（聖凱師）
Подписаться 337 тыс.
Просмотров 61 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@teresash06
@teresash06 3 года назад
今天照做，很好吃。但不知是不是因為香魚比較大尾，骨還沒完全化掉，但是是可以入口而不扎口的狀態。謝謝師傅分享。
@tsayaamei
@tsayaamei 3 года назад
小丸子的甘露煮鯰魚是不是就是這個 看你做也好繁複但也感覺超好吃啦
@肥宅阿兵哥
@肥宅阿兵哥 3 года назад
學到了，這下不怕刺了😎
@豆干翁
@豆干翁 3 года назад
已收藏 謝謝聖凱師
@WeiyuTaiwanFoodandTravel
@WeiyuTaiwanFoodandTravel 3 года назад
謝謝您的煮法分享
@台南歸人
@台南歸人 3 года назад
看起來好好吃…
@jameshu9039
@jameshu9039 2 года назад
請問不用保鮮膜用鍋蓋子留一小縫可以嗎？謝謝
@天上雞
@天上雞 Год назад
養殖 肥大粗 不適合甘露 野生香魚 15-20公分 居多
@賴孟徽
@賴孟徽 3 года назад
我們家的老公和孩子們都怕魚刺，有這樣子的料理，真的太棒了，感謝分享，但是我怕餐巾紙，會不會碎散掉？
@打胎高手
@打胎高手 3 года назад
怕破掉的話 你可以用烘焙紙
@賴孟徽
@賴孟徽 3 года назад
@@打胎高手 感謝
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
@@賴孟徽 有烘培紙最好，因為有的家裡不一定有烘培紙，所以用最簡便的方式呈現
@fannysun7369
@fannysun7369 Год назад
😂主廚的形容詞很妙
@姜錦蕙
@姜錦蕙 Год назад
請問聖凱師用烘焙紙分層是何用意？
@黃基德-t8s
@黃基德-t8s 2 года назад
請問煮好後魚內臟也是直接吃嗎？
@Guijiaoqi93
@Guijiaoqi93 3 года назад
請問你們在全聯賣的西打鹵肉調理包是不是沒賣了
@楊豐億
@楊豐億 3 года назад
聖凱哥你們店的廁所人造石檯面我做好了！
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
私我就好ＸＤ
@米魯可米耶
@米魯可米耶 3 года назад
廚師我問一下如果醬油不要加那麼多會不會很影響這道菜的味道
@yuangela6772
@yuangela6772 3 года назад
天 突然好想吃魚XD
@多羅怒江
@多羅怒江 3 года назад
野生母香魚都要放生的
@S9961538
@S9961538 2 года назад
哪裡買的到野生香魚 我也要買 有網站嗎？
@我流領域
@我流領域 3 года назад
味道像是平常超市可以買得到的浦燒鰻罐頭（甜甜的那種）嗎？
@WeiyuTaiwanFoodandTravel
@WeiyuTaiwanFoodandTravel 3 года назад
不是，香鹹甘，很好吃，可放冰箱當備菜
@江江江-b4w
@江江江-b4w 2 года назад
今天我宜蘭姑姑寄了5x隻的香魚給我，山泉水野養？？反正我照您給的方法煮了，連骨頭都能吃了，女兒也超愛吃的😁
@紫雪舞
@紫雪舞 3 года назад
我以為會順便分享野生香魚要去哪裡買呢！？
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
野生不好買，賣的都是私釣的，現在直播有賣香魚了，可以至粉專詢問
@OtoroSabahe
@OtoroSabahe Год назад
大潤發
@王淑華-f3y
@王淑華-f3y 3 года назад
野生香魚要去哪裡買？ 本來也是想說主播會告訴我們哪裡買到香魚……結果沒有
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
我們最近直播有進香魚囉，可以來收看我的直播，有想詢問的可以私訊ＦＢ
@HuskyWang6453
@HuskyWang6453 3 года назад
請問沒有大同電鍋的話，是不是可以用蒸的蒸1.5小時？ 感謝
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
1.5小時是抓的大約時間， 兩杯水煮跳起來後，再加兩杯水再煮一次就可以囉
@WeiyuTaiwanFoodandTravel
@WeiyuTaiwanFoodandTravel 3 года назад
請問您在那邊買到野生香魚，可以提供電話給我嗎？謝謝您
@maxwang1911
@maxwang1911 3 года назад
别惯着了…你还嫌广告不够多吗
@cheekentlin3821
@cheekentlin3821 3 года назад
內臟和腮能吃？
@天上雞
@天上雞 Год назад
香魚...整條都能吃....
@Qoota1996
@Qoota1996 3 года назад
為什麼要吃小朋友骨頭！？ 1:01
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
魚骨變軟，小孩子也能吃下骨頭的意思，講太快讓你誤會了
@Qoota1996
@Qoota1996 3 года назад
@@HanaSt.Catherine 說笑的啦！影片很好看！東西也很好吃嘿嘿~~~
@陳泓文-b5f
@陳泓文-b5f 3 года назад
香魚的味道 我覺得比較像西瓜xd 等等 小朋友骨頭也都可吃....? o Дo!
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
用這種方式骨頭都變很軟能吃，小孩子也能吃下骨頭的意思
@明正陳
@明正陳 2 года назад
配沙巴
@日日-t3n
@日日-t3n 3 года назад
不喜歡香魚的同學可以不用加
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
香魚好吃！
@1明天2
@1明天2 2 года назад
餐巾紙也下鍋蠻噁的
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 2 года назад
如有烘培紙也是可以使用烘培紙的^^
@傑特傑特
@傑特傑特 3 года назад
口沫橫飛..你不會做菜
@HanaSt.Catherine
@HanaSt.Catherine 3 года назад
謝謝你的意見
@tsayaamei
@tsayaamei 3 года назад
你可以來拍 讓大家見識一下你多會做
@welsontzeng2596
@welsontzeng2596 2 года назад
龜龜傑特傑特又被我抓到了 出來玩啊 你都不回我的
@cangas8695
@cangas8695 3 месяца назад
野生有西瓜味道啊
Далее
【香魚料理】在日本從很久以前開始做煮熟料理"甘露煮" 介紹用香魚做的正式做法
9:15
【香魚料理】在日本從很久以前開始做煮熟料理"甘露煮" 介紹用香魚做的正式做法
Просмотров 118 тыс.
“香魚王”世代交棒拚創新｜八甲休閒魚場｜【台灣真善美】2023.08.20
11:45
“香魚王”世代交棒拚創新｜八甲休閒魚場｜【台灣真善美】2023.08.20
Просмотров 36 тыс.
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
00:20
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
Просмотров 215 тыс.
КОНФЛИКТ. СВАДЬБА? КОНЕЦ ИСТОРИИ...
17:14
КОНФЛИКТ. СВАДЬБА? КОНЕЦ ИСТОРИИ...
Просмотров 834 тыс.
В КАКОМ ГОДУ ТЫ ПОШЕЛ В 1 КЛАСС? МЫ В 2000, А КИРА В 2025
00:21
В КАКОМ ГОДУ ТЫ ПОШЕЛ В 1 КЛАСС? МЫ В 2000, А КИРА В 2025
Просмотров 304 тыс.
ЭТИ ДУХИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ У КАЖДОЙ | моя КОЛЛЕКЦИЯ ПАРФЮМОВ
57:03
ЭТИ ДУХИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ У КАЖДОЙ | моя КОЛЛЕКЦИЯ ПАРФЮМОВ
Просмотров 900 тыс.
【日本人師父推薦】秋天季節開始的秋刀魚　你們一定喜歡吃的四種吃法　介紹在家可以自己做的特別做法
9:48
【日本人師父推薦】秋天季節開始的秋刀魚　你們一定喜歡吃的四種吃法　介紹在家可以自己做的特別做法
Просмотров 11 тыс.
雷神主廚茶香化骨秋刀魚 正對時肥美賞味期！ 健康2.0
8:17
雷神主廚茶香化骨秋刀魚 正對時肥美賞味期！ 健康2.0
Просмотров 27 тыс.
甘露煮秋刀魚 ｜魚骨燉到酥軟一起吃 增加營養 超下飯 帶便當也很適合喔
8:45
甘露煮秋刀魚 ｜魚骨燉到酥軟一起吃 增加營養 超下飯 帶便當也很適合喔
Просмотров 543 тыс.
Surprisingly easy? How to make natto (sweetfish) [Preparation by Itamae (chef)]
14:55
Surprisingly easy? How to make natto (sweetfish) [Preparation by Itamae (chef)]
Просмотров 43 тыс.
香魚甘露煮，骨酥肉嫩，整條可吃，大安區日料名店嵐山主廚親傳
5:55
香魚甘露煮，骨酥肉嫩，整條可吃，大安區日料名店嵐山主廚親傳
Просмотров 36 тыс.
火烤10公斤生猛藤壺　「味道超鮮」狂噴水｜料理｜海鮮｜美食
6:20
火烤10公斤生猛藤壺　「味道超鮮」狂噴水｜料理｜海鮮｜美食
Просмотров 1,8 млн
Wrapped Halibut with Garlic Sauce| MASA‘s Cooking
9:44
Wrapped Halibut with Garlic Sauce| MASA‘s Cooking
Просмотров 343 тыс.
《精選:詹姆士棒的》宜蘭香魚養殖場LV等級香魚 鹽烤香魚鹹香濃郁有層次 魚卵大口咬下大喊滿足
15:57
《精選:詹姆士棒的》宜蘭香魚養殖場LV等級香魚 鹽烤香魚鹹香濃郁有層次 魚卵大口咬下大喊滿足
Просмотров 19 тыс.
【楊桃美食網-3分鐘學做菜】烤香魚
4:49
【楊桃美食網-3分鐘學做菜】烤香魚
Просмотров 150 тыс.
【 古早味白菜滷 】 不加水的白菜滷 ｜ 原汁原味 ｜ 扁魚香氣四溢 ｜ 爆皮湯汁飽滿
10:07
【 古早味白菜滷 】 不加水的白菜滷 ｜ 原汁原味 ｜ 扁魚香氣四溢 ｜ 爆皮湯汁飽滿
Просмотров 2,3 млн
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
00:20
ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?😁​⁠​⁠@osssadchiy
Просмотров 215 тыс.