中華包丁でみじん切りや 千切り 飾り切りをまとめてみました 飾り切りも簡単なものをというリクエストを視聴者のITOYOさんより頂きましたので載せてます もちろん普通の包丁でも出来ます
オススメは孔雀扇になります今度それだけの説明動画もあげようと思ってます
こんな時だからこそお家でチャレンジ✋してみませんか?
もし詳しく知りたい方がいらっしゃいましたら個別に動画出そうと思っております
ぜひお家でやってみてください
後半に出てくるプリンは新潟のイタリアンシェフ渉さんより手作り濃厚プリンを頂きました
牛乳、鶏卵の生産者さんを訪問して納得のこだわり材料で作られたプリンは濃厚でめちゃめちゃ美味しかったですありがとうございました
渉さんのインスタはこちら↓素敵なお料理がいっぱいです(*'ω'*)
/ wtr1972
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#お家でチャレンジ #中国料理 #刀工
5 окт 2024
