青じそジュース/しそ消費/老化防止/夏バテ予防 

畑で大きく育った青じそでジュースを作りました。
赤じそジュースの方が知られていますが、青じそでも美味しく、栄養はほぼ同じです(ビタミン、ミネラルは青じその方が多い)。
・殺菌作用で体臭防止
・解毒作用
・抗酸化作用でアンチエイジング
・抗アレルギー、花粉症対策
～材料～
青じそ…200g
水…600ml
砂糖…300g
穀物酢…150ml
クエン酸…大さじ1
※クエン酸をいれない場合は酢を20～50ml増やしてください。
※赤じそジュースはこちら↓
• お酢でつくる/しそジュース/長期保存
#しそジュース
#青じそ
#しそ消費