食わず嫌い? 鰻が苦手な母親に日本で 『ひつまぶし』 を食べさせて見た！果たしてその結果は！ 

お母さんのコメントが日本人として、とても嬉しいです。 日本を楽しんでほしいです。

娘から親孝行してもらってお母さんもうれしいと思います。親孝行は出来る時にしておかないと後々後悔しますので、お母さんの日本滞在中に存分に親孝行してやってください。動画楽しみにしています。それにしてもチャンリリさんはお母さんにそっくりですね！

可愛い親子だ。ウクライナ、大変だけど、日本で良い時を過ごせます様に！😘

ウクライナに居ても親孝行は出来たと想うけど、日本に来てまた違った人生を歩んで、ママも想像できん経験を味わって良かったよね～和食、風景、日本人の持つ互譲精神、知って欲しいわ❤

お母さんがひつまぶしを気にいって くれて良かったですね🎉 それにしてもお母さんの 箸の使い方上手いですね😂

山椒ですね 美人親子さんだね~ 早く 戦争終わると良いな

なんか親孝行出来てるんじゃないかな？ それが日本で出来てたら嬉しいですね。

うなぎに、かける調味料は山椒だと思います。とても、素敵な親子ですね。日本食いっぱい食べて楽しんで下さい。早く、ウクライナ🇺🇦に平和が来るのを祈ってます。

お母さん「ひつまぶし」口にあって良かったですね。 うなぎ料理には色々なメニューがあって楽しめます ご飯んに乗せた「うな重」が一般的ですが「しらやき」 「かば焼き」があり九州地方の柳川で「せいろ蒸し」と いうのも有名です。謎の粉は、皆さん書かれているように 山椒（こなさんしょ）で山椒は実を使った食べ方もあります

ウナギは量が多いと味に飽きるから、ヒツマブシのように違う食べ方ができるのは嬉しい。

ひつまぶしおいしそうですね。 山椒だと思いますよ。 お母様が日本のうなぎ（ひつまぶし） を気に入ってくれて うれしいです。😊

ウクライナ🇺🇦に栄光あれ！ 私達、日本人🇯🇵は皆んな、ウクライナ🇺🇦を 応援してますよ！

そっくり　服も素敵　お母さん孝行してね

ママ可愛いうえに品もある。必然チャンリリも可愛くて上品だよね。結婚式の黒い服は、新郎新婦より華やかではない服装という意味もあります。ウクライナを心から応援しています。

お母さんと一緒に鰻を食べに来られたんだ、ちょっと鰻が嫌いだって言ってたので不安だった娘さん心配だね、でも、ひつまぶし見た時、美味しそうだねえと二人ともいってた、店員の人に食べ方を教えてもらってた４つに分けて４通りに食べはじめた美味しかった見たい特にお母さんは、ネギ、海苔、わさび２番目に食べたのが気に入ったみたい嫌いだったのが嘘のような食べっぷりたれとか身が柔らかいので美味しいよね、二人とも山椒がわからなかったみたいピリッと辛いよね、出しかけたりお吸い物、漬け物色んな食べ方して美味しかったんだ、気にいってもらって良かった、お母さんと娘さん満足した笑顔だった🎵

山椒（さんしょう）という　みかん科　の木があり、その実（緑色）は５月頃に収穫できますが、それを収穫しないで樹に付けたままにすると、８月下旬～９月ごろ、ちょうど今ごろですが、赤く色づきます。実の大きさは直径３～4mm程度の球体です。 それを収穫して天日干しすると、黒く色が変わり、実が割れて中の種が取り出せます。 動画でご質問の調味料（香辛料）は、この皮の部分を粉状にしたものだと思います。 粉山椒（こなざんしょう　とか　こさんしょう）といいます。 ピリッとして舌先がしびれる感覚が特徴です。香りも良いです。 この粉山椒はうなぎ料理や麻婆豆腐に振りかけても美味しいです。 粉山椒はスーパーやアマゾンなどでも売っています。 とても良い親孝行ができましたね。

謎の粉は山椒(さんしょう)という柑橘類の実を粉末にしたもので、鰻のほかには串に刺した豆腐に味噌を塗って炭火で焼く味噌田楽(みそでんがく)などによく合います。 また、山椒の若い葉を木の芽(きのめ)と呼ばれ、料理に香りと彩りを添えてくれます。伝統的な和食には欠かせないハーブです。

親子とは心が通じ会ってるから幸せ感じます

ひつまぶし、私も大好きです❣️ 美味しいですよね。お母様にも気に入っていただけて良かったです。うなぎにかける定番の調味料は山椒(さんしょう)です。主にその葉やペッパー粒くらいの実を食用にしています。かたい枝には棘があり、小さな葉が何枚も連なって付いていて、日本料理の上によくのっているので、すでにその葉を目にされているかもしれません。葉や実を佃煮にしたり、粒状の実は煮物に用いたりします。パウダー状にしたものが、うなぎ定番の調味料です。

名古屋名物ひつまぶしお母さんに気にいっていただけて良かったです。味変で三通りの食べ方が楽しめるのがメリットですね。日本独特のうなぎの調理方法がお母さんのうなぎ嫌いを劇的に変えましたね。

美味しいものの発見はうれしいよね。親子で仲が良いのは見ていて気持ちがよい。 ただ今のウクライナの情勢を考えると複雑。 方や、自分の国を守るため命がけでたたかっている。方や知らんぷりで自分達だけ逃げて平和を満喫した観光客。やりきれないね。 WW2なら非国民。 自分の国には必要ないと何処の国からも総スカンされるべき行いと思う。失礼だが。

ひつまぶし美味しそうです😊 結婚式に黒い着物を着るのは、留袖といって、親族が着ます！

ウナギは美味しいですよね〜🎉 初めての味だけど、お母さん、気に入ってくれて良かった👍 ヤバい、ウナギ食べたくなってきた😂

お母さんの嬉しそうな顔を見てるだけで美味しさが伝わって来ます😊 紹介されたお店で私も同じ、ひつまぶしが食べたい😥🥺

早く、ウクライナに平和が訪れますように🎉

ウナギにかける調味料は山椒(さんしょう)

日本人が結婚式で派手で素敵過ぎる洋服を着ないのは、花嫁さんより目立ってはいけないという心遣いです。 勿論そんな決まりはありませんが、パーティーの主役は花嫁さんなので日本人ならではの気遣い（愛）だと思います♡日本文化です。

日本の鰻を美味しいと言っていただけるなんて、日本人として本当に嬉しい事です。 日本人でも和食を食べて「この国に生まれて良かった〜」と思えるのが和食です😂 日本の結婚式で、来賓が黒の服というのは新郎新婦は主役だから引き立てるという説もあったと思います。

リリママが 喜んで食べてくれて良かった。

うなぎにかける調味料は「山椒(さんしょう)」ですね。日本のことわざに「山椒は小粒でもピリリと辛い」というのがあります。物足りなさそうに見えてもパフォーマンスが良いというような意味合いです。

調味料の名前はサンショウですよ❗お母さん箸の使い方とても上達しましたねすごい早く覚えてるので驚きました

謎のスパイスは山椒でしょうね。 うなぎは私には超高級食材なのでめったに食べられないのですが、やっぱり美味しいですよね。 リリアさんのお母さんも鰻料理が好きになってもらえたのは私も嬉しいです。 ちなみにヘビは怖いそうですが、本物のヘビのマムシも蒲焼きにするととても美味しそうです。 食べたことはないのですが、匂いはウナギを焼く匂いよりも美味しそうでした。

うなぎにかけるとすると山椒(さんしょう)だと思います。お母さんがひつまぶしを気に入ってくれてよかったです！

色んな日本食が有りますが、日本食が美味しいのは、米が基本だと思います。😄

ウクライナは川魚（鯉、ナマズ、鰻等）を良く食べる文化がありますね。イギリスもある似たうなぎ入りゼラチン料理はありますね。リリヤさんの叶いは成功しましたね🎉バチバチ

山椒（さんしょう）スパイスの役目をしていますよ、お母様が喜んでもらえて良かったですね。

お母さんにひつまぶしが気に入って貰えて嬉しいですね😊👍鰻は山椒(さんしょう)を加えるともっと美味しくなりますね😋👋

名古屋に行ったら「あつた蓬莱軒」のひつまぶしは必ず食べます😍 リリちゃん、ママとたくさんの時間を過ごせていて産後なのに凄く元気(笑) 山椒は柑橘類の山椒の実をすりつぶした物で口の中がさわやかになるでしょう。 私はうどんや蕎麦にもかけますよ😋

スパイスはサンショウ（山椒）という柑橘類の樹皮や実から作る薬味です タレ味の料理に合うので、以前はやきとり屋でも普通にあったのですが、最近は値段が高くなって置かなくなり、代わりにカラシをつける店が増えました

高くてめったに食べられないけれど私的好物ベスト3にランクイン🤩 訪日外国人美味しかった食べ物ベスト10圏内にランクインして記憶が🤗

山椒（さんしょう）の葉などを乾燥させて粉にした物ですね。山椒の苗木を買って、育てて自家栽培も良いかもですね。

鰻はビタミンAとE、B1、B2、亜鉛が豊富で、目や皮膚、粘膜を強くしてくれたり、風邪の予防や夏バテ防止、滋養強壮にとってもいいんですよ💕 あと、ＤＨＡも豊富なので、脳や身体の若さを保つのにも効果的。 高たんぱく低コレステロールで、鰻好きの方にはご長寿な方が多いと言われています😊 私はひつまぶしより、うな重派ですので、ママも次回はうな重にチャレンジしてみて欲しいです😊💕

リリアちゃんおはよー。上にかけた粉は 山椒っていいます。鰻重にもかけます。 鰻と山椒もお母さん気にってくれて、 嬉しいよー。これからも動画配信宜しくね 。楽しい配信をありがとう😊

ひつまぶし、お母様に気に入って頂けて良かったです。😊 自分はお母様と同じく二番目の食べ方が一番好きなのですが、そのまま食べるのも、お茶漬けで食べるのも美味しいです。🤤 味変出来るのは楽しいですよね。👍 うなぎはひつまぶしも良いですが、うな丼やうな重でがっつり食べるのも大好きです。😂 それから「う巻き」も忘れてはいけません。🙄 結論：うなぎは最高！🤗 食わず嫌いはもったいないですね。🤭

お母さんがヘビみたいって怖がるのわかる〜そして挑戦して食べれるのが凄い👏僕がもしこれと同じ見た目で、海外で食べられてはいるけど、カエルの身だよって言われたら絶対なんと言われようが食べない😅逆を考えた時、お母さん凄い👏食べ慣れないものあるとおもいますが日本楽しんで下さい😊

山椒（さんしょう）かな？香辛料です。ウナギには欠かせませんが、醤油の甘だれで焼いた他の料理にも合いますよ。

初めて食べる料理ばっかりなのに、ほとんど全部美味しいと言って食べてたので、良かったと思います。taka

その調味料は山椒ですね。鰻にはやっぱ山椒はめちゃ合います。 ひつまぶしは私も好きですよー、私は２番目の食べ方が好きです😊

ほぼ毎日ウクライナの事が気になってます。 早くウクライナの全面勝利が来るのを 願ってますｮ！ 私も小さい時は ウナギがダメでした.....でもウナギの下のご飯が大好きでタレを掛けて食べてました。 大人になってから ウナギも美味しく食べてますｮ！ 親孝行ですね！ 全世界が 日本の様に平和になって欲しいです。

うまそう→おいしそう。　　　　頑張ってください！

山椒（さんしょう）、名古屋のひつまぶしは最高です。お母さんには沢山日本食を堪能してください。。ウナギのさばき方は東京と大阪で違います。

そのスパイスは山椒(さんしょう)といいます。最初の鰻だけで食べるとき味変にさっぱりした山椒(さんしょう)をかけて食べます。 鰻丼や鰻重食べるとき必ず私は味変のためにかけて食べてます。

カリフワの名古屋の鰻が懐かしいです。関東風はフワフワで美味しいですが、ひつまぶしにすると物足りなく感じてしまいます。

山椒と言う、調味料です。😊 うなぎに合いますね〜。😋

リリィさん、動画アップお疲れ様でした‼️うなぎのひつまぶし、お母さんも気に入っていましたね‼️所でリリィさん、弟のバレンティン君とお母さんは会っているのかな⁉️お母さんはしばらく日本滞在ですよね⁉️その方が安全だと思います‼️

日本人でも最近は高くて食えんけど、お母さん食べれて良かった🤗

美味しそうですね羨ましいですお母さん孝行 されてますね　鰻には山椒粉ですね

親孝行出来るうち思い切りやってください

母国のうなぎ料理が苦手と思われる所以は下処理や下拵えの差によるものかな

いつも楽しく見ています。 この動画って、他のウクライナ出身のRU-vidrと比べるとウクライナ語が多いですよね。だから好きです。ウクライナ語を学んでいる日本人にとっても日本を知りたいウクライナの方にとっても有難い動画だと思います。現に私もこのチャンネルをウクライナのSNS友達に良くシェアしてます。日本人にもウクライナ人にも楽しめるチャンネルがあっても良いと思いますよ😉大好きなチャンネルの１つです。

ウクライナ人の笑顔、ごちそうさまでした。

お母様が気に入られてたのは「粉山椒」ですね。 自分は、緑の蓋の小瓶では足りないのでGABANの粉山椒を愛用しています。

優しい動画やなぁ～💞💞💞👌

日本では夫婦となる儀式をする結婚式と夫婦となった二人を祝う披露宴を合わせて結婚式と呼んでいます 神社で行われていたのは夫婦となる儀式をする結婚式だと思います 結婚式の参加者は一般的には親族のみです 日本の結婚式に参加する親族は今も黒のスーツまた黒のドレスか着物が一般的です だから黒い服装の人が多かったのだと思います

Grilled eel is definitely delicious in Japan, especially on rice.

さんんしょですよ、から揚げにもかけるとおいしくなりますね。・・・

日本だと礼服は結婚式もお葬式も黒いスーツで、お祝いの席では白いネクタイ(男性)白い真珠の首飾り(女性)が無難な選択ですね。 でも、白いシャツに白いネクタイだと写真撮影時に白飛びしてノータイに見えるんですよね。 今はデジカメで撮るからちゃんと写ると思いますが。

ひまつぶしにひつまぶしを食うのは通ですな☺️

僕も熱田神宮の近くに住んでいるので蓬莱軒でひつまぶしをよく食べます。美味しいですよね！

日本のウナギは餌や養殖方法を工夫して泥臭くならないように育てているとか聞いたことあります。

鰻って、好きな人嫌いな人いますからね🎵お母さん食べれて良かった‼️栄養有りますからね‼️毎日、暑いから栄養つけて、夏バテ☀️😵💦しないように❤😊

山椒ですね(さんしょう)ですね😄日本産のスパイスです。かけるとうなぎの香りが良くなるので私は好きです。京都だとしらすを乾燥させて作ったちりめんと山椒を合わせたちりめん山椒と言うのがあります。これもご飯にかけるととても美味しいですよ😄

兄弟ともお母さん似で美女美男子だね

名古屋は、ひつまぶしだね けど、自分はウナ重の方が好きかな～⭕見てたら食べたくなった♪😋👍 木曜日に食べに行こうっと

ユーチュウブもガンバってまず10000万人もくひょうにしてがんばってください

ひつまぶしやうなぎにかける日本の粉は山椒（さんしょ）という名前の草の実をすりつぶして乾かしたものです♪ 私も、鰻を食べる時には多めにかけます。

がんばって下さいね😅

山椒ですね。Japanese pepperですね。

また 楽しみに待ってます

鰻にかける調味料は山椒（さんしょう）です。 沢山かけると舌がピリピリ💥しますので、お好みで！

鰻丼大好物だが、私が外国人ならヘビとの区別がつかないだろうから、いくら旨いよと薦められても私は食べないと思う!　ウクライナ母親は偉い!

リリヤさんの「いただきま～す」が、可愛すぎる。 だけど、ちょっと子供っぽく聞こえるから、本当は、「いただきます」と短く言ったほうがいいかも。

スパイスはサンショウといって山椒の実を挽いて粉末にしたものですね．胡椒とはまた違った風味があり胡椒よりは辛さがマイルドです

スパイスは「山椒　Japanese pepper」です。 天ぷらやおうどんにかけても美味しいですよ！

フランスは年越しに食べるそうな♪一番油の乗った時期に!

山椒は本来臭み消しだそうです。 産地に住む者としては、まずはかけずに食べて欲しいです。 今は輸送も発達しましたから、昔みたいな生臭さはほとんど無くなっていると思いますが、稀に…生け簀があるお店では餌や水質の都合で生臭いこともあります。

冷房が寒いときは羽織る物を持参しましょう。冷えてお腹を壊したり風邪を引くことがあります。体質もありますが、歳をとると体温調節がうまくいかなくなりがちです。若い人と同じではありません。気を付けましょう。

😊あの薬味はサンショウだよ😃それにウナギは栄養満点だから夏バテにもきくよ😃

ウナギには山椒（さんしょ）サンショウ（山椒[5]、学名: Zanthoxylum piperitum）は、ミカン科・サンショウ属の落葉低木である。別名はハジカミ。山地の雑木林などに自生し、料理に添えられる若葉は食材として木の芽とも呼ばれる。雄株と雌株が別々であり、春に葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつける。葉と雄花、球果に独特な香りを有し、香辛料として使われる。

На японському весіллі головною героїнею є наречена. Тому гості носять одяг менш помітних кольорів, ніж у нареченої. У Японії більшість людей носять чорний одяг для урочистих подій, тому є багато людей, які носять чорний одяг. Саме через ці дві причини так багато чорного одягу.

山椒　関西では　焼き鳥のたれ焼きにも掛けますん

兄弟みたいｗ

山椒ですね😊

ウナギには山椒（さんしょう）ですね。

さんしょう！山椒!😁

「うなぎには山椒」というのは昔の習慣をそのままやっているだけだから別に必要ないよ。 養殖が始まる前のうなぎはしっかりと泥抜きをしないと臭かった。なので匂い消しに山椒を使っていた。 今のうなぎは臭みもないから必要ない。甘いタレを引き締めるならば山椒である必要もないわけだし。

うなぎにかけるスパイスは山椒（サンショウ）です。

「さんしょう粉」さんしょうの実をすりつぶしたものでウナギの香りやにおいが苦手な人のために少量かけて頂きます。しかし現在では新鮮なウナギを使用しているので 必要ないとも思われますが山椒好きな人はかならずかけて食べるようです。ちなみに京都ではさんしょうの実を使った「ちりめん山椒」という食品があります。 出来立てのごはんにかけて食べるととてもおいしくごはんが進みます。機会があったら試してください。ちりめん山椒は京都でなくてもスーパーにもあります。

実山椒の粉ですねー。機会があれば、葉山椒の佃煮とかも食べてみてねー

山椒ですね うな重の場合の山椒は鰻とご飯の間にかけるのが通いですよ😊