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こんにちは!とんこきです。
今回は前回に引きつづき食パンに型について、説明したいと思います。
前回は食パンの種類や基本的なことについてお送りいしましたが、今回はその食パンを焼くために必要不可欠な食パン専用の方について、過去に質問を受けた内容をアウトプットして、話したいと思います。
意外と見落としがちなパン屋さんの道具の一つです。
ご自宅で食パンを作る方も、パン屋さん巡りされている方も、「そんな風に食パンと作っているのか?」と思っていただけるような内容にしたつもりです。
ぜひ最後までご覧いただきますようお願いいたします!!
過去動画も是非ご覧ください!!
↓↓食パン『トン』しないでみた動画
• 食パンで検証してみた!!食パンを焼き上げた後...
↓↓手ごねバゲット コネと水を混ぜ合わせる動画
• 自宅でもできる!?手ごねバゲットの作り方!!...
↓↓第二回手ごねバゲット ミキシング パンチ動画
• 第二回、自宅でもできる!?手ごねバゲットの作...
↓↓第三回手ごねバゲット 焼成試食 動画
• 第三回、自宅でもできる!?手ごねバゲットの作...
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#パン大好き、#パン屋食型、#パン屋道具、#食パン型、#窯伸び#一斤#二斤
14 окт 2024