日本の食品輸出総額のおよそ4分の1を占めている香港で、この3年間に輸出が3倍以上に増えているのが、日本産の鶏卵だ。街なかには、たまごかけごはんの専門店も現れ、ことし１月には香港で初となる日本の卵を専門に調理加工する工場が稼働した。なぜ香港向けの輸出が伸びたのか、その背景を取材した。（2023年3月20日公開）
☆目次☆
0:00 「世界は今」番組オープニング
0:26 香港で人気急上昇！ 生で食べたい日本の卵
1:41 日本産の卵 衛生検査の現場に潜入
4:33 コロナ禍でも売上右肩上がり 香港で何が起きている！？
7:02 香港の卵市場 新規開拓へ新たな一歩
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14 авг 2024
