鮎料理専門店　鮎や 

富山県砺波市にある「鮎料理専門店 鮎や」で味わえるのは
庄川の清流で育まれた獲れたての鮎！。
職人が囲炉裏で丁寧に焼き上げる様子や香り高く味わい深い鮎料理など、
舌だけではなく目でも楽しめる贅沢なひと時です。