[麻糬波波] 綠茶味麻糬波波 ｜Green Tea Mochi Balls 

綠茶麻糬波波 (更新版，做法一樣)
材料：
牛奶 150克
無鹽牛油 30克
砂糖 40克
鹽 2克
高筋麵粉 20克
綠茶粉 10克
木薯粉 130克
雞蛋 1隻(50g)
製作程序 :
1 先將牛奶牛油砂糖鹽放在煲內，用中火煮滾
2 滾後放入高筋麵粉和綠茶粉攪拌，再加入木薯粉
3 分三次加入蛋液
4 放入唧袋，然後唧出大概14至16粒麻糬波波
焗爐溫度＆時間 :
180℃ 焗18-20分鐘
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Green Tea Mochi Balls
Material:
Milk 150g
Unsalted butter 30g
Sugar 30g
Salt 4g
Bread flour 30g
Green tea powder 10g
Tapioca flour 130g
Egg 1pc
Production procedure:
1 Put the milk, butter, sugar and salt in a pot and bring to a boil over medium heat
2 After rolling, add high-gluten flour and green tea powder, stir, then add tapioca flour
3 Add egg liquid three times
4 Put it into the bag, and then give out about 14 to 16 mochi balls
Oven temperature & time:
Bake at 180℃ for 18-20 minutes
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