黑芝麻戚风蛋糕, 带着浓郁的芝麻香味, 蛋糕本身清淡不腻,配上简单的裱花和醇厚的黑巧克力, 强烈推荐这个口味做给家人和朋友。
#戚风蛋糕 #黑芝麻戚风蛋糕 #chiffoncake #萨姐的南腔北调
原料
蛋黄 2个
低筋面粉 30克
黑芝麻粉 20克
温牛奶50毫升
植物油 35毫升
蛋白 2个
细砂糖 30克
玉米淀粉 3克
柠檬汁 少量
淡奶油 400毫升
黑芝麻粉 20克
糖粉 20克
Ingredients
Egg yolk 2pcs
Cake flour 30g
Black sesame powder 20g
Warm water 50ml
Vegetable oil 35ml
Egg white 2pcs
Caster sugar 30g
Corn flour 3g
A few drops of lemon juice
Thickened cream 400ml
Black sesame powder 20g
Icing sugar 20g
4 сен 2024