안사는게 좋을 겁니다 소음이 너무 커서 팝 소리를 들을 수가 없어요. 6개월 사용하다가 보카보카로 바꿨는데 그냥 처음부터 보카보카를 살걸 하는 후회를 했네요. 용량 80g정도 원두 넣어면 대충 65g 로스팅 커피 나오는데 매일 로스팅을 할수도 없고.... 최소 200g 이상 로스팅 되는걸 사야는게 좋습니다. 열풍식이라 로스팅 가스가 온 집안에 다 퍼져서 아무리 환풍 잘해도 냄새가 2일 이상은 갑니다.
제가 느껴본봐 이 로스터기는 생각보다 화력이 강합니다 ! 그리고 , 생두별 로스팅방법이 다르지만 , 사실 이 기계로 그렇게 섬세한 로스팅은 힘들구요 ㅠㅠ 그래서 초반에 열을 강하게 주면 원두가가지고 있는 특성 즉 컵노트가 또렷하게 나오는 편이고 열을 후반에주면 다소 컵노트가 초반에강한열을줬을때 보다는 덜 또렷하지만 , 단맛 바디감 등이 좋아지는.. 밸런스가 좋아집니다 ! 저는 모모라내추럴는 단맛바디감보다는 , 앞쪽에 강한열을줘서 ㅁ모모라의 특색을살려주고 싶어서 이방식으로 해요 ! ㅎ
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영상 잘 봤습니다. 저도 알리에서 구입해서 사용중인데 로스팅 프로파일 잡는데 참고하겠습니다. 그런데 생두 가공방식에 따라 로스팅 프로파일도 변경하나요 아니면 영상의 동일방식으로 로스팅하시나요? 배전도 진행에 따른 셋팅값 변경은 다른 댓글 질문글에 답변을 남겨주셔서 참고가 됩습니다😊
제가 이 로스터기에 온도계를 2개를 설치했는데 , 생각보다 화력이 좋다는걸 수치로 확인했는데 , 생두 가공방식이나 , 밀도 , 생산고도에 따라서 다르게 해야되는게 정석이긴하지만 , 아티산 없이는 그렇게 섬세하게 하긴힘들고 , 저는 초반에 강한화력을주면 그생두가 가진 향미가 강해지고 후반에 강한 화력을주면 바디가 강해지는 이걸 생각해서 하고있습니다 !
제품명 CCR-305D 이었던걸로 기억하는데... 수동세팅 방법 세세히 보여주시고 알려주셔서 감사합니다! 혹시나 로스팅 배전도를 중이나 중강으로 목표삼을 경우에는 초반부 그대로 두고 1팝 터지는 4분~4분 30초대에서 멈추지 않고 화력7으로 그대로 두고 1-2분 좀 더 로스팅하는 방향으로 해도 괜찮으려나요? 아니면 좀더 세기를 낮추는게 나으려나요...🤔 팝 소리를 듣기에는 기기 소리가 꽤 큰 편인데 육안으로 어케 구분을 하는건지 로스팅 쪼쪼쪼렙으로 궁금해지는게 많네용😂 아무쪼록 영상 잘 보고 갑니다☺️