Тёмный

8만원짜리 땅콩 볶는 기계로 맨날 먹는 커피 홈로스팅 하기🥜 

춘심이 둘째오빠
Подписаться 1,7 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

안녕하세요 둘째 오빠입니다 👋
제 채널에서 몇번 나온 로스터기를 요즘 아주 잘 쓰고 있어서 한번더 영상을 제작하게 되었습니다.
영상의 내용을 정리하자면
100g의 중강배전 로스팅시
1. 220도 예열
2. 투입 후 180-200도 사이 1분
3. 1분 후 200도-220도 사이 로스팅
저는 200도로 3분까지 가고 3분부터 220도로 쭉 감
4. 3분때 수분날리며 뚜껑 열어주기
5. 7분때 1차 팝 유도(뚜껑 열어주기)
6. 10분-15분 사이 로스팅 마무리
입니다! 다들 도움 되셨으면 좋겠고 행커 되세요^_^

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 63   
@jane_log
@jane_log Год назад
제가 이로스터기 구매할까 고민하면서 이것저것 찾아보다가 춘심오빠님 채널 알게됐는데..ㅎㅎ 고퀄리티 홈카페 영상들 너무 잘 보고있어요! 저도 봄 되면 꼭 홈로스팅 도전해보고싶네요🙂
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
ㅎㅎ도움 되셨다니 다행입니다!! 같이 홈카페 오래오래 즐기시죠☺️☺️
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
색좋다 맛 향 을위해서는 20분이상 해야 되더라구요 그래안 안에까지 색을 입을 향이좋아지더라구요
@gomziezekiel-xl7lp
@gomziezekiel-xl7lp 9 месяцев назад
안녕하세요 홈로스팅 하면서 덕분에 많은 도움 얻어갑니다! 그런데 혹시 영상 초반에 언급하셨던 블루투스 온도계는 어떤 제품인지 알 수 있을까요? 나름대로 온도별로 기록을 해보려고 비접촉 레이저 온도계를 사용해봤는데 측정하는게 쉽지가 않아서 꽂아놓고 사용하고 싶은데 마땅한게 없네요..ㅠㅠ
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 9 месяцев назад
안녕하세요! 감사합니다☺️☺️저는 알리에서 바베큐용 온도계 구매했었는데 사실 사용이 쉽지는 않더라구요 ㅠㅠ(교반날에 걸려서) 걸치듯이 올려놓고 참고삼아만 사용했었습니다! a.aliexpress.com/_omMunpK
@joonchang8370
@joonchang8370 3 месяца назад
도움이 많이 되었어요. 감사합니다^^
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 3 месяца назад
ㅎㅎ도움되셨다니 다행입니다 행복한 커피 생활 되세요~!!
@김강주-r6i
@김강주-r6i Год назад
로스팅된 제품원두보다 갓볶은 원두가 맛과향이 확실히 더 좋나요? 그럴꺼 같은데.... 저도 한번 해보고 싶어요.
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
안녕하세요☺️ 요즘은 원두 시키면 3-4일 이내의 신선한 원두를 보내줘서 좋긴한데, 적게 시키면 금액이 부담이고 많이 시키면 먹는데 시간이 걸리니까요 ㅎㅎ 도전해보시는것도!
@conan8471
@conan8471 4 месяца назад
잘 배우고 갑니다.
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 4 месяца назад
도움되셨다니 다행입니다☺️☺️
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
저도 이 솥 기계 솥 두가지 를 엇그제 봤는데 두개다 두마리토끼는 못잡나 봐요 ㅎ 한개는 온도조절이 안되고 또이건 시간 설정이 안되고 두개다 되는건 없네요 그래서 여태 더좋은것이 있나싶어 검색하면서 보고있는데 없네요 10만원 안쪽이나 10원대는 없네요 두가지중 저는 온도설정되는 지금 이솥 기계 싸고 시간타임기 또 1만원투자해서 싸려합니다 시간타임은 주방에서도 가끔쓰야되니 인덕션은 되지만 빵한때 발효시간 에도쓰고 어디나가야될때도 타임해놓고 어쨋던 시솥이 시간 타임설정까지 된다면 짱인데 좀 아쉬움 입니다 그래도 오늘 구매합니다 중약 설정해서 25분 걸려 볶을것입니다 스텐 후라이펜 인덕션에 100g을 3번 30분 25분 20분 뽁으니 태어나서 첨볶은 30분걸린것이 젤향도 좋고 맛있었습니다 30분은 고소한 참기름 믹스된향 진한커피 오묘한향에 빨려들어가는향 이었습니다 가루맛이 넘 황홀 한맛이었습니다
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
돌아가는 모습이 넘이쁨니다 ㅎ
@센치한하루-v7f
@센치한하루-v7f Год назад
춘심이둘째님 간만에 영상 올렸군여 23년 계묘년에 이루고싶은 모든일들 꼭 성취 하시길 바라구여 건강하시길 바랍니다 또 윱트 자주 놀려 오겠습니다 새해 복많이 받으세요 ^^ 저도 마누스v2 사용 한지 인자 한달 지나면 1년차입니다 ㅜㅜ 머쉬룸 상단부 , 하단부 구연산으로 청소 해야되는데 ㅜㅜ 안하고있네요 ㅜㅜ 겁나서요 .. 춘심이님은 하셧나요 ???
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
ㅎㅎ안녕하새요! 아뇨 ㅠㅠ 저도 샤워스크린까지는 가끔 하는데 해드부분은 무서워서 못했네요..새해니까 한번 같이 도전해보시죠…!!!!!☺️ 하루님도 새해복 많이 받으시구요 감사합니다🙏🙏
@akojimin
@akojimin 4 месяца назад
혹시 연기는 어찌 제거하셨어요?? 그냥 환풍기 트신 건가요?
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 4 месяца назад
안녕하세요~! 넵 환풍기 밑에서 하는데 제가 해봤을땐 수망로스팅때처럼 연기가 심하진 않고, 초반엔 거의 수중기 느낌이고 로스팅 완료후 개방했을때 살짝 있는정도더라구요~!!
@akojimin
@akojimin 4 месяца назад
@@Chunshim-brother. 저는 콩마다 다르지만 엄청 많이 나는게 있더라구요.. ㅜㅜ 소형 제연기 사고 싶은데 정보가 없네요 담배 제연기만 종종 보이고... 소형 제연기 찾다가 보고 궁금해서 댓글 달았어요 ㅎㅎ 답변 주셔서 감사합니다.
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 4 месяца назад
@@akojimin 아 제품이 이미 있으셨군요! 맞아요 생두별로 차이가 좀 있긴하더라구요 ㅠㅠ 감사합니다 행커되세요~!!!
@kisebe1301
@kisebe1301 9 месяцев назад
반자동이나 수동머신에 에스프레소 내려 마시기에 적합한 홈로스팅 방법 있을까요???
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 9 месяцев назад
안녕하세요..!저는 크게 영상에 통돌이랑 열풍로스터기를 사용하는데요, 소음만 상관없으면 열풍이 좀 더 편하고 맛표현도 다양해서 열풍로스터기를 추천드립니다! 다만 가격대가 좀 더 저렴하고 가볍게?는 통돌이가 편해서(용량도 많고) 기호에 맞게 선택해보시는게..! 최근 영상에 통돌이로스터기랑 쿨러세트를 저렴하게 구매 가능한 링크도 올려놨습니다!!☺️☺️
@kisebe1301
@kisebe1301 9 месяцев назад
@@Chunshim-brother. 답변 감사합니다 ㅎ 열풍기로는 중강배전 이상은 힘들다고 하더라구요~~그래서 고민입니다!^^;
@minb267
@minb267 Год назад
잘 보고 갑니다~~~ 다음에 더 좋은 영상이 나올 것 같아 기대되네요~~
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
시청해주셔서 감사합니다☺️ 도움될만한 영상 고민해보겠습니다✨✨
@kpkim3563
@kpkim3563 Год назад
잘보고가요!!좋은정보 감사해요
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
도움이 됐다니 다행입니다 시청해주셔서 감사해요☺️
@그냥-m9d
@그냥-m9d Год назад
영상 잘봤습니당🙂 쿨링기 어디서 사셨나요 ??
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
안녕하세요~ 직구로 구매했습니다☺️☺️ a.aliexpress.com/_mqu62Oc
@yoonju4027
@yoonju4027 Год назад
로스팅 완전 잘됐네요~~
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
ㅎㅎ감사합니다☺️☺️
@hiyo456876
@hiyo456876 11 месяцев назад
이 제품으로 로스팅한 원두랑 열풍 로스터기로 로스팅한 원두 맛 차이도 나나요?
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 11 месяцев назад
안녕하세요! 제가 맛본거라 정확하진 않을지 모르겠지만 확실히 전도열이 높은 팬과 열풍은 원두에서 느껴지는 뉘양스가 차이 나더라구요! 팬로스터기는 확실히 다크초콜릿티하고 고소한 단맛이 강하게 느껴지고 열풍은 향미랑 단맛도 좀더 밀크틱하게 나더라구요 ㅎㅎ 저는 그래서 에스프레소용은 팬로스팅을, 브루잉은 열풍로스터기를 쓰고 있습니다 도움 되셨음 좋겠습니다~~ㅎㅎ
@hiyo456876
@hiyo456876 11 месяцев назад
@@Chunshim-brother. 안녕하세요 !매번 답변 감사합니다! 꽃향기 나는 에티오피아 원두 같은거는 열풍 로스팅이 더 어울린 다는거에요? 전 다크 초콜릿 맛나는 브라질 커피도 좋아하고 꽃향기 진한 에티오피아 원두도 좋아하는데 고민이네요! 알리 세일 하길래 팬형 로스터기는 이미 주문한 상태거든요..열풍 로스터기도 주문 해야 되나 고민이네요
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 11 месяцев назад
@@hiyo456876 ㅎㅎ아닙니다☺️ 흠 확실히 베리향 짙은 커피를 원하신다면 열풍이 훨씬 좋긴 합니다! 제 실력이 부족해서도 있겠지만 팬형으론 배전도를 낮게 가져가는게 너무 어렵더라구요 ㅠ 언더가 많이 나거든요! 언더를 피하려고 열을 조심히 길게 가져가면 향미가 떨어지구요! 팬형으로 재미를 느끼신다면 열풍로스터기로 가보시는게 좋을꺼 같습니다 ㅎㅎ 가성비 좋게 팬형으로 데일리하게 드시고 전문 로스터리 카페에서 다양한 원두 사드시는것도 한 방법 아닐련지😙😙
@hiyo456876
@hiyo456876 11 месяцев назад
@@Chunshim-brother. 안녕하세요! 팬형 로스터기도 살맘은 없었는데 집에서 냄비로 볶아 보니까 냄새가 감당이 안되서 뚜껑으로 덮으면 그나마 나을거 같아서 구매해 보는거에요.. 열풍 로스팅은 유튜브 보고 팝콘메이커 사다가 이미 몇번 해봤는데 약배전은 할만한데 중배전 이상시 최대 단점이 연기가 다이렉트로 마시게 되서 머리 아파 못하겟더라고요! 팝콘로스팅 하려면 마스크 착용은 필수인듯하고 여러가지 단점들이 많아서 못 쓰겟다고 판단 했어요!
@hiyo456876
@hiyo456876 11 месяцев назад
@@Chunshim-brother. 저두 팝콘로스팅 할때 언더 났던 경험이 있어요! 예열하고 했더니 온도가 너무 높아 팝이 너무 빨리 진행 됐나..드립해서 먹어보니까 커피에서는 처음 느껴본 아린맛(매운맛)이 나더라고요.
@규르르짜르르
@규르르짜르르 Год назад
잘보고갑니다🎉🎉🎉🎉
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
감사합니다 ☺️
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
타이머없이 색상지켜보면은 100%알수있는데 기계가 젖어주니 다른일 해진다는겁니다 폰을 본다던가 그러다 태울수 있어니 타임설정 이 필요합니다요 ㅎ
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
온도 넘높아요 18분정도에 톡톡 터져야되는데 그래서 25분정도 복아야 됩니다
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
ㅎㅎ네넵 말씀 감사합니다! 팬로스팅 하시더라구요! 다만 저도 이것저것 해보며 약불로 길게(베이크드)로스팅도 해보고 했는데 시간이 너무 길면 고소함은 좋더라도 향미는 많이 잃더라구요 ㅎㅎ 초기 예열온도는 높게 하고 투입 후 불을 줄여서 로스팅 하면 겉이 타는걸 어느정도 방지하면서 로스팅이 가능하더라구요 이것저것 시도해보겠습니다 ☺️☺️
@chaeun1
@chaeun1 8 месяцев назад
저도 왜 저걸로 볶으면 원두 구입한것에 비해 못먹을 정도가 나오길래 오기가 생겨 한 백번정도볶아봤는데 결국은 저온 오래볶는게 최상이라는 생각입니다 내부 수분을 완전히 날려주지 않으면 풋내가 나거나 금방 산패되더군요 그래도 저기기로 약배전 빼기는 상당히 고난도인것같아요
@김성돈-d8w
@김성돈-d8w 9 месяцев назад
쿨링기 좌표 부탁드려도 될까요?
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. 9 месяцев назад
안녕하세요☺️전 알리에서 직구로 구매했는데 지금 재고가 없네요 ㅠ 주소 밑에 넣어드려요! 그리고 월요일에 로스터기랑 쿨링기 세트로 알리보다 저렴하게 소개시켜드릴 예정이라 참고삼아 말씀드려요😆😆 ko.aliexpress.com/item/1005002580198486.html?srcSns=sns_Copy&spreadType=socialShare&bizType=ProductDetail&social_params=6000029784459&aff_fcid=62abc6d5ee7b4cad909201736cdf06e8-1703942022528-03427-_oC0qlKA&tt=MG&aff_fsk=_oC0qlKA&aff_platform=default&sk=_oC0qlKA&aff_trace_key=62abc6d5ee7b4cad909201736cdf06e8-1703942022528-03427-_oC0qlKA&shareId=6000029784459&businessType=ProductDetail&platform=AE&terminal_id=244abc3793fb4f37a19ac14aeb13e568&afSmartRedirect=y
@빙고-n3i
@빙고-n3i Год назад
저도이로스터쓰고있는데몇그램해야그렇게잘나와요?
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
안녕하세요☺️ 저는 100g정도씩만 하고 있습니다! 아무래도 더 많이 가면 열량이 부족한지 로스팅 시간이 길어지더리구요.ㅎㅎ
@coffeerarra
@coffeerarra Год назад
안녕하세요 ^^ 쿨링기 정보 좀 부탁드려요
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
안년하세요^_^ 알리 익스프레스에서 구매 했습니다! a.aliexpress.com/_mPiru8m
@coffeerarra
@coffeerarra Год назад
@@Chunshim-brother. 고맙습니다 ^^
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
1년이내꺼는 얼마하던가요??
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
안녕하세요!☺️ 품좀마다 다르지만 전 여러 종류 사고 싶어서 1kg 씩 1만~2만 사이 품종 골라서 사고있습니다 ㅎㅎ 인터넷에 커피 리브레라고 검색하시면 나옵니다!
@arnakiel2
@arnakiel2 Год назад
@@Chunshim-brother. 저는1만원대싸니 누런색 이라 이번엔1만6천대 싸니 조금연두인데 색이 고르지않고 누른게 점찍흰거 5% 정도 되더라구요 1년 6개월은 된듯싶어요 맞죠 1년된거라했거던요
@muiranii
@muiranii Год назад
정확한 제품정보 알수있을까요??
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
제이닷 로스터기 입니다!
@Pp-pz3el
@Pp-pz3el Год назад
コーヒーは、美味しい!
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
そうです!視聴してくれてありがとうございます☺️
@Pp-pz3el
@Pp-pz3el Год назад
@@Chunshim-brother. thank you for your Japanese reply;)
@only.joohyun
@only.joohyun Год назад
어 잘보구 가요
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Год назад
ㅎㅎ감사합니다. 주현님 새해복 많이 받으시구요~!☺️
@only.joohyun
@only.joohyun Год назад
@@Chunshim-brother. 감사합니다.
@yhk8403
@yhk8403 Месяц назад
추출 너무빠른디
@Chunshim-brother.
@Chunshim-brother. Месяц назад
@@yhk8403 네넵🥹추출셋팅을 안잡아놔서 안그래도 영상에서 분쇄도를 조였습니다 ㅎㅎ
@가정희-j2w
@가정희-j2w Год назад
살을 빼고 싶으시다면 "당귀율무복합물"를 드셔 보세요. 매번 다이어트에 실패만 해왔었는데 지금은 뱃살을 빼는데 성공해서 종종 챙겨 먹고 다닌답니다.^^
Далее
커피의 거의 모든것, 커피 로스팅
11:57
Просмотров 12 тыс.
When Khabib dropped Conor McGregor 👀 #nocommentary
00:59
가정용 로스터기 이거 폼 미쳤다.
7:24
Просмотров 31 тыс.