00:00:00🌡 당뇨병의 심각성과 관련 질환 00:03:06🥔 아크릴아마이드와 감자칩의 관계 00:05:44🍽 아스파라긴과 글루코스의 고온 반응 00:07:12🧪 아크릴아마이드의 독성과 관리 기준 00:09:42☕ 아크릴아마이드와 당뇨병 00:14:01☕ 커피와 튀김 음식 섭취 시 주의사항 00:18:11🌡 고온에서 조리된 음식의 유해성 00:21:47🔧 스테인리스 팬 관리 주의사항 00:22:34🥗 **당뇨 환자 및 가족을 위한 식품 관리와 스트레스 관리** 00:27:28🎓 자일리톨과 인공 감미료 연구 결과 00:29:46🔬 아세설팜 칼륨의 연구 결과와 논란 00:33:57🚨 인공 감미료의 위험성과 연구 현황 00:37:28🍭 단맛이 식습관에 미치는 영향 00:39:01🧃 당뇨 환자를 위한 인공 감미료 섭취 주의사항 00:40:53💡 알룰로스와 당뇨환자 주의사항 00:43:09🍔 당뇨환자의 식이 관련 주의사항 00:47:05🔥 바싹 구운 고기의 위험성과 섭취 조절 권장
강 교수님 좋은 강의 잘 들었읍니다 . 저는 미국에서 50여년 살고있는데 항상 식료품이나 음식에 조심하고 있어요. 그게 생활화되어 불편하거나 스트레스가 되지않구요. 제가 음식 조미료나 방부제 등에 엘러지 반응이 나타나서 고생을 하기때문이지요. 가능한 외식을 적게하고, 집에서 직접 식사를 준비하고있지요. 그 덕분에 건강을 유지하고 있다고 믿어요. 교수님 강의에 동감합니다. 제일 좋아하는 방송입니다.😊