[미숙한 부엌 시즌2] Ep.79 더운 여름, 불 없이 시원~하게 먹는 가지 냉국 레시피!
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*가지냉국
가지 2개, 홍고추 2개, 청고추3개, 대파 1뿌리,
뜨거운 물 200ml, 육수유 2개, 찬물 350ml, 맛간장3, 다진 마늘 0.3, 깨소금1, 들기름, 참기름, 겨자&식초 (취향껏), 통깨
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여러분~ 요즘 날씨 정말 말도 안되게 덥죠?!
이런 날 요리한다고 불 앞에 있으면 얼마나 힘든지..
주부 여러분들은 다들 아실 거예요~
그래서 오늘은 불 없이! 렌지만 사용해서 시원하게 먹는 가지 냉국 레시피를 준비해봤어요.
이 레시피로 오이냉국 등등 다양하게 활용해서 드시면서 시원~한 여름 나보세요!!
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6 сен 2024