안녕하세요. 덴버로그입니다. 지난 언박싱 영상에서 말씀드렸던 르크루제와 스타우브 제품들의 리뷰 영상 1편입니다. 제품들을 사용하면서 느꼈던 점들과 주물 제품 사용시의 주의점들, 르크루제와 스타우브의 디자인적 차이점, 내부 코팅의 차이, 손잡이의 종류, 컬러의 종류 등을 설명에 넣었습니다. 아울러 그동안 제품들로 요리했던 영상들을 함께 넣어 참고가 되도록 편집해 보았습니다. 각 제품들의 언박싱 영상과 구입 가능한 링크도 더보기란에 남겨 놓았습니다. 돌아가면서 세일을 자주 하니까 꼼꼼히 살펴 보시고 세일 때 구입하시길 바래요. 주물 냄비에 관심이 있으신 분들과 르크루제나 스타우브 제품을 구입을 고려하시는 분들에게 작은 도움이 될 수 있는 영상이 되길 바랍니다. 그럼 재미있게 봐주시길 바라고 잘못된 정보나 빠진 내용이 있다면 댓글로 알려주세요. 2편도 열심히 편집해 보겠습니다. 늘 감사드려요.😊💖🙆♀️
Soomee님 안녕하세요~ 어떤 요리를 주로 하시느냐에 따라 다를 것 같은데요. 저는 한식 양식 골고루 하는 편이라 제 기준으로 추천해 볼께요. 국이나 찌개 스튜에 적당한 라운드 더치오븐이랑(스타우브는 라운드 꼬꼬테) 볶음이나 전골, 파스타 만드시기 적당한 브레이저 추천하고 싶네요. 후라이팬은 기존에 익숙하게 쓰시는 게 있으실 것 같아 천천히 도전해 보시길 추천해요. 주물팬은 예열이나 그런게 좀 까다롭거든요. 사실 저도 배우며 익숙해지고 있습니다. 저의 의견이니 참고만 하셔요 ㅎㅎ 그럼 즐거운 하루 보내세요~😊
us s님 안녕하세요. 제가 리뷰 영상을 많이 안찍어봐서 보시기 좀 장황하셨을텐데 도움이 되셨다니 너무 기쁘네요. 가족이 많지 않으시면 저의 첫 냄비처럼 2-3인용 작은 냄비로 시작하시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요. 큰 냄비는 무게도 가격도 다 부담이니까요. 더 좋은 영상으로 자주 찾아뵐께요. 오늘도 편안한 하루되세요~😊
예쁘게 봐주셔서 감사합니다. 리조또 주걱 생각보다 유용해요. 더치오븐 냄비를 오븐에 사용하실 때는 뚜껑 손잡이 재질에 따라 내열 온도가 다른데요. 플라스틱처럼 보이는 블랙 페놀릭 손잡이는 두 가지가 있는데 클래식 라인은 화씨 390도 / 섭씨 190도까지 시그니처 라인은 화씨 480도 / 섭씨 250도까지 사용 가능하고 금속 손잡이는 화씨 500도 / 섭씨 260도까지오븐 사용 가능해요. 그럼 사용에 참고가 되셨으면 합니다.😊
영상 잘 봤습니다! 정말 궁금한게 있어서 여쭤 보아요~ 무쇠냄비엔 염분과 수분을 오래 두는게 가장 안좋다고 하잖아요..? 그럼 국이나 카레등을 넉넉하게 끓였을 때 남는 건 무조건 다른 냄비나 그릇에 바로 옮겨서 냉장보관해야 하는걸까요…? 급격한 온도 변화도 안된다고 해서 냉장보관은 못하는거죠…?결과적으로는 바로 먹을 양 말고는 음식을 하는 용도 이후에 보관은 무조건 다른 용기로 해야하는걸까요…? 무쇠 초보는 정말 너무 궁금하고 답답합니다~ 가르쳐 주시면 정말 감사하겠습니다 ^^
Aeni님 안녕하세요. 저도 사실 제품 쓰기 시작하면서 궁금했던 점인데요. 사용하면서 느낀 제 의견은 너무 스트레스 받지 않고 사용하셔도 될 것 같다는 결론입니다. 저는 사실 남은 국을 냄비채로 냉장보관하기도 합니다. 물론 추천할 만한 사용방식은 아니지만요. 대신 냉장보관한 냄비를 꺼내 데울때는 실온에 충분히 두고 냄비가 더 이상 차갑지 않을 때 재가열하셔야 하구요. 사실 급격한 온도변화는 사용후 아직 뜨거운 냄비나 후라이팬을 식히지 않고 찬물에 갑자기 씻지 않는 것이 매우 중요합니다. 물론 요리할 때만 사용하시고 남은 걸 용기로 옮기는 방식이 제일 좋기는 하겠지요. 한가지 더하자면 사용후 깨끗이 세척후 잘 말리고 가끔 냄비 내부에 오일을 아주아주 얇게 발라주는 것도 매우 중요합니다. 스타우브나 르크루제는 시즈닝은 따로 필요없구요. 롯지는 시즈닝 꼭 추천드려요. 그럼 참고가 되셨길 바래요.😊
Berry&Cherry님 안녕하세요. 버너의 종류를 말씀하시는 거죠? 그렇다면 제가 소개해 드린 스타우브 제품들은 주물제품들이라서 가스, 전기 구분없이 사용 가능해요. 지금 확인해 보니 설명서에 사용가능한 가열 기구들이 나오는데요. "오븐, 전기, 가스, 레디언트(유리 상판으로 된 인덕션과 비슷한 레인지), 인덕션, 할로겐"이라고 나오네요. 제품에 따라 부분적으로 소재가 나무나 플라스틱이 적용된 제품이라면 내열 강도의 차이 때문에 사용 가능한 가열 기구들에 제한이 있는 경우가 있어요. 그밖에 세라믹 소재라든가 실리콘 등등 소재는 다양하니까 제품별로 확인하시는데 제일 정확하겠지요. 개인적으로 전기용, 가스용 제품을 따로 판매하는 걸 본 적은 없어서 아는대로 답변 드렸습니다. 그럼 도움이 되셨길 바래요. 행복한 새해 되세요~😊
뀨뀨님 안녕하세요. 도움을 받으셨다니 정말 기쁘네요. 냄비에 구멍이 나셨다니 너무 속상하시겠어요ㅠㅠ 구멍이 났다는 말씀은 에나멜 코팅이 깨져서 벗겨졌다는 말씀으로 이해했는데요. 그런 경우에는 주변부로 코팅이 계속 깨지면서 벗겨져서 음식으로 들어가기 때문에 계속 사용은 어려우실 거구요. 에나멜 코팅이 깨지거나 벗겨진 경우는 a/s는 안되고 경우에 따라 교환을 해 주기도 한다고 해요. 우선 제품이 르크루제인지 스타우브인지 모르겠네요. 일단 제가 알고 있는 선에서 말씀 드릴께요. 르크루제는 주물 제품의 경우에 평생 보증을 해주고 소비자의 실수가 아닌 경우에 제품을 본사로 보내면 자체 검사를 거쳐 새 제품으로 교환해 줄지 결정한다고 해요. 제품 검사 신청을 온라인으로 등록하고 접수가 되면 운송비를 부담하시고 제품을 보내시면 검사가 끝나고 결과를 알려준다고 해요. 르크루제 워런티 클레임 신청 양식 링크 남겨 드릴께요. www.lecreuset.com/warranty-claim.html 스타우브는 모기업인 즈윌링에서 워런티를 처리하고 있어요. 르크루제와 비슷하게 처리해 주는 것 같은데 온라인 신청 양식은 없고 제품 보낼 때 작성해야하는 양식입니다. www.zwilling.com/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-us-Library/default/dw4b198b23/images/other/Warranty-Form.pdf 스타우브 워런티 클레임 방식에 대한 전체 설명이 나와 있는 링크를 남겨 드릴께요. www.zwilling.com/us/warranty.html 일단 아마존에 문의해 보시고 아마존에서 처리해 주지 않으면 위에 말씀드린 방식으로 시도해 보실 수는 있는데 결과가 보장된 것이 아니라 고민해 보셔야 할 것 같아요. 도움이 되셨으면 합니다. 그럼 편안한 밤 되세요.😊
I was working on the subtitles earlier and never finished them as I talked so much in the video. I'll finish them soon. The skillet is a good buy if you don't mind the weight of it:) The 20cm Dutch oven is a decent sized pot for a family of 3 but you won't have much for leftovers. Thanks for watching my video and have a great day.😊
우디님 안녕하세요~ 저는 아직까지는 변색은 없구요. 내부는 화이트 코팅이라 사용하면서 자연스럽게 음식에서 얼룩이 생기네요. 나중에 클리너도 한번 닦아줄 생각입니다. 외부 코팅은 찌개 국물 묻은 것도 잘 지워졌구요. 기름을 많이 쓰는 후라이팬 종류는 화이트는 비추구요. 국, 찌개 주로 끓이는 냄비는 저는 화이트도 괜찮네요. 뭐든 태우지만 않으면 물에 불려 다 지울 수 있는 거 같아요. ㅎㅎ
J C님 안녕하세요. 영상에서 보셨듯 저는 주물냄비에 된장국 같은 한식을 많이 하는데 다음날까지 두고 먹는 경우가 대부분이예요. 그동안 녹이 슬거나 한 적은 없었네요. 보통 냄비 맨위 뚜껑과 만나는 부분이 에나멜 코팅이 안되어 있어서 세척후에 물기가 있는 채로 뚜껑을 덮어 오래동안 사용하지 않으면 녹이 생길 수 있다고 들었습니다. 그래도 음식의 염도가 걱정이 되신다면 저녁에 다른 용기에 옮겨 놓으시고 바로 씻어두실 수도 있겠습니다만 저는 개인적으로는 그렇게 하지는 않고 있습니다. 그럼 참고가 되셨길 바라고 저는 더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다. 오늘도 편안한 하루 되세요~😊
재밌게 보셨나요? 도움이 되었다면 저는 너무 기쁘죠. 무쇠 냄비 빵 저도 관심이 있어서 한번 구워본 적이 있어요. 제 브이로그에 간단히 담았던 영상이 생각나서 링크 드릴께요. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qd3bfOWQ3IY.html 이 영상 2분 43초 쯤부터 나와요. 저는 스타우브 라이스 꼬꼬떼에 구웠는데요. 높이가 높아서 빵이 부풀어 오르는데는 좋은데 바닥 면적이 좁아서 빵 모양이 좀 웃기게 나왔어요. 영상보시면 아실거예요. 일반적인 모양인 반구 모양으로 좀 넙적하게 구우신다면 라운드 꼬꼬떼로 4쿼트 정도는 되야 바닥 면적이 좀 맞을거예요. 대신 4쿼트 넘어가면서부터 가격이 좀 비싸지긴 하니까 참고 하시구요. 찜요리, 스튜 같은거 자주 하시면 빵도 구우시면서 잘 쓰실 것 같긴해요. 그럼 참고가 되셨길 바래요.😊
연 김님~ 도움이 되셨다니 기쁘네요. 르크루제나 스타우브는 한두달에 한번씩 적어도 계절에 한번씩은 세일을 하고요. 제품은 돌아가면서 하는 듯 합니다. 제가 최근에 르크루제 온라인 쇼핑몰에 대한 영상을 만들었는데요. 참고가 되실 것 같아 링크를 남겨 드려요. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_zqmFwKw08o.html 곧 스타우브 온라인 쇼핑몰에 대한 영상도 만들 예정입니다. 그럼 즐거운 하루 되시고 영상 봐주셔서 감사해요.😊
김성애님 안녕하세요. 안성주물을 쓰시는군요. 저도 전에 좋은 제품이라고 들어본 것 같아요. 지금 웹사이트에 잠시 들어가봤는데 너무 멋스럽고 좋네요. 더 보면 안되겠다 싶을 정도로요.ㅎㅎ 미국이라 배송은 안되겠죠? 한국에 나갈 일이 있다면 작은 제품이라도 시도해 보고 싶네요. 주물 제품이 많아 욕심내면 안되는데 왠지 한국 전통제품이라 자랑하고 싶기도 하고 그러네요 좋은 제품 추천해 주셔서 정말 감사합니다. 편안하고 행복한 하루되세요.😊
영미님~ 안녕하세요. 바닥이 까져도 AS는 안되는구요. 잘 모르지만 실리트도 상당히 고가의 제품으로 알고 있는데요. 하긴 르크루제, 스타우브도 소비자 부주의로 인한 건 안해줄거 같아요. 엄청 두꺼운 설명서에 해도 되고, 안되는 걸 아주 잔뜩 써 놨더라구요. 찝찝하신 마음 알 것 같아요. 살짝 스크래치면 괜찮을 듯도 한데요. 앞으로 점점 더 벗겨질 것 같으면 아쉽지만 조처를 취해야 하실 것 같기도 하네요. 아휴... 제가 다 속상하네요ㅠㅠ 그래도 영미님 몸이 아니라 냄비가 까진 거라 너무 다행이에요. 저는 조심한다고 하는데도 자잘하게 다치기 선수입니다.😊
Jin님 안녕하세요~ 재밌게 봐주신 것 같아 기쁘네요. 스킬렛 관련해서 리뷰2탄에서 좀 언급을 했는데요. 르쿠르제 제품중 블랙 에나멜 코팅 제품들은 일단 기름 없이 예열이 가능하니 충분히 예열한 후 조리해야 들러붙지 않는 것 같아요. 지금 좀 찾아보니 중강불 3분+약불 2분 예열하라고 나오네요. 저도 다음부터는 그렇게 사용해 보려구요. 그리고 리뷰 영상 2탄에서 파티나에 대한 설명을 간단히 넣었는데 저는 아직 파티나가 생길만큼 많이 사용하지 않아서 열심히 써보려고 해요. 스킬렛 사용법 정복하는 그날까지 슬기로운 요리생활하며 영상 만들께요. ㅎㅎ 편안한 하루되세요~😊
스타우브나 르크루제 제품은 따로 시즈닝은 필요없지만 블랙 에나멜 코팅된 제품들(르크루제 스킬렛, 그릴팬, 스타우브 퓨어그릴, 라운드 그리들 등)은 아마씨 오일을 한번씩 아주 얇게 발라주시면 좋아요. 구입후 처음 사용하시기 전에 오일을 얇게 바르시고 2-3분 약불에 달군 후 닦아내고 사용하라고 설명서에 나와 있는데 이 방법은 이후에도 사용 전에 해주면 좋다고 해요. 영상 봐 주셔서 감사해요. 즐거운 하루 되세요~😊
Sarah님 안녕하세요. 맞아요. 진짜 너무 무거워요. 저는 용량이 그렇게 큰 제품은 없어서 그래도 견딜만한데 5쿼트 이상 제품들은 어떨까 싶어요. 그냥 싱크대에 넣고 최소한으로 움직이며 씻어요. 헹굴 때는 어쩔 수 없지만요. 무거운 만큼 맛있는 요리 안 나오면 사용하기 힘든 제품이예요. 영상 봐주셔서 감사해요. 편안한 하루 되세요.😊
아무래도 크게 세일 들어가는 몇몇 상품이 있을 듯 한데 그게 필요한 제품일지는 알수 없으니 기다려 봐야겠죠. 요즘 어디나 그렇겠지만 코비드 때문에 온라인 매출 의존도가 커지니 늘 블랙프라이데이 같은 느낌입니다. 그래도 블프 시즌 본격 시작되면 영상 하나 만들어 볼까도 싶네요. 잘 지내시지요? 환절기 감기 조심하시고 호흡기 관리 잘 하시구요😊💖
장미님 안녕하세요. 플라스틱 핀 말씀이시지요? 제품 구매할 때 따라오는데 안그래도 문의를 종종 주셔서 찾아보니 르크루제나 스타우브에서 따로 판매하는 것 같지는 않네요. 대신 롯지에서 판매하는 걸 찾았는데요. 우선 링크 남겨 드릴께요. www.lodgecastiron.com/product/pot-protectors?sku=APP11 그밖에도 이베이에서도 판매하는 것 같기도 합니다만 가격이나 배송비를 비교하셔야 할 것 같아요. 좀 더 찾아보고 커뮤니티 게시판에도 몇 군데 정보를 남겨 드릴까 합니다. 그럼 오늘도 즐거운 하루되세요.😊
ㅎㅎ님 안녕하세요. 주물에 관심이 많으시다니 제 영상이 도움이 되셨길 바래요. 마침 문의하신 두가지 제품의 언박싱 영상이 있어서 아래 링크 남겨 드릴께요. 1. 스타우브 타원 냄비 언박싱 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IMUcR8x9nm0.html 오래전 구입한 제품이라 제가 구입한 곳에는 없고 아마존에서 구입 가능하네요. 가격이 그리 착하지는 않네요. www.amazon.com/Staub-Cast-Shallow-Cocotte-Glass/dp/B07633GQ9P/ref=asc_df_B07632JGK9/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=475738220155&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=1002443662692436172&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9028786&hvtargid=pla-1075498843828&th=1 2. 스타우브 퍼펙트펜 언박싱 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wwb8n98YAm8.html 역시 아마존에서 구입 가능하고 세일없이 거의 정가 가격이네요. www.amazon.com/Staub-1312918-Perfect-Graphite-Grey/dp/B00IWYWHLQ/ref=pd_di_sccai_1?pd_rd_w=voRun&pf_rd_p=c9443270-b914-4430-a90b-72e3e7e784e0&pf_rd_r=ARABMNJCHXMNWKGH65BE&pd_rd_r=b341ceb4-d231-441b-a690-fcf8a43fd583&pd_rd_wg=DzXcl&pd_rd_i=B00IWYWHLQ&psc=1 이 사이트는 제가 좋아하는 사이트인데 여기서도 구입 가능하세요. food52.com/shop/products/3747-staub-perfect-pan-with-glass-lid-4-5qt?sku=21545 그런데 가격이 너무 사악해서 고민 많이하시고 결정하시길 추천 드려요. 몇달에 한번씩 돌아가면서 세일을 하니까 좀 기다려 보셔도 좋을 듯 해요. 그럼 즐거운 하루되세요.😊
안쑥님 안녕하세요. 무쎄 제품 저도 들어봤는데 정말 좋다고 들었어요! 르크루제나 스타우브는 저도 하나씩 구입하다보니 그때그때 언박싱을 하고 있구요. 언박싱 영상 하단 더보기란에 제품을 구입한 링크를 함께 남겨 드리고 있습니다. 구입은 때마다 다른데요. 윌리엄 소노마, 쉬라테이블, 크래이트앤배럴 같은 주방용품 쇼핑몰과 르크루제 공홈, 스타우브 공홈에서 구입하고 있어요. 세일 정보는 그때그때 좋은 할인이 있을때 각종 할인정보를 커뮤니티 게시판에 올려 드리고 있습니다. ru-vid.comcommunity 우선 르크루제 공식 쇼핑몰에 대해 정리한 영상이 있는데 우선 참고하시라고 링크 남겨 드릴께요. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_zqmFwKw08o.html 그럼 즐거운 주말되세요😊
희연님 안녕하세요. 그레이컬러 편수 냄비 말씀이시죠? 스타우브 미니 소스팬이예요. 이어지는 리뷰 영상 2탄에서 소개해 드렸는데요. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C8EvIy4s7y8.html 이 영상 30분 21초부터 보실 수 있어요. 그럼 참고가 되셨길 바래요.😊
혜옥님 안녕하세요. 영상에 화이트 제품이 두개 나오는데 첫번째 라운드 더치 오븐은 250달러인데 130달러에 구입했고 오래전이라 지금은 가격이 다를 거예요. 2번째 크림컬러 소테즈는 300달러인데 180달러에 구입했어요. 영상 하단 더보기를 눌러보시면 각 제품의 언박싱 영상 링크들과 정보들이 있어요. 참고가 되시길 바래요.😊
혜준님 안녕하세요. 꼬꼬떼 냄비 구입하셨군요. 스타우브나 르크루제 제품은 따로 시즈닝을 하실 필요는 없구요. 다만 후라이팬이나 그릴팬은 사용전 세척 후 기름을 살짝 두르고 약불에 몇 분 달군후 닦아낸 후 사용하셔야 해요. 저는 보통 제품에 따라오는 설명서에 나오는대로 사용하고 있어요. 저도 꼬꼬떼가 있어서 다시 확인해 보니 따뜻한 물로 헹구고 말린 다음 바로 사용하라고 나오네요. 다른 분들은 살뜨물을 붓고 한번 끓여주시기도 하더라구요.(괜찮을 것 같아요.) 중요한 건 사용시 불 켜고 달구실 때 기름을 꼭 소량 넣고 달구셔야 되고요. 사용후 세척 후에 아마씨 오일 살짝 얇게 발라주시는 것도 좋아요.(저는 그렇게 하고 있어요.) 그럼 즐거운 하루 되세요~😊
줄리아윤님 안녕하세요. 스타우브 쓰시는군요. 영상속에서 4번째로 소개해 드린 타원형 유리뚜껑 꼬꼬떼가 브라우닝이 잘 되도록 좀 거친 마감을 가지고 있는데요. 흰색 점들이 있는 마감은 제가 본적이 없어서 답변 드리기가 어렵네요. 구입처에 문의하시는게 가장 정확할 듯 합니다. 영상 봐주셔서 감사드리고 즐거운 스타우브생활 되시길 바랄께요😊
오미숙님 안녕하세요. 하얀막이 어느 정도 벗겨지신건지 모르겠네요. 스크레치 정도면 괜찮은데 안에 쇠가 보이는 정도면 좀 고민되시겠어요ㅠㅠ 제가 그렇게까지 전문적인 건 몰라서요. 그런데 코팅 안된 무쇠팬은 녹슬면 철 수세미로 박박 닦아서 쓰던데 그런 의미에서 괜찮겠지만 제가 맘에 걸리는 것은 벗겨진 주변의 에나멜이 조금씩 깨져서 조리과정에서 음식에 들어갈까 그게 걱정이네요. 제 개인적인 생각이니 참고만 하시고 전문적인 도움을 드리지 못해 죄송해요. 따뜻한 연말 되시고 메리 크리스마스입니다~🎄
YJ LEE님 안녕하세요? 미국에서 스타우브나 르크루제는 세일을 자주 하는 편이예요. 제품별로 돌아가면서 세일을 하는 편이라 지켜보다가 필요한 제품이 세일을 하면 보통 30-40%이상 세일할 때 구입하는 편이예요. 영상 아래 더보기란에 보시면 제품별로 제가 구입한 구입처 링크를 남겨 놓았는데요. 구입시기가 다 달라서 지금은 세일이 아닌 경우가 많겠지만 대충 둘러보실 수 있으실 거예요. 그럼 도움이 되셨길 바래요. 즐거운 주말 보내세요~😊