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돼지고기에 진심인 사장님을 만났습니다. 

마리아주 [맛있는미담]
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업장명 : 최원석의 돼지 한판 광장점 (건대점 / 시립대점도 있어요!)
전화 : 0507-1363-4544
주소 : 서울 광진구 아차산로 478
영업시간_ 오전 11:30 ~ 익일 오전 01:00
※ L.O 오전 00:00 ※
▶ 궁금한사항은 인스타로 빠르게!!
@mariage_in
▶ 비즈니스 제안은 메일부탁드립니다
foodbarcode@naver.com
#최원석의돼지한판 #숙성삼겹살 #회식장소추천
------------오늘의 酒------------
ㆍ탈라몬티 모다
ㆍ소매가 : 30,000 ~ 40,000원
ㆍ도수 : 13 ~ 14도
---------------------------------
▶ 나만의 맛집 제보 mariage@foodbarcode.kr
▶ 마리아주 블로그 blog.naver.com...
---------------------------------
▶ 인트로 : artlist.io/son...
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17 окт 2024

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Комментарии : 52   
@tayloringyukang3225
@tayloringyukang3225 6 месяцев назад
숙성 돼지고기와 쭈꾸미의 조화 세상 젤 맛있어 보이는 삼겹살이네요 기본으로 반찬이 잘 나오고는 집은 한번 놀라고 거기에 청국장까지 쥑이는데요 잘숙성된 돼지고기는 육질이 부드럽고 육즙이 가득하며 잡내를 잡은 깔끔한 맛을 낼것 라고 생각되는데요
@Nan.h
@Nan.h 6 месяцев назад
뭔가 오늘 찐하면서도 우아한 느낌인데 고기 너무 맛잇어보여... 기본반찬들도ㅠ
@해마해마-d7o
@해마해마-d7o 6 месяцев назад
화장법이 달라지신거같아요- 너무 잘어울려요😊
@자동이체자동이체
@자동이체자동이체 6 месяцев назад
마리아주님 오늘따라 먹는 모습이 더욱더 아름답네요 먹방에 진수를 보여 주시네요
@Chef12345
@Chef12345 6 месяцев назад
머리스타일 바껴서 그런것도 있지만.. 뭔가 무지 더 아름다워지신..
@카레너무좋아
@카레너무좋아 6 месяцев назад
저녁먹었는데 배고파요
@my_bbodum
@my_bbodum 6 месяцев назад
얼굴이 약간 달라지신듯^^...이쁘시네요. 고기도 너무 맛나보이네요.
@jmg.7326
@jmg.7326 6 месяцев назад
ㅋㅋㅋ 마리아주님 키오스크 주문에 당황하신듯 살짝 떨리시는 목소리가 나름 귀여우셨어요 ㅋㅋㅋ 숙성돼지고기라 생각만해도 침고이는중이에요 만나겠군요 ㅋㅋㅋ 오늘도 잘보고 갑니다 다음 맛있는 미담도기대할께요 ^^
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
제가 모든 기계에 약해요~^^;; 열심히 배워나갈께요!ㅎㅎ
@love-rb2ld
@love-rb2ld 6 месяцев назад
역시 마리아주님 👍👍👍👍👏👏👏👏오늘도 기분좋은 정보들 마니마니 알려주셔서 고맙고 감솨감솨요^^ 맛난영상 잼나게 잘보고 갑니당^^ 😍😍😍😍😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
요즘 좋은 프로모션들을 찾아서 소개해드리려고 준비하고 있어요~^^ 앞으로도 좋은 정보 공유 많이 해드릴께요~♡
@love-rb2ld
@love-rb2ld 6 месяцев назад
@@mariage_in 아주아주 좋아요^^👍👍👍👍👏👏👏👏
@김승훈-g4v
@김승훈-g4v 6 месяцев назад
마리아주님 2.3만일때부터 구독했는데, 구독자님들이 늘어날수록 아름다워지시는건 왜죠? ❤
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
말씀만이라도 감사합니다~^^♡
@RICHARD-b4c4k
@RICHARD-b4c4k 6 месяцев назад
오늘 소맥이모님 만나서 즐거운 시간 보내고 왔는데. . 돼지고기 생각날때 최사장님 만나러 조만간 가보겠습니다. 그나저나 오늘 미모가 눈부십니다. 😎😎😎😎😎
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
이곳 사장님도 유쾌하시더라구요^^ 재밌고 맛있는 시간이였어요~
@mangocho3121
@mangocho3121 6 месяцев назад
저번 영상보다 음질 많이 좋아졌는데 그래도 어딘지 모르게 아쉽네요 ㅠㅠ 문제 빨리 해결돼서 예전처럼 깨끗한 마리아주님 목소리가 듣고 싶습니다😢
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
다음영상부터는 음향잡히지 않으면 예전처럼 나레이션으로 준비하려고 합니다 ㅠ 기다리게 해서 너무너무 죄송해요 ㅠ
@Prsgt2
@Prsgt2 6 месяцев назад
돼지고기 숙성 60일이 쉽지는 않지만 못하는것도 아니예요. 숙성이면 어떤 숙성을 한건지 설명이 있었으면 좋았을텐데 아쉽네요. 교차숙성은 6개월도 가능해요~ 다만 오래한다고 좋은게 아니라 어떤 숙성을 통해 어떤 차이점을 부각시켰냐가 중요하죠.
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
드라이에이징과 웻에이징을 한다고 하네요^^
@냥냥이-n3j
@냥냥이-n3j 6 месяцев назад
🎉국내산/수입산 냉동 돼지고기, 소고기 기준 원물의 유통기한이 최대 2년까지로 유통가능하고 그 원물을 뜯어 포장육으로 사용하여 유통기한을 정할때 생산일에 따라 달라지지만 원물의 유통기한인 최대2년 안에서 유통 🎉돈육 냉장육 수입육 55일 국내산 30일 ~60일 잘보고갑니다. ​
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
숙성은 가공작업이 들어가는 부분입니다^^
@music_roasting
@music_roasting 6 месяцев назад
60일 숙성이면 고기에서 냄새 나지 않나요? 비법이 있는건가봐요. 보통 돼지고기 부분육 유통기한이 45일 정도 잡던데요.
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
유통기한은 생고기상태에서 유통할수 있는기간을 얘기하는건데 숙성은 가공이 들어가는 작업일것 같습니다^^
@bOIUaIyFN8T7
@bOIUaIyFN8T7 6 месяцев назад
여기 고기 자체는 괜찮은데 서버 분들마다 실력이 너무 달라서 잘 안감.. 가격도 프리미엄인데 좀..
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
아 그런 문제점이 있나보네요 ㅠ
@장규미
@장규미 6 месяцев назад
마리아주님은 늘 예쁘시기도❤❤
@Chef12345
@Chef12345 6 месяцев назад
아니 뭐가 바뀐건지 모르겠는데 이렇게 확 젊어지셨죠? 흠
@김민기-f3i
@김민기-f3i 6 месяцев назад
마리주님 좋아해요 이번에도 이쁜 목소리가 잘 듣고 싶어요 ㅠㅠ
@카리스-u8q
@카리스-u8q 6 месяцев назад
아 광고 였네요 ^^
@카리스-u8q
@카리스-u8q 6 месяцев назад
근데 미모는 뿜뿜하십니다 ^^
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
저는 광고들어와도 음식이 맛이 없거나 서비스측면이 안좋으면 광고를 받지 않습니다^^ 앞으로도 항상 좋은 가게들만 소개하도록 할께요~
@청라-h6y
@청라-h6y 6 месяцев назад
👍👍👍👏😄
@장규미
@장규미 6 месяцев назад
제 최애 돼지고기😊😊 맛나겠어용❤❤❤❤
@김지형-u6y
@김지형-u6y 6 месяцев назад
어 근처다 ᆢ 가즈아!!
@juhwankr
@juhwankr 6 месяцев назад
와 돼지고기 🥩를 60일이나 숙성하면 어떤 맛 일지 너모 궁금합니다.. 퇴근길에 보니 더욱 더 맛있어 보이네요..😂😂 오늘도 맛있는 영상 감사드립니다..🙏🙏🥩🥩👍👍
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
저는 고기자체가 너무 맛있어서 종종 포장해 가려구요^^
@Qpdkfnirb
@Qpdkfnirb 6 месяцев назад
생고기 있던 곳에서 자르는건 좀 비위생적이네요..
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
다시 구워주시니까 괜찮았어요^^
@김정민-y2k
@김정민-y2k 6 месяцев назад
누나 왜 점점 어려져?
@율리시스-y6i
@율리시스-y6i 6 месяцев назад
좋은정보 감사합니다 .......
@주인아범
@주인아범 6 месяцев назад
미모 무슨일?다욧 하시나보네..ㅎ
@라젤-i9q
@라젤-i9q 6 месяцев назад
마리아주님 예뻐요^^
@토드사일러
@토드사일러 6 месяцев назад
오늘 좀 이쁘시네....살 좀 빠지셨나...굿~
@리리코나락-t1p
@리리코나락-t1p 6 месяцев назад
이누나더이뻐졌어
@u1mu2-494
@u1mu2-494 6 месяцев назад
음향이 아직도 ...아쉽습니다
@mariage_in
@mariage_in 6 месяцев назад
다음부터는 나레이션으로 준비하려고 해요 ㅠ 죄송합니다
@리디야산드라
@리디야산드라 6 месяцев назад
고기 숙성 할필요있나...
@차카게살자-z7o
@차카게살자-z7o 6 месяцев назад
오늘 화장 잘먹었네요...이쁨쁨
@엔션-o4t
@엔션-o4t 6 месяцев назад
살이좀 빠지신듯 하네요
@dona6219
@dona6219 6 месяцев назад
2~~
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