김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 들깨강정 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 통들깨 250g
2. 볶은땅콩 1/2컵
3. 호박씨 1/2컵
4. 계피가루 2꼬집(포인트)
5. 물엿 7부
6. 원당 3스푼 (설탕 대체 가능)
7. 소금 1/3스푼
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#김대석셰프 #들깨강정
8 сен 2024