일본 산골에 사는 한국인입니다
부족한 영상 시청해 주시고 응원해 주셔서 늘 감사합니다
일본의 히나마츠리는 딸들의 성장을 축하하는 날입니다
예쁜 딸들을 축하하는 날이라 화사하고 알록달록한 치라시즈시를 먹습니다
생선회 외에 다른 재료들이 더해지니
적은 양의 생선회로 풍성하게 먹을 수 있는 장점도 있어 평소에도 부담 없이 먹는 음식입니다
단지 요즘 날치알이 너무 비싸네요 ㅠㅠ
저는 우리 딸이 좋아하는 재료로만 간단하게
기본적인 재료만 넣었어요
연어, 계란말이, 스노우피, 연어알
스노우피 대신 오이를 깍둑썰기해 넣는 경우도 많습니다
그리고 취향에 따라 재료를 추가할 수 있습니다
참치회, 데친새우, 게맛살, 연근초절임...정도가 일반적입니다
보기 좋게 하기 위해선 주황색, 노란색, 초록색이 반드시 들어가야 이쁜 것 같아요
영상의 치라시즈시는 2인분 양입니다
히나마츠리를 앞두고 초경을 시작한 우리 딸을 위해 면생리대도 만들어봤어요
사용해 보고 불편한 점을 참고해 새로 만들어 주려고 조금만 만들었어요
우리 딸이 건강하고 예쁘게 성장하길 바라는 마음 가득한 한주였습니다
#치라시즈시 #찌라시스시 #치라시스시
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29 окт 2024