(11인치 스킬에서 사용)
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1. 양념을 육수에 불려두기 ( 황태가루2T,새우젓 1T,고춧가루 3T,맛술 2T, 액젓 1T )
2. 가운데 양파1/2개 , 새송이버섯 1팩을 깔아주고 냄비 가장자리에 모듬전 (충분히) 둘러주기
3. 당면 60g(찬물에 불려)을 올려주고 팽이버섯도 함께 올려주기
4. 불려둔 양념 끼언저주기
5. 다시마육수는 전의 높이정도까지만 채워주기
6. 청고추1개,홍고추1개,쑥같조금을 고명으로 올려 완성하기
7. 모자른 간 맟추고 후추로 마무리
30 сен 2023
