소개 유튜버 아니죠? 아우 넘나 답답해서 아나고회나 갑오징어나.. 그냥 뭐 보면 얘는 오징어다 다..모를 수도 있겠죠.. 음 그럴 수 있어... 암튼 부전시장 가격이 꽤 메리트있어보이는데 자갈치 그런데보다 나은지 비교해주면 더 좋을 것 같아요. 근데 제주 동문시장도 마찬가지고 저런 포떠논 회는 안먹죠..
선어회는 죽은 생선을 회뜬게 아닙니다. 선어회 - 살아있는 생선을 크게 포 떠서 저온 냉장으로 최소한 하루 이상 숙성시킨 회를 말합니다. 저기 미리 잘게 떠서 만들어둔 회는 죽은 생선이거나 죽기 직전인 생선을 잘게 회 떠서 놓은겁니다. 죽었거나 죽어가는 생선을 회 떠서 상온에 방치하는건 먹다가 누구 하나 잘못 되어도 이상하지 않으며, 절대 가성비 구성이 아닙니다. 식감, 맛, 위생, 신선도 다 최저인 상태의 날 음식을 가성비로 드시지 마세요.