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모르면 내년에 무조건 손해! 2024년 커피 트렌드 

커핑포스트
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⏲️ Timestamps
00:00 오프닝
00:21 시작
00:46 [ 돌아보는 커피 트렌드 ] 1. 워시드
03:23 [ 돌아보는 커피 트렌드 ] 2. 발효
04:07 [ 돌아보는 커피 트렌드 ] 3. 아시아 커피 산지
04:31 [ 돌아보는 커피 트렌드 ] 4. 다양한 커피 경매
04:59 [ 돌아보는 커피 트렌드 ] 5. 블렌딩 베이스의 다양화
06:21 [ 2024년 커피 트렌드 ] 1. 발효 커피의 재도약
07:43 [ 2024년 커피 트렌드 ] 2. 파나마 커피의 명품화
09:13 [ 2024년 커피 트렌드 ] 3. 다시 줄어들 경매 커피
10:35 [ 2024년 커피 트렌드 ] 4. 아시아 커피의 급부상
11:36 [ 2024년 커피 트렌드 ] 5. 로부스타
13:15 마무리

Хобби

Опубликовано:

 

6 авг 2024

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Комментарии : 47   
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
세계를 다니며 구해온 한정판 커피 : www.blackroad.kr 커피맛집? 일단 이 칼럼부터 보세요 : blackroad.oopy.io/
@user-cy7hs4nq4t
@user-cy7hs4nq4t 7 месяцев назад
좋은 내용이었습니다. 아시아커피에 대해서 관심이 생겼습니다.!
@커피하는람쥐
@커피하는람쥐 6 месяцев назад
좋은 영상 감사합니다! 보고 많이 배웠습니다 :)
@user-mv6hy3pe4s
@user-mv6hy3pe4s 7 месяцев назад
견해 잘 보았습니다 많이 배웠습니다 ! ^^
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
도움이 됬다니 다행입니다!!
@jeonghyeokjung655
@jeonghyeokjung655 7 месяцев назад
1년동안 마시고 추출했던 커피들이 떠오르면서 공감되는 부분이 많은 영상입니다. 내년에는 어떻게 흘러갈지 기다리는 맛이 있네요.
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
캬 공감된다니! 저도 즐겁구만요!!
@Kartika_night
@Kartika_night 7 месяцев назад
로부스타 커피가 발전하면서 편견이 서서히 없어지고, 아라비카 커피와 같이 다양한 맛과 향을 즐길 날도 기대 되네요 😀 커피는 변화무쌍한 재밌는 녀석이네요 🤔 언제나 유익한 커피 영상덕에 재밌게 알아가고 있습니다. 감사합니다. 췌리!췌리!췌리! 화이팅~
@user-ed4tk9cy1c
@user-ed4tk9cy1c 7 месяцев назад
2023 서울 카페쇼 세미나때 맛본 아시아 커피들의 맛을 잊을 수 없네요 2024년 아시아 커피가 넘 기대됩니다! 체뤼! 체뤼! 체뤼!
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
엄청난 췌리들이 많이 들어올것이에요🍒
@coffee_life_2000
@coffee_life_2000 7 месяцев назад
역시 파나마게이샤는 명불허전일 가능성이... 잘봤습니다! 췌리췌리췌리!🍒🍒🍒
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
췌에리리리리
@hyunjincho8080
@hyunjincho8080 7 месяцев назад
오늘도 켜 놓고 자러갑니다. 췌리~~!!
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
😴
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 인도네시아에서 돈 많이 버샷쥬?
@acoucoffee
@acoucoffee 7 месяцев назад
발효커피들 경험하면 할수록 참 재미있는것 같습니다^^
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
오! 어떤것 좋아하세요?
@acoucoffee
@acoucoffee 7 месяцев назад
@@cuppingpost 최근에 경험한 “콜롬비아 핀카 라스 마르게리타스 시드라 아나에어로빅 내추럴” 입니다. 딸기향이 나는데 부담없고 이질적이지 않은향이 좋네요^^
@haktist
@haktist 7 месяцев назад
모두 동의합니다 👍🏼
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
고맙십니데이!!
@PinkiRH
@PinkiRH 7 месяцев назад
몬타나 한잔 때리면서 시청했읍니다ㅋ 잘먹겠읍니다
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
컄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 몬타나 맛있습니다
@user-jn2xt8yn3b
@user-jn2xt8yn3b 5 месяцев назад
로부스타 묘목이 상품화 할 수있는 열매맺기까지의 시간과 더불어 가치를 인정받기까지의 시간을 감안하면 4-5년은 더 걸리지 않을까 싶기도 합니다 저가형 프랜차이즈의 이미지가 아직까지는 너무 강한거 같아요
@chp438
@chp438 7 месяцев назад
전 워시드 보단 펑키하고 푸르티한 커피가 좋던데 흐음.
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
ㅎㅎㅎ 그런분들이 꽤 있습니다! ㅎㅎㅎ
@chp438
@chp438 7 месяцев назад
그리고 코지 프로세스 대한 예전 영상에서 전통 누룩 으로 발효 시키는 커피는 어떻게 되어가는지 궁굼하네요
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
올해 한국 누룩을 페루에 가져가서 발효하신게 있었는데 페루 CoE에서 3위 했어요 ㅎ
@chp438
@chp438 7 месяцев назад
@@cuppingpost 오 어떤 맛 인지 궁굼하네요
@espresso57
@espresso57 6 месяцев назад
결국은 기본에 충실하게 되는 듯하네요. 커피의 기본. 발효커피는 그리 오래 가지 않을것 같았는데 그렇지도 않은 듯…
@user-vx6nd9jc4s
@user-vx6nd9jc4s 7 месяцев назад
호주 멜버른 카페들에서도 아시아 커피들이 많이 보였으면 좋겠네요! :) 췌리 췌리 췌리!
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
췌에리리리!!! ㅎㅎㅎㅎㅎ 멜버른 계셔요?
@user-vx6nd9jc4s
@user-vx6nd9jc4s 7 месяцев назад
넵! ㅎㅎ 멜버른에서 바리스타로써 열심히 일하면서 지내고 있습니다! ㅋㅋ
@chounjishin133
@chounjishin133 5 месяцев назад
Four kilo fish
@spacerDolpa
@spacerDolpa 7 месяцев назад
커핑포스트님 해외에서 오래 사셨나요?? 말투가 굉장히 특이합니다 번역체같아요
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
대구 토백입니더 ^^
@TheSheepwool1
@TheSheepwool1 7 месяцев назад
여윽시 커피원두계의 비트코인 이더리움 클라스 파나마 에스메랄다 농장산 게2샤 원두 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 매년… 사야대는..
@user-xk9xv3xc6k
@user-xk9xv3xc6k 3 месяца назад
아리산, 태국, 윈난 게이샤 커피를 마셔보고 완성도는 많이 이룬것 같은데 아직 가격대가 높은 것 같습니다.
@user-xk9xv3xc6k
@user-xk9xv3xc6k 3 месяца назад
아직도 수많은 커피를 마셔보고 즐기고 있습니다. 저 개인으로 종착역은 네츄럴로 가게되는 것 같습니다. 발효 인위적인 것은 혀가 말해주네요. 그렇지만 대중이 원하는 것은 또 다른 거죠. 항상 좋은 정보 감사합니다
@chp438
@chp438 7 месяцев назад
가끔 가향 같은 특이한 커피도 맛있는데 안타깝네요
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
ㅎㅎㅎㅎㅎ 내년에 아마 더 많이 들어올거에요! 저도 가서 영상으로 담아올려구합니다
@Cafe_Wajangchang
@Cafe_Wajangchang 7 месяцев назад
체뤼! 체뤼! 췌뤼!!
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
췌리🍒
@hwaitec
@hwaitec 7 месяцев назад
아...발효 이제 그ㅁ ㅏ...ㄴ.....
@junjunjunkim
@junjunjunkim 7 месяцев назад
저만 느낀게 아니군요, 소비자로써 커피를 제대로 좋아한게 2년이 좀 안되었는데, 발효취에 민감하여 워시드만 추구하였습니다. 가향은 느끼해서 먹지도 못했구요, 그런데 최근 서양 로스터리의 깨긋한 무산소들이 많아서 신선한 충격을 많이 받았습니다. 말레이시아 리베리카종도 매우 좋았구요 워시드로 회귀한다니 기쁘내요 ㅎㅎ
@wirebox2
@wirebox2 7 месяцев назад
마지막 세레모니에 놀라서 댓글 보러 들어왔습니다. 저건 무슨 구호죠? ;;
@cuppingpost
@cuppingpost 7 месяцев назад
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제 별명이 체리치훈이라…
Далее
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