[배연정 간편 요리] 무더위 날려버릴 여름반찬 필살기 감자냉국 

#배연정 #건강요리 #코미디언 #건강 #한식
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[재료]
홍일홍게간장, 감자, 마늘, 파프리카, 파, 스테비아, 식초, 깨
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00:08 오늘의 요리 소개
02:01 끓는 물에 소금 한 꼬집 넣기
02:15 감자를 샤부샤부 하기
04:29 살얼음 낀 육수에 감자를 넣는다.
05:27 식초를 넣는다
06:27 감자냉국 완성
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1.감자를 채를 썰어 물에 10분정도 담궈 녹말기를 뺸다
2.끓는 물에 소금을 한꼬집 넣는다.
3.감자를 채에 담궈 샤부샤부한다.
4.건진 감자를 식힌다.
5.얼려 놓은 육수를 사용한다. (육수레시피는 다음주 공개!)
6.살얼음 낀 육수에 감자를 넣는다.
7.마늘, 파프리카, 파, 스테비아, 식초, 깨를 넣는다
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