버섯리조또 만들기 | 이탈리아 현지 레시피 | 크림없이 크리미한 리조또 

닭가슴살은 꼬기다 드세요 할인해드릴게여 hity.io/z8oSiFH8

갑자기해볼만한데?하다가 화이트와인보고약간정색빪

고(기남)자님 오늘 이 레시피로 완전 성공했습니다... 저는 생크림도 조금 썼는데 너무 고소하고 버섯향 깊은 리조또가 나와서 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎㅎ 영상 감사해요

내 눈에 들어온이상 떡상할 유투버군... 알통을 보아하니 일단 형이라고 불러야지

치킨스톡으로 하니까 맛은 있는데 묘하게 닭죽맛이 나서 다음번에는 시판야채육수 넣어서 만들는데 진짜 정말 맛있어요.. 유튜브 버섯리조또 레시피 원탑입니다

오늘 저녁에 또 만들어 먹었어요~ 꾸덕해서 넘나 좋아요 ~~ ㅎㅎ 그리고 가정용 가마솥(2-3인분용)에 했는데 후라이팬 보다 쌀 빨리 익고 좋아요~* 감사합니다~*** 올해도 건강하시고 좋은 영상 부탁 드립드려용~🥰🥰🥰

리조또 꾸덕꾸덕한게 침나온다....

화이트와인 빼고는 똑같이 해봤는데 정말 제 최애요리이자 필살기가 됐습니다 넘 감사해요! 버섯 풍미 쥑여줍니다

오늘도 영상에 킬포 너무 많아요.... 다적기 힘들어 오늘의 킬포 : 0:00~5:14 영상이 너무 내 서타일...♥

신나 신나 신나면 요리도. 기막히게 맛있겟지요?~즐감하고 갑니다^^~♥

와인이 없어서 대신 레몬즙을 넣고 영상대로 해먹었습니다! 양조절을 잘못해서 거의 3인분을 만들었는데 둘이 너무 맛있어서 하나도 안남기고 맛있게 먹었습니다 😊

와~~!!! 쌀말고 밥으로 했는데도 맛나요!!!크림이 없는데도!!!! 닭육수만 들어갔는데 트러플 오일로 버섯 풍미가!! 첫 버섯리조또 성공적!!!! 감사합니다^^

저도 죽같아서 싫어하는데 정성이 대단한 음식이군요. 굿~~~

감사합니다. 처음에는 리조또 어떻게 만드는 걸까 하고 들어왔는데 영상에서 정성이 느껴졌어요. 자취하며 대충 만드는 요리가 아니라 꼭 이 레시피대로 해보고 싶은 요리가 되어서 해먹고 놀러오겠습니다 ㅎㅎ 고맙습니다

배경음악도 넘 좋아요 오후에 보고 있는데 기분이 좋아집니다

음~ 진짜 정성가득한만큼 함박미소 지을것같네요~ 진짜 맛나겠다~~~ㅎㅎ

이거 만들면 형한테도 사랑받을수있나요?! ㅋㅋㅋㅋ 첫영상부터 계속 정주행중인데 하루지날때마다 구독자수 늘어나는게 눈에 보이네요. 49만 축하드립니다!

버섯을 겁나넣어 향이너무좋은 리조또가 된것같습니다 역시 음식은 까쓰를 많이쓸수록 맛있군여ㅋㅋㅋ

스윗하기 그지 없네요. 새해 가족 저녁 메뉴로 첫 도전에 실패 없이 전원 통, 받았습니다. 고맙습니다.

0:11 그래서 어디로 따라가면 될까요❤

배가 고팟는데 영상보니까 더 고파진다..

우리 5살 아들이 외식으로 먹고 온 버섯리조또 해달래서 요거 보고 했는데 넘 맛있게 잘 먹네요!! 이번엔 양송이만 사왔는데 담엔 버섯 골고루 넣어야겠어요ㅋㅋ 마지막에 애호박 다진거 같이 넣어 조리했는데 맛있었어요!^^ 잘 먹었습니당!!

버섯 안좋아하는 제 아들이 완밥을 했습니다 !! 감사합니다❤❤

기가막히게 퇴근시간에 올려주시네 ㅋㅋ 위꼴~

어떤 분은 미리 물 넣고 조린다고 해서 오옹 그런 방법도 있구나 싶었는데. 역시 처음에 배운게 맞았군.... 저도 그래서 잘 안 해먹는 요리 중 하나.. 물이 조금만 더 들어가도 죽되는 요리니까요 ㅋㅋㅋ 다른 음식과 달리 한 30분 있다가 한번 보고 말고 할 요리도 아니고. 계속 불 앞에서 물이 얼마나 증발했나... 물을 더 넣어야할지 이대로 그냥 볶아야할지 ㅋㅋㅋ

하얗게 치즈가 올라가 있어서 더 맛있게 보입니다.

표고버섯밖에 없어서 표고버섯으러 함 화이트 와인없어서 청주로함 버터없음 트러플오일?없음 치킨스톡없어서 장조림만들고 남은 소고기육수 남은걸로함 일단 만드는건 쉬운데 쌀을 익히는게 정성임 소고기 육수가 얼마없어서 하다가 급히.닭가슴살 삶아서 그 물로 육수로함 그래도 육수가 모자람.... 그래서 그냥 물부어서 함 물을 부어도 쌀이.다 안익어서 물을 더 넣으면 맛이 없을 것 같아 쌀 80%정도만 익은상태로 먹음... 쌀이 안익어도 넘넘 맛있음 익었으면 더 맛있을텐데 아쉽 버섯풍미가 장난아님 요리사님이 갈켜준대로 만들었으면 진짜 맛있을듯 쌀익히는게.넘 오래걸려서 다음엔 밥으로 도전해봐야지 감사합니다

항상 잘보고있어~~ㅋ 담에 한국가면 꼭 만들어줘^^ 진짜먹고싶다

정말 다섯번 부으니까 쌀이 딱 먹기좋게 익네요 감사합니다 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다

3년전...짱이다

버섯시른데 마싯겟다

가스렌지 뭔가요? 저걸로 스테이크 구울정도로 회력좋나요?

역시 요리는 정도를 가야하죠 ㅎㅎ 공들여만든게 눈에 보여요. 맛은 뭐 당연하겠죠.. 그치만 지금은 마지막 맥주가 더 땡기는건 뭐지..

맛이ㅋㅋㅋㅋ있겠니없ㅋㅋㅋ겠닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ지금 버섯사러 마트으으으 갑니다아앙아!!!!!!!!!

참 쉽게 도전해볼 만한 요리~ 내일 일요일 아빠가 요리사!! 도전

요리영상 넘넘 재미있어요👍👍 따라하고 싶어지네요

요새 형들이 많아진다.... 리조또... 다음은 너로 정했다.

요 레시피로 성공했어요!!! 버터버섯 진짜마싯네요ㅠㅠ

정성이 뜸뿍!들어가서 더 맛있어보이네욥:)

브금 너무 좋아서 찾아봤어요 🙂 영상이랑 브금이 너무 잘 맞아서 좋더라구요 ㅎㅎ 제목은 ‘17(feat zyke)’입니당 ^^

이번 주말 리조또 꼭 만들어본다 내가

흑흑 따라해먹어봤는데 넘 맛있어요.. 완죠니 정성가득 리조또..

영상좋은데요~ 조회수팍팍 늘것같아요. 구독하고 가니 좋은 영상 많이보여주세요

힘내라 꼬기남자!!! 어깨피고!!! 응원합니다15

감사합니다~* 업드려 절하고 갑니다~~!!! 데따 맛나용~!

와...만들 땐 이번 한 번만 만들고 안만들어야지 했는데 먹고있으니 다음에 또 만들어야겠다는 생각이 드는 맛이네요..

쌀 양이 250그람이에요 250ml에요 250ml 하니까 5인분 되는듯

후 냉동실 얼어있는 양파랑 헷갈려서 무넣긴했는데 안심넣고 하니까 쥑입니다마

레스토랑에서 파는 요리같아요 .. ㅎㅎ! 짱이다... 저도 버섯들어간거 짱좋아하는데 ㅎㅎ 스벅에 파는 버섯들어간 샌드위치도 맛있더라구요!! 혹시...큼 (사심)여자친구 없으시면.. 저희 콩순이...😍

정말 30분 가량 공 들여 저었어요. 전 육수 부족해서 버섯 불린 물을 추가했어요. 중불로 조리했는데 불이 강했던 걸까요..? 크림 없는 리조또 먹고 싶었는데 좋은 레시피 감사해요~

어제 식당에서 첨 먹어보고 조리법 찾느라 보니….정성이네요 ㅠㅠ

농약,불순물 우려로 쌀을 좀 대충이라도 씻고싶은데요ㅠㅠ괜찮나요? 아님.. 안씻은 쌀에서 나오는 하얀맛을 포기해야하는건가여

혹시 영상에 나오는 팝송 무슨노래인지 알 수있알까요 ㅠㅠ 레시피 보러왔다가 노래가 너무 좋아서요 ㅠㅠ

햇반으로는 저런 알알한 느낌이 안들겠네요..! 재료들이 오랜 시간 서서히 조리되었으니 풍미 대박일 것 같아요!! 맛있겠다 진짜... ㅠㅠ

형님(아닐수도 있지만 왠지 형님 ㅎㅎ) 성공했습니당 ㅎㅎㅎㅎ 아내가 지금 이태리에 온줄알았다고 ㅎㅎ 크림 안넣는거 의심한거 죄송하다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 넘 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎ

정성이 가득가득 버섯향이 여기까지 솔솔 스며듭니다 끝까지 시청하고 꾹꾹꾹 누르고 갑니다 감사합니다 함께 소통해요

구독으로 가는길..

이렇게 만들어봤는데 정말 맛있어요😭👍

아 매력둥이 얼굴 넘 궁금하당,,😙

더보기란에는 쌀 계량이 g이어서 200g으로 했다가 영상보니 ml로하셔서ㅠㅠ 쌀이너무많아젓느라혼쭐났습니다..ㅠㅠㅋㅋ 저는한40분한것같아요ㅋ... 그래도너무맛있게먹었어요 레시피감사합니다♡ 앗 그리고 저는 화이트와인 향이 거의 리조또가 완성될때까지 낫는데 원래 이렇게 알코올향이 빨리 안날아가나요? 제가 너무 약불에 해서 그런가요?

꼬기꼬기꼬기남자님 영상은, 영상 보기 전에 좋아요 부터 누르고 보는 1인

리도또 좋아하는데...버섯리조또 먹어보고 싶네요~^^ 혹시 솊? 솜씨가 보통이 아닌데.... 자주 와야겠어요^^ 이웃맺고 좋댓구 하고 갑니다^^ 자주 만나요~~~^^

있겠다 맛이 츄릅

리조또보다 저 나시 사이로 보이는 그의 광배가 보이는 나는 진정 헬창인가... ㅠㅠ 슬프다

이 레시피로 해서 1시간동안.. 생쌀을 익히려고 볶았는데 딱딱한 그상태여서 걍 포기하고 먹었어요 ㅠㅠ 전 똥손인가봐여 ㅠ ㅠ 흑 소스는 맛있었는데 쌀은 하나도 안뿔었어요...

돈 모으면 바질 리조또 사먹으러 가야겠다 🥰🥰

쌀 덜 뿐거 빼고 진짜 맛있었어요 ㅜㅜ😍😘🥰

너무 맛있게 잘 먹었어요. 화이트와인 없어서 생략하고 생크림 조금 넣었는데.. 그래도 맛있었어요👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌈🌈🙏

와인 없어서 사과식초 넣었는데, 괜찬아요!ㅋㅋㅋ근데 100ml까진 안넣어도될거같아여 식초는…ㅋㅋㅋ

형님 리조또 첫시도 해보려고하는데 궁금한게 너무 많아요 먼저 치킨스톡 가루로 있는데 어느정도 넣어야할까요?? 그리구 쌀은 그냥 집에서 밥할때 쓰는 쌀 써도 되는걸까요? 마지막으로 사랑해요❤

고기남자님 혹시 리조또에 사용한 접시는 어디에서 주문이가능한가요 ㅎ.?

안녕하세요!! 즐겨보고있습니다!! 혹시 실례가 안된다면 bgm 정보좀 알수있을까요!?

와인말고 잭다니엘 같은거 넣어도됨?

완전히 성공해버림 형 고마워요!

700미리리터에 치킨스톡 끓여놓고 양송이 잘게잘라 다진마늘로 기름냄 버섯들+소금 양파반개 다진거 볶기 씻은쌀+화이트와인

넘 먹고싶어 만들고싶은데 왜이리 어렵게 느껴지지 ~?

요리에 사용하신 팬 정보가 궁금해요 고생한 와이프한테 보답해주고픈데 답주시면 감사함다!

만들어 먹었는데 완전 맛있네요^^ 건더기 많은걸 좋아하는데 버섯말고 뭘 넣으면 잘 어울릴까요?

물700ml 치킨스톡 버섯 얇게 잘라서 다진마늘기름에 볶기(약불, 소금후추) 숨 죽으면 빼내고 양파 반개 다진거 투명해질때까지 볶기 안씻은 쌀 250 와인 100ml 알코올향 날라가면 2국지씩 치킨스톡 넣기 버섯 넣고 섞고 트러플오일

오늘 해먹었어요! 한마디로 버섯오일파스타 같은 맛? 트러플오일 팍팍 넣었더니 풍미 좋네요 육수 조절을 잘못해서 알덴테보다 조금 익은게 아쉽 ㅜㅜ 그래도 노가다만 하면 생각보다 쉽게(?) 만들 수 있는 요리라 좋았어요! 아 그런데 쌀 250넣으니까 거의 1.5인분 이상 나오는데 이건 꼬기남자님 정량..??

와 이 레시피 장난아니네요 먹는데 눈물 흘렸습니다 ㅜ

ㅠㅠ리조또 처음 해보는데 잘 해보려고 화이트 와인 샀는데 남은 와인 보관법 잘못하면 식초된다고 해서..ㅠㅠ750ml나 되는데ㅠㅠ고기남자님은 남은 와인 어떻게 보관하시나요 ㅠㅠ

버섯 좋아하는데 맛있겠다

쌀은 반드시안씻은걸 넣어야하나요?

우리 평소에 먹는 쌀로 해도 괜찮죠??

영상 너무 잘 보고 있습니다 오늘도 유투브가 7개월전 영상까지 저를 이끌고 왔네요... 혹시 실례가 안된다면 배경 음악 제목 좀 알 수 있을까요? 너무 좋아서...

화이트와인 대신 소주넣어도 되나요?

안씻는 쌀을 쓰는 이유가있나요???? 씻어쓰면 안되나요?

저녁에 만들어 놓고 아침에 데워 먹어도 되나요?

버터는 무염이에요 가염 버터에요? 버섯 말고 다른것 같이 넣어도 될까요?

가끔 시청하는데..... 정말 ‘형아’ 라고 부르고 싶네요.........

영상 잘 봤습니다. 그런데 쌀을 안씻고 넣어도 괜찮은건지.안씻고 넣는 이유가 따로 있는건지 궁금합니다.

고기남자님 저 리조또담은 그릇은 어디서사는거에요?

치킨스톡 대신 코인육수 되나여

안녕하세요 마늘 미리 다져 놓으시고 보관하시나요? 보관 기간 어느정도 되는지 궁금하네요!

만약에 3-4인분을 만들고 싶으면 육수도 2배로 하면될까요???

와 맛있어 보인다 그래서 배경음악으로 깔린 팝송 제목이 뭐죠?

정말 리조또 맛있나요?? 와. . 저 고생 하면서 해먹을 가지가 있나요. 된밥 만들어서. 물넣고 뽁으면 비슷한 식감 나올듯 한데. 쌀 안 씻는다고요. .와. . 그런 생각드네요.

리조또 하실때 사용하신 냄비 ? 팬 정보 부탁드려요~ !

화이트 와인은 왜 넣는거에요?? 궁금해요!!