족발을 매운 양념과 함께 직화로 조리하여 매콤한
불족발을 5분만에 직화통돌이로 손쉽게 조리하는
테스트,시연 영상입니다.
상기 메뉴는 직화통돌이 소형과 잘 맞아 떨어지는
메뉴였습니다.
초기에는 메인버너와 직화로 조리하다가 매운 양념을
넣은 뒤 하단의 메인 버너는 꺼거나 최소한의 약불로
그리고 직화만으로 조리를 마무리 하면 양념도 타지
않으면서 적절한 점도의 양념으로 졸아들며 불향도
일품이 됩니다.
그리고 코팅솥은 벗겨지면 안됩니다.
누구나..! 혼자서..! 똑같이..! 간단하게..!
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20 авг 2024
